牛肉固然好吃，但是对于很多人来说，牛杂的特色更是吸引到很多的食客。顾家牛杂馆作为徽派的营养火锅，是滋补的好选择，老汤炖煮，营养高，别家也难以模仿，好的市场前景，备受关注和支持，加盟的市场优势也比较的全面。

企业的能力和优势，就是事业是否可以获得成功的基础，全面发展，优势更充足。顾家牛杂馆总部公司本着“易得、众合、成就美好人生”的经营理念，打造全国餐饮管理专业品牌!总部有着诸多的发展经验，对于做事业来说，也是基础很完善的，符合人们的需求。

好吃的健康美食，才能获得人们的关注，安全可靠，备受喜爱。顾家牛杂馆特点是肉浸泡汤的鲜美，汤增肉的香浓，且有药材的自然清香，吃肉喝汤，越吃越香，欲罢不能，食后强身健体，滋阴补阳，属风味小吃中的特色口味。同时，按照中医的解释，可以以脏补脏，对人体的五脏六腑均有滋补作用。属正宗岭南风味，其味道以咸甜辣香着称，汤汁较浓，入口较香。

传统和现代化的口味相结合，才能将美食的特色更好的传承下来，被更多人所关注。顾家牛杂和工艺的较终定型，在清末民初。顾家牛杂馆秉承超过百年的传统制作工艺，选用上好原料，制作工艺考究，汤底、酱料的调制一丝不苟，呈献正宗的西关风味，品质地道的好。

顾家牛杂市场分析

顾家牛杂小吃培训通过改善传统制作工艺，成本较低，味道突出，能够为学员提高小吃率，顾家牛杂小吃培训项目有，顾家牛杂、牛腩、牛筋、港式火锅，培训包括食材选择及采购、制作、材料加工、调料配置、顾家牛杂小吃培训从选料到制作都要手把手亲自教练，对于想自己创业的朋友是个很好的平台。顾家牛杂小吃培训总部将以手把手教，教会为止，欢迎前来品尝满意再学。

众所周知餐饮业是百年不衰的致富行业，中国是世界上人口比较多的国家，在中国经营餐饮业具有得天独厚的优势。牛杂作为广东特色民间的流行的小吃，无论你走到哪里，都能看得见它的身影。由此可见，牛杂小吃的市场钱景明亮。

现今的问题是牛杂品牌多突出的少，而真正能让全国老百姓接受的囗味没几家，顾家牛杂经过自己本人从街边推车小吃到档口经营连锁和市场听取老百姓的囗感改进才有今日的成绩，在市场上具有很好的优势。

1、品牌优势：使用总部良好的品牌和商誉，分享顾家牛杂品牌带来的人气和资源。

2、产品优势：企业从创业至今，一直把产品质量作为企业的生命线。并且经常推出各类新产品，以保证在市场上面的占有率。

3、技术优势：顾家牛杂加盟提供专业人员为加盟商提供店面选址，免费培训专业技术人员。专业人员指导开业及业务拓展支持。

4、培训优势：通过对加盟商、店员的行为规范、产品知识、销售技巧、陈列摆场等贯彻到开店前后的各种培训，加强品牌终端的服务意识。

5、服务优势：定期、不定期的监督与指导加盟商开店，使各销售网点能够严格按照总部的统一标准和规范开展经营活动，保证出品质量才能保证销售额的稳定和攀升。

6、投资优势：顾家牛杂加盟优势多多，有着精准的市场定位，投资小，回本快，开一家火一家。

1、所选店铺需满足公司的最低要求并符合国家的法律，卫生标准。

2、加盟商本身经营过餐饮最好;

3、有在餐饮行业长期发展的决心，全身心投入;

4、对顾家牛杂特许经营体系的标准化流程和经营管理方式没有疑问，遵守公司的合理法规;

5、良好的经济基础，信誉良好;

6、对当地市场有大致了解，有经营计划。

1、选址技巧支持：专业市场开发指导团队协助代理商选择开店地址，确保成本合理化，人流、利益化。

2、装饰方案支持：凭借多年经验积累，结合不错的装饰设计师的专业能力，为加盟商提供合理实用的装饰方案。

3、成本优化管理：招商总部价格专业培训加盟商关于采购、定价、成本核算、经营控制等餐饮专业和知识。

4、人员培训支持：提供管理人员及技术人员培训，以专业、全面的理论和实践支持，快速达到高水平营业标准。

5、开业策划支持：根据加盟方提供的市场调研资料，结合自身丰富经验为其提供开业庆典和开业营销方案。

1、通过电话咨询和网站留言索取顾家牛杂的相关信息。

2、确定加盟意向后，加盟商填写加盟申请表与相关证件复印件一起邮寄到总部。

3、顾家牛杂总部对加盟商进行一次加盟资格审核，确定加盟商的合作资格。

4、签订意向书、缴纳加盟费的20%作为保证金。

5、申请人返回，并进行前期的各项准备与合同准备。

6、签订正式合同，并交纳相关费用。

7、确定申请人地址，进行前期注册工作以及租赁支持。

8、招聘人员、总部统一培训。

9、总部指导其场地设计与装修。

10、总部派人员进行开店指导。