罗多伦Doutor咖啡合作品牌号称是日本第一咖啡品牌，诞生于1962年。品牌创始人是鸟羽博道(Toriba Hiromichi)于1980年4月，在东京元素创立日本首家自助式连锁咖啡店。目前，罗多伦Doutor咖啡在日本已有1361家门店，遍布日本大街小巷。 同时，在韩国也设有门店，在南美地区有自己的咖啡庄园，在夏威夷有自己的培训及疗休养基地。

品牌介绍

罗多伦Doutor咖啡在日本国内以每年100家店的速度扩张，未来将在日本全国形成3000家连锁门店。罗多伦Doutor咖啡连续三年超越星巴克，获得咖啡部门顾客满意第一名。

罗多伦Doutor咖啡以“为人们的轻松与活力”的经营理念，加上“价格便宜”、“服务迅速”,“味道不亚于全程服务店”等特点，发展成日本最大的咖啡连锁品牌。创始人鸟羽博道曾表示，“想要给消费者提供价格上没有负担而又好喝的咖啡”。

在日本人手一杯，更便宜的好咖啡

一杯咖啡的价格，与很多精品咖啡店的相比，少了近半，味道以及气氛，都能让人默默惊叹。从咖啡、面包、香肠，直至店内装饰的绘画、摆设的花卉、用具、照明、清扫等环节无不精心设计，贯彻了“让顾客喜欢”的原则。

咖啡店名为Doutor，诞生于1962年，品牌创始人是鸟羽博道。1980年，Doutor在日本开出第一家咖啡店。第一餐讯了解到，截至2018年2月，已有1349家店在日本有限的国土上遍地开花，位居本土第一。即使早在1996年就强势进军日本的星巴克，也没能撼动这位本土霸主的地位，Doutor营业额不减反增。

专业的咖啡烘焙工厂

Doutor在日本有2家咖啡烘焙工厂，拥有自主研发的烘焙炉，专业咖啡豆烘焙师，独特的直火烘焙，时间精确到秒，为各个门店提供最优质的咖啡豆。

高效运作的物流

此次进军中国内地，上海门店所有咖啡豆均从日本空运进口，新鲜研磨，确保消费者在门店品尝到的咖啡，均为烘焙熟豆的最佳赏味期。

极致严格的品控

品控秉承日本人严谨的做事风格，精准细致到令国人惊叹。举几个例子：

制作招牌滴滤咖啡所用水需软化，精确计算将水的硬度从150ºdH降到20ºdH，然后再净化。保证不涩口，顺滑的口感可以做到和在日本完全一致。

1.全面推行低价策略

罗多伦Doutor咖啡创立之初，一杯咖啡售价仅150日元，甚至低于其他同等咖啡店的1/2价格。如今，一杯卡布奇诺售价260日元(月RMB16元)，咖啡+小吃一个set最低只要390日元(约RMB24元)，十分实惠。

2.保持高品质咖啡豆

罗多伦Doutor的咖啡豆是来自巴西、哥伦比亚、埃塞俄比亚等20多个国家地区进口，派专人前往咖啡产地进行品评采购，并且严格到将咖啡豆装进船底进行运输，到达日本后，会存放在恒温仓库里，这在当时社会来说算是十分新颖的处理技术。

3.咖啡之外的多样美味选择

除了最有名的咖啡，罗多伦Doutor咖啡还提供中式茶、果汁、刨冰等，还有三明治、热狗、吐司、蛋糕等丰富的小吃甜品选择。甚至风靡全球的千层蛋糕，也是罗多伦Doutor咖啡于1978年首创的。

4.独特造型的咖啡杯

罗多伦Doutor咖啡对于咖啡杯的设计也十分考究，独创的咖啡杯、碟子形状、厚度以及把手都进过静心设计，为了给消费者带来舒心的消费体验。

1.高度认同Doutor咖啡企业文化、经营理念与目标愿景。

2.具备良好的商业信誉与商业质素。

3.具备一定的文化素养，身体健康，善于经营。

4.具备较强的品牌经营意识和良好的合作精神。

5.具备较强的品牌管理及市场推广能力。

6.具备相应的满足特许经营投资能力。

品牌支持

分享作为行业拓荒者及中国各大城市统一专卖经营的商业网络所带来的知名度和美誉度，拥有对品牌忠诚度极高的消费群体。

运营支持

对新加盟客户，公司将派专人进行实地市场调查，专卖店地段评估，市场竞争环境等一系列可行性分析，提高/增加品牌的成功进入。并且公司有一整套特许加盟连锁运营标准系统支持，实现门店可持续很大化.

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