下沙烧卖是一道美味可口的名点，属于上海菜。下沙烧卖起源于明代，是浦东南汇地区代表小吃。烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制，咸味烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和秘制熬成的猪皮冻为馅料，甜味烧卖用豆沙、核桃肉、瓜子肉和陈皮橘制馅。这其中，笋肉烧卖最受欢迎。2011年，下沙烧卖制作技艺被列入浦东新区非物质文化遗产目录。

产品简介

下沙烧卖起源于明代，是浦东南汇地区特色点心。烧卖皮用特殊擀面杖手工擀制，咸味烧卖以当季新鲜的春笋、鲜肉和秘制熬成的猪皮冻为馅料，甜味烧卖用豆沙、核桃肉、瓜子肉和陈皮橘制馅。这其中，笋肉烧卖最受欢迎。2011年，下沙烧卖制作技艺被列入浦东新区非物质文化遗产目录。随着网络热捧，下沙烧卖被越来越多的人所熟知。如今在下沙烧卖的原产地，烧卖店玲琅满目，除了下沙烧卖的鼻祖下沙老饭店烧卖，还有下沙烧卖有限公司出品的下沙烧卖、下沙德持烧卖、下沙老街烧卖、下沙二厂烧卖等等。

市场前景

下沙烧麦这个美食品牌在市场中已经有很多的经营分店，而且下沙烧麦的美食制作方式也是从古代一直传承下来的，所以在行业中下沙烧麦是很有美食价值的食物。下沙烧麦这个品牌在美食制作的进程中，也会严格的遵循健康和的美食原则，并且烧麦的馅料在市场中也具有很多口味，这样依据传统方式制作出来的烧麦，在下沙烧麦店铺中的销量也是很好的。下沙烧麦这个美食在休闲小吃的市场中是很有风格的，而且美食的特色也是较为明显的，因为其美食制作选用的食材是健康和新鲜的，所以下沙烧麦在口感和饮食的价值上也是均衡和健康的。

下沙烧麦这种美食在中华传统的特色小吃市场中，已经是不能丢失和缺少的，因为下沙烧麦在饮食中是很有美食文化的体现和价值的，而且下沙烧麦这个美食品牌在市场中也很容易进行拓展，现在不止南方人喜欢吃下沙烧麦，很多北方顾客也对下沙烧麦有难以掩饰的喜爱，因为下沙烧麦在口感上是别致的。

1、口味地道，市场保证：

现在越来越多的人们喜欢下沙烧麦，对下沙烧麦的口味要求也越来越高。本公司对下沙烧麦技术及食材的严格统一要求，提高/增加了下沙烧麦口味的纯正和地道,保证了加盟商有广阔的市场空间。

2、连锁企业，信誉保证：

本公司是在山东省日照市工商局注册的餐饮管理有限公司，正规的公司管理解除了加盟商的后顾之忧。

3、广告支持，宣传不操心：

本公司免费为加盟商提供电视、电台、车载和报纸广告宣传模版，以及不错的营销活动方案，方便加盟商的广告宣传，提高加盟商的品牌知名度。

4、流动支持，管理不操心：

本公司会定期组织店面管理人员及下沙烧麦师进驻加盟店，为加盟店提供诊断服务，解决店面管理及下沙烧麦技术难题。

5、整体规划，菜品不操心：

本公司与各加盟商是统一的整体，为共同发扬和维护下沙烧麦走到一起，为维护共同的利益，公司菜品研发团队会将新菜品及时上报，经市场验证后，公司会尽快通知各加盟店推出新菜品。

6、费用低廉，成本不操心：

本公司为各加盟商着想，无品牌使用费、无人员培训费等费用;我们对各项物资统一采购，统一配送，极大的降低了加盟商的运营成本，帮助加盟商尽快。

1、认同下沙烧麦的经营理念及企业文化。

2、认同下沙烧麦的企业文化和经营理念，了解产品及运营模式。

3、熟悉本地行业市场，且具备一定的经济实力。

4、具有创立意识和开创事业的决心。

5、严格遵循总部力行的管理制度。

6、具有一定的资金实力和合格的商业信誉。

7、具有合格的个人信誉和吃苦耐劳的精神。

授权支持：公司颁发授权书，实行一地一经销商的独家销售代理权制度，对销售区域进行独家经营保护与管理，杜绝窜货，保障经销商的利润发展空间。

导入支持：新加盟客户，公司将派市场专员参与当地的市场调查，进行专卖店选址的评估、市场竞争环境等可行性分析，并提供从店铺选址、测量设计、装修监工、货架安装、开业组织、营运指导等全方位的服务。

广告支持：公司鼓励区域市场进行广告宣传，向加盟商免费提供广告类物品的设计，定期向加盟商免费派送POP、海报、喷绘、画册、X展架等广告宣传物料，并提供广告资金支持。

促销支持：根据公司统一规定，向全国免费提供各类促销品，免费配送开业大礼包、开业活动、节日促销、店庆等促销物料，并对加盟商的道具实行定期返还。

货架支持：提供大力度的货架支持政策，其中货架费用较高支持奖励达到100%。

装修支持：开设标准的品牌综合店可以返还部分装修费用的支持，并派装修监理进行实地指导。

1、对于下沙烧麦比较感兴趣的朋友可以网站的联系方式，电话连线公司总部咨询加盟政策，费用等问题。

2、①考察产品是否在加盟区域有竞争力，可否容易复制成功模式。②考察总部直营店及其下属加盟店的营业及营利情况。

3、想要加盟的创业者填写《加盟申请表》，总部对您的加盟资格进行评估。

4、签署加盟合同，授权加盟者相关证书。

5、总部协助加盟商进行门店选址参考和规划。

6、店面统一设计装潢，总部监督指导施工，之后进行验收。

7、下沙烧麦总部授受产品知识、管理知识、经营技巧等店铺经营知识，加盟方需到总部接受相应的培训。

8、加盟商进行开业的筹备工作，包括证照的办理、开业前的造势宣传、开业计划的制定等。

9、由总部统一安排加盟店开业时的营销策划活动。开业前，总部派出专业的技术团队到当地支持开业，以使得开业达到总部标准，给客人留下很好的印象，为加盟商之后的运营打好基础。