椒盐排条小吃隶属于北京撒椒餐饮管理有限公司旗下品牌，成立于2016年，它发展至今已经有很多的连锁店面分布在全国各地，无论是竞争力还是影响力都是非常大的。椒盐排条小吃主打的菜品可是经典的上海菜，主要食材是猪肋骨，用精湛工艺烹制的菜品不仅外焦里嫩，还有咸鲜的口味，口感非常的香味浓郁。一经推出就吸引了不少消费者的眼球，也给大家带来了更多的惊喜。

产品研发

椒盐排条小吃研发团队耗时几年，不仅深入的研究了传统的烹制工艺，还对文化精髓十分熟悉，在原有工艺和做法的基础上，不断的创立升级。而且对用料的要求也很高，不仅有新鲜的食材，更要有优质的原料，搭配的十分讲究，就是为了能够突出它的独特口味和丰富营养。当然菜品种类也不少，都是以市场为导向，以满足消费者需求为立足点的。

经营理

椒盐排条小吃对消费者的吸引力很大，确实能够拥有更多的顾客群体，一经推出就引起了不错的反响，也凭着多年来诚信经营理念，得到了业界的认可和公众的好评，在市场上有合格的口碑，也树立了很好的形象和商业信誉。而且品牌也是创立理念来提升自身的竞争力，经过多年不懈努力之后，确实是取得了不错的成果。

运营管理

椒盐排条小吃利用多年来积累的丰富资源和经验，在运营管理和营销推广等各个方面，打响在国内市场的知名度，这是为了迈向更高的发展舞台做准备。椒盐排条小吃的市场地位越高，消费者的信赖度就会越强，正是因为它对品牌建设和推广营销的重视，才取得了今天这么好的业绩。尤其是在自由连锁发展道路上，发展的非常顺利。

制作流程

椒盐排条小吃是一道主要由猪肋骨做成的上海菜，排条外焦里嫩，口味咸鲜，香味浓郁。猪肋骨少许,葱结少许, 葱少许, 生姜少许,红椒末少许,青椒末少许,洋葱末少许,鸡蛋少许。1：猪的排骨切成寸长小段，将它进行腌渍入味，2：油在烧制过程中，将主料调制一个蛋面糊，将它用小勺子搅拌均匀。3：将主料排骨均匀裹上鸡蛋糊加入5成油温中，炸至起酥，把油空出，就炸制成熟了。4：加入切好的鲜红椒末、圆葱末、青椒末和适量的椒盐略微炒香之后，翻匀将味椒盐均匀包裹主料之后那么这道菜肴就算做好了。1.先将肋排放入盐、胡椒粉、味精、辣油搅拌，腌制十五分钟以上。(如果嘴急，就多放点盐，可以缩短腌制时间)。2.将鸡蛋在碗里打匀，倒入腌制好的肋排里，再搅拌均匀。3.将面包糠倒在一个干净的盘子里，将肋排一块块的在面包糠里打滚，使整个肋排全部沾上面包糠，不粘手为止。将沾好的肋排码在另一个干净无水的盘子里，备用。4.将锅里放多一点油(用来炸肋排的)，待油温烧至七成热时，将肋排一块块放入油锅中，炸至肋排成金黄色(要将肋排炸熟)，捞出。5.肋排全部炸完后，取一口干净的锅，锅内放少许的油，烧热后，放入葱花爆香，倒入炸好的肋排翻炒一分钟，洒入味好美的椒盐，出锅装盘即可。

整店输出优势

总部有很丰富的加盟经验，也很清楚加盟商在各个阶段的需求，因此会为加盟商提供一站式的协助，以整店输出的模式提供加盟商的成功率。

免费培训优势

免费前期培训制度，让经销商更好了解产品的基础知识产品的行业情况及如何更好开拓市场。

物流配送优势

总部设有高效的物流配送中心，安全、快捷的服务让加盟店永远处于当地市场较前沿，让加盟商在第一时间把握商机。

媒体广告优势

总部广告投入非常的大，公司会在央视、卫视、报纸、杂志、网络等各种媒体渠道中投放广告，不断的提升品牌知名度，加盟品牌在消费者心中的熟悉度和分量。

市场运营优势

市场部从各种营销渠道和方式全方位的辅导和协助优势加盟商的市场开发工作，并且定期或不定期举办与加盟商的业务交流会。

跟踪服务优势

总部派优势小组到加盟店给予定点优势，包括：价格定位、制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。

认同公司的经营管理理念和发展目标。

具有一定的经齐基础，能满足开店所需要的最低费用。

在本地拥有良好的商铺资源，满足加盟店建店标准。

接受总部的管理和监督，不违反加盟合同。

有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和资源。

具有长期合作的意愿，有一定的经商经验和对市场有良好的判断能力。

1、价格保护：实行全国统一价，确保加盟商的稳定获利和规避价格战;

2、管理模式：免费输出成功的门店管理模式;

3、专业培训：免费提供完善的连锁专卖经营指导和营销培训，每年免费对导购和店行专业集训和区域实地培训、督导;

4、营销策划：免费针对区域市场特点提供量身定作的品牌推广方案，并协助组织、实施;

5、信息管理：免费提供DRP分销系统软件，帮助经销商实现物流、销售及会员管理的信息化管理;提高管理效率，降低经营风险;

6、店务形象：免费提供全套标准的店务系统设计方案，并有专业人员负责施工指导;

7、经营保障：完善的订、退、换货政策及退出机制，将加盟商的经营风险降至最低;

8、广告宣传：强势的品牌资源优势及广告媒体宣传是品牌成功经营的保障。

项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向总部咨询项目特点，了解相关内容

项目考察：投资者到总部进行实地考察，与总部业务经理充分沟通，以确认投资意向

投资申请：投资意向明确后，填写投资申请书

资格审核：总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格

签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同

相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书

开业筹备：结合培训内容，购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面，择日开店

售后服务：建立投资者档案，实施远程指导。不定期追踪检查，了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题。