立夏炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为立夏炒酸奶。

品牌特色

立夏炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的很。立夏炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重结果。搭配不同的配料结果也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯立夏炒酸奶可保护肠胃。

立夏炒酸奶中加有水果、坚果、五谷等各种配料使其风味不尽相同。

细腻顺滑

立夏炒酸奶由于是快速制冰而成，刚铲出时特别冰爽。过约十几分钟即化为软冰淇淋，其口感更加细腻顺滑。再约半小时后即融化为冰水，有奶昔一样的口感。

新式立夏炒酸奶口感分为三个层次:

一、刚铲出的特别冰爽，可用"冰脆爽滑"来形容。

二、过约十几分钟(或制作过程中缩短时间)即化为软冰淇淋，可用"绵软柔滑"来形容。三、融化为冰水奶昔时，可用"细腻顺滑"来形容。

立夏炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重结果。搭配不同的配料结果也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等，饮酒之后吃杯立夏炒酸奶可保护肠胃。

立夏炒酸奶由时已久，上世纪九十年代有制冰机就出现有人尝试制作，但并不为大众所接受，偶尔会出现在旅游场所或街边摊贩。随着人们的消费观念转变，对健康饮食的重视，这种冷饮经过改良重新出现在人们的视野里。

小生意，大市场

在饮品行业一直都不会缺少酸奶的身影，但是在今天创立的行业发展中，酸奶已经不是简单的吃法了，告别了以往吸食的方式，在市场的发展中，出现了另一种新款的炒酸奶的吃法，想法很有创意，也有发展的潜力，就是因为在受欢迎的酸奶的制作上，换了一种形式来到大家的面前，口感和形体上都有着很大的区别，一度成为大家所追捧的热点小吃。就足以说明小生意也会迎来潜在的大市场。

技术培训，全程免费

很多人都是跨行业来经营的，在制作上是有很多的不会的地方，但这都不是问题，因为在该品牌的总部会有相关的人员对加盟商进行相关的指导和帮助。在产品的制作上还是在设备的操作上，都会全程的有人来进行培训，而且针对的培训都是由总部免费来进行的。这对于加盟商来说会是很有利的加盟优势，简单投入，轻松运作。

创立产品，有发展

在产品的制作上，不仅会有一些颜色的突出，还会有一些形状上的改变，以往的炒酸奶都是一体式的会多一些，但是为了能偶很好的吸引到顾客的眼球，该品牌在制作的时候，会有一些方块的样式的酸奶呈现在大家面前，就是想品尝着一颗颗艳丽的美味糖果一般，无论是在视觉上还是在味觉上，都会是一个大大的满足。

1、立夏炒酸奶加盟商具有民事行为能力人，对于创业有足够的热情及耐力。

2、了解、信任、认同立夏炒酸奶，在经营理念和发展思路上能达成共识。

3、需要具备一定的能力和意识。

4、自购或租用符合开店经营的场所。

5、全面配合立夏炒酸奶总部的培训和统一管理。

6、有合格的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识。

7、加盟商要求要能言善辩，人际沟通能力要强，还要具备财务管理能力。

1、整店输出：立夏炒酸奶总部为广大加盟商开店提供一条龙服务。

2、品牌资源：免费使用庞大的品牌资源，真正让立夏炒酸奶加盟品牌的力量深入人心。

3、区域保护：在相应的区域内确保加盟者的经营，避免不良竞争，健康发展。

4、产品研发：专业的研发队伍，让您创业无烦恼。

5、提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速而专业的启动品牌之旅。

6、价格统一：全国一样的价格，无差价。

7、经验交流：团队合作，分享自己的心得。

1、首先咨询：创业顾问咨询，领取立夏炒酸奶加盟项目资料。

2、填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

3、考察签约：亲自考察，签订特许合同，授予特许经营证书、授权牌照。

4、店面选址：了解店面专业选址方案，沟通点装修意见。

5、人员培训：派选人员到总部接受全程店面实务培训。

6、开业运营：正式营业后配合总部全程跟进店面经营运作。