北京稻香村食品有限责任公司始建于1895年(清光绪21年)，位于前门外观音寺，南店北开，前店后厂，很有特色，(时称“稻香村南货店”)，是京城生产经营南味食品的第一家，拥有一个食品配送中心、一个14万平方米的中心工厂和一个4万平方米的原料加工基地。

稻香村糕点，坐落在观前街东侧，创始于清乾隆三十七年(公元1772年)，取曹雪芹名著《红楼梦》中大观园的稻香村为名，稻香村糕点是目前苏州生产经销苏式糕点历史悠久，最为著名的专业店(厂)，也是较全面继承和发展苏式糕店的最有代表性的商店(厂)，因其制作技艺高超，并以兼营苏式野味而闻名。

行业领先 迅猛发展

如今，改制为食品有限责任公司的“北京稻香村”，以稳健、迅猛的增长态势，领跑着中国传统食品业的健康发展。

现代化生产基地位于昌平区北七家镇科技园区，工厂占地200亩、建筑面积15万平方米的;生产糕点、肉食、速冻食品、月饼、元宵、粽子等特色食品，共16大类600多个品种。

截止2018年7月，公司拥有196家连锁店，一个物流配送中心，北京市场在各大超市系统开设销售专柜400多家;外埠市场目前涵盖了11个省，3个自治区，一个直辖市，网点共计455个，经销店180个，经销专柜275个;先后荣获“全国食品工业优秀企业”、“中华老字号”、“北京市著名商标”、“中国食品工业百强企业”、“重点行业(糕点)十强企业”、“北京十大商业品牌金奖”、“北京质量奖”、“北京知名品牌”、“首都劳动奖状”和“全国五一劳动奖状”、“全国模范劳动关系和谐企业”、“高新技术企业”等多项荣誉。

传承精髓 质量为纲

北京稻香村始终坚持“弘扬中华食品文化，把美食、健康和快乐带给所有人”的企业使命，在继承“厂店一家、自产自销”传统经营模式精髓基础上探索出“一体两翼、工商互动”的事业发展模式——以稻香村企业为主体，一手抓食品加工业，一手抓商业销售，二者互动，打造品牌。

产品质量是企业的生命线。早在2002年，北京稻香村就通过了质量、环境、食品安全三体系认证;2005年更是作为示范企业，在全国传统糕点行业率先通过了最新标准ISO22000食品安全管理体系的认证;2015年，北京稻香村通过能源管理体系认证。

2010年1月，北京稻香村检测中心在全国焙烤行业率先通过国家认可委实验室CNAS 认可，实施了从原辅料采购到产品出厂的全程质量监测。

悠悠百年 继往开来

自公元1895年金陵人郭玉生落户前门观音寺，到1983年老掌柜刘振英勇担重任、小胡同里艰难复业，再到现任掌门人毕国才继往开来、开辟发展新篇章，“北京稻香村”已在京城薪火相传悠悠百年。

1、稻香村强势品牌及企业荣誉使用权;

2、享有稻香村所有产品经营权，每月底结算货款;

3、提供开店各项工作指导，营业场所的陈列与展示标准图;

4、提供标准作业手册《营运手册》;

5、提供统一的设备清单，加盟商自行采购;

6、提供长期的经营指导、管理和培训;

7、提供广告宣传和促销支持;

8、总部合理布设店面，实行区域保护政策。

1、对特许经营有足够的认识，认同稻香村的企业文化、经营理念和管理模式，服从总部的统一管理;

2、合法经营、务实诚信，热爱食品零售行业;具有强烈的责任心和事业心。

3、具备一定的资金实力，具有投资风险意识;

4、管理者应具备中等以上教育水平，身体健康，有食品零售行业经历;

5、管理者必须接受稻香村的培训，在稻香村直营店内见习一个月，并取得合格资质。

一、市场调查、选址与评估：“稻香村糕点”总部专业团队教会经营合作伙伴进行开店前的考察：对商圈、人群消费特点、竞争对手及地域饮食文化等进行可行性分析，梳理出适宜的产品组合、市场营销策略、广告宣传、市场定位等一系列实际的问题，让无任何餐饮经验的创业者轻松完成选址工作。

二、品牌化形象的装修指导服务：为确保“稻香村糕点”的品牌形象，总部将在装修规划、店堂设计、营建指导、物资计划、现场监理验收等方面提供相关的指导协助。另外，总部将为各经营合作伙伴免费提供品牌形象、标语、广告等设计资料。让广大经营合作伙伴轻轻松松经营自己的店面品牌形象。

三、系统的专业培训：“稻香村糕点”总部将为广大经营合作伙伴进行全套经营模式、营销策略、技术服务以及完善的行业培训，并提供全套的相关营运管理手册，包括《厨房技术手册》、《标准化设备操作手册》等，严格规定了日常经营业务所需的各个细节方面的指导资料及各种质量标准和操作程序，制定了各合作经营伙伴自己开店的标准模式，为经营伙伴发展自己的店面品牌提供了标准化发展之道。

四、全程技术指导：“稻香村糕点”总部对各经营合作伙伴的长期支持在于，经营合作伙伴在经营过程中后不断地得到我们总部的技术指导帮助，让经营合作伙伴彻底享受到“背靠大树好乘凉”的优越与快乐。

五、免费技术更新计划：“稻香村糕点”总部将为各地经营合作伙伴提供长期技术升级支持，将定期推出新菜品及技术升级提供给各经营合作伙伴，使各经营合作伙伴能够获得源源不断的技术升级和更新支持，提高各伙伴店面的市场竞争力。

六、专业的营运支持：“稻香村糕点”总部根据各经营合作伙伴所在地区的市场情况和消费水平，提供开业促销、业务提升、营业评估等指导，开展市场定位、店面物料选购、制度建立、管理培训等系统的服务工作。全方位的营运指导服务，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面提供互动指导。同时，“稻香村糕点”总部提供开业策划、广告宣传、促销宣传等促销指导支持，让创业者享受专业的营销策划服务。

1、提交加盟申请;

2、公司与加盟商进行沟通了解并指导对加盟所在市场进行调研评估形成《市场评估报告》;

3、加盟商资格初审;

4、签订《加盟意向协议书》，缴纳部分订金;

5、指导会所选址并确定地址(必要时公司招商主管到实地考察协助选址);

6、签订加盟合作相关文件含加盟合同、授权文件、保密协议等;

7、会所装修设计，装修、施工，开业培训指导，人员招聘，开业活动策划;

8、装修验收、试营业;

9、正式营业。