成都麻辣联盟餐饮管理有限公司旗下品牌灌县品牌来源于素有“天府之国，掌上明珠”之称的中国道教文化发源地—四川·都江堰。灌县砂锅串串香在都江堰的开展已有20余年。在经过灌县三代人的潜心运营探究，从早期在都江堰杨柳河边上的路边小摊开展到今天公司化运营，是都江堰较早把串串香“登堂入室”的串串店，是串串香行业开展创新的先驱之辈。灌县后人在祖辈留下的珍贵秘方根底上吸收川、渝两地多派串串底料秘方，首创特征养生锅底。

以 人为本，养生食品

在串串香事业与火锅行业日夜剧烈竞争的这几年中，灌县突破传统运营形式，停止资源整合，优化进货渠道减少中间环节，在保证质量的前提下，有效大幅度的降低本钱让利于消费者。在服务上不时的停止自我进步，向同行业标杆兄弟企业学习交流，在滋味上，不时创新、不时改进、与时俱进，做契合消费者健康的美食，使消费者来到灌县就爱上灌县，吃串串不二的选择地。

在多年开展中，灌县人紧紧抱着一团，秉承“灌县，香飘万家”以 人为本，养生食品”之运营理念。灌县老妈人在技术上做到不时创新、不时晋级，在质量上做到锦上添花，在运营理念上，不时学习、不时理论，成为国内颇具实力的串串香连锁加盟企业之一。

辣而不燥，油而不腻

2008年12月10日 “灌县”串串香的家店正式开业。多年来，“灌县”不断改良，摒弃瓦罐，代以砂锅烫涮的健康方式，并将老妈30多年制作串串香的配方与川渝周围其他底料相融合，独创了“灌县”特色养生锅底。同时大量使用了竹篱原木等装饰材料，古朴天然，更能体现原生态的草根美味的精神。

灌县砂锅串串香将都江堰得天独厚的水文化和道家养生之道融入到串串文化中，吸收川、渝两地多派串串之精髓完善的融入到灌 县串串底料配制中，做到恰到好处，从而达到辣而不燥，油而不腻的绿色，用砂锅精心熬制的健康养生串串香。原味有股淡淡的清香，并且不是那样燥辣，口味有很多种，料碟也比较丰富，顾客可以根据自己的口味去调，喜欢什么味，就调什么味。

1、品牌优势

品牌在市场拥有强大的品牌号召力，是消费者忠实的品牌，口碑佳，加盟开店不愁客源。

2、产品优势

品牌面向未来、立足现实，新颖独到、、务实前瞻。加盟区域内的自己性，确保竞争优势和品牌效益。

3、技术优势

不断创立的高端产品，销量源源不断。

4、培训优势

体系完整，严格的岗前、岗中、岗后培训体系，规范的服务流程和制度体系，学习型企业组织的构架体系。

5、服务优势

凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照总部要求执行即可获利。

一：具备的资金实力，有适宜的运营店铺。

二：身体健康，无传染疾病，有良好的职业风气。

三：有协作精神，开展目光，具有公司共赢的理念。

四：对餐饮行业充溢热情，盼望投资或创业成功。

五：具备品牌和营销的认识，主动维护灌县老妈品牌形象。

1、品牌形象支持

从门头，到店堂、厨房，装修风格，免费提供VI形象设计图纸，提供统一店员服装设计计划。

2、运营形式支持

成功运营形式的复制，为了让加盟商更快的专入运营状态，依据不同的店铺，制定不同的运营手册，包括员工管理手册、前厅管理手册、后厨管理、财务管理手册、卫生规范、本钱 控制规范、员工积极性进步规律等，构成差别比，个性化管理体系与制度。

3、店铺的选址

在加盟商满足灌县老妈的加盟条件后，加盟商对本人所选的店铺位址不肯定时，总部将全面的作出剖析、论证，提供参考性的意见。

4、店铺装修支持

公司总部将依据不同的店面提供不同的装修计划，综合应用平面空间，资源的综合应用，从而降低本钱，减少投入资金。

5、开业营销支持

公司总部依据各地消费者不同的心理，以及当地市场竞争力，为加盟商提供合适当地消费者的营销筹划计划，可派一名有经历的师傅亲临现场指导，从而构成差别的 营销形式做到有效的宣传、营销。

6、培训支持

公司总部在串串香加盟店开业前，会对其停止在实体店一对一的专业培训，包括营销筹划、运营管理、市场定位、资料采购、操作流程、本钱控制、服务提升。

7、后期支持

公司总部在加盟店开业后会不定期的巡回管理、技术晋级培训、服务晋级培训、运营与管理新思绪、新形式的拓展。

一：项目咨询

经过灌县官网理解老妈串串香项目。

二：项目细致

来电详细了解加盟方式、流程和加盟支持等内容，商定调查时间。

三：项目调查

派人前来实地调查，了解滋味，停业状况等。

四：签署合同

调查称心后，为保证双方利益，需签署加盟合同和办理相关手续。

五：店面装修

具有专业设计团队，推出灌县统一性设计作风。

六：人员培训

加盟商装修时就要开端招聘员工，并依据公司布置在开业前两周停止管理及技术培训。

七：正式开业

加盟店开业时，公司派专业人员到店辅佐加盟店开业，组织开业活动。

八：后续支持

公司提供开业筹划，营销活动支持，到店辅佐开业，同时后期持续监视和扶。