拥有10多年发展经验的杨翔豆腐皮。在2008年的时候建立起来，公司在刚刚开始起步建立的时候，对技术人员使用人员比较珍惜。发展至今总公司现在有员工200多人，包含厨师团队、管理团队、市场营销团队和销售团队。尤其是管理团队，能够结合很多成功品牌运用军事化管理模式，给公司的发展和前进奠定了基础。在稳定发展的道路上，品牌规模不断壮大起来，公司以真诚团结奉献社会的信条，在餐饮行业里，打造涮锅可信度比较高的品牌。

杨翔豆腐皮企业文化：

一、企业目标

依靠杨翔自产自销创造中国第一品牌

二、杨翔标志

月亮和蓝色：月亮代表企业，蓝色代表着青春活力、海洋。公司的发展平台像海洋一样广阔，任你翱翔。

翅膀和黄色：翅膀代表公司所有的员工在企业的平台上发挥自己的才能。黄色代表企业和员工健康成长。

叉点：代表企业员工的能力、才华、不断进取的精神。

杨翔豆腐皮经营理念：

1、管理原则：以正确、正义、正气的氛围塑造全心、全时、全力的员工。

2、经营理念：

以消费者的需求为导向，以精细化管理为手段;

以规范化经营为基础，以专业化经营为特色;

以培养人才为载体，以连锁化经营为模式;

以品牌化发展为方向，以行业领跑者为目标。

杨翔豆腐皮产品特色：

1、营养又美味、好吃还实惠：一次性锅底，汤菜一起吃，营养又健康，人均消费也不高，是真正咱老百姓自己的涮锅。

2、豆皮牛肚绝、秘方不外传：杨翔豆皮涮牛肚采用纯手工的豆皮，选用上等牛肚，每一道程序都经严格把关。

3、汤泡红米饭、就着鹌鹑蛋：来一碗三秦古地红豆米饭，浇上杨翔独有汤汁，再就着麻酱味的鹌鹑蛋，补血、营养又美味。

4、一锅串串香、烩菜响当当：既像陕西的大烩菜，又有串串香的美味，让你吃得直流口水。

产品介绍

创始人杨翔对豆腐皮，牛肚锅有着长时间的研究和探索，在尊重人们饮食理念的基础上又能够结合，同样也给消费者打造了舒适的用餐环境。使用不会产生明火的电磁炉涮锅，用老母鸡熬制的汤底，底料先进行研磨成粉，等到开锅之后才加入锅中，是目前餐饮市场上比较少见的用餐模式。由于牛肚适用人群比较多，肚皮易消化，两者优点结合到一起，便成为老少皆宜的美食。

管理模式

历经10多年发展和扩大之后，杨翔豆腐皮的加盟范围已扩展到全国各地，100多家分店遍布在河北、天津、广州、江苏等14个省市中。在管理方面，融合现代化管理模式和经营理念，采用系统培训统一发展的模式。让已经与总公司合作的人可以直接从总部学习到，制作经验和技术。还可以运用空余时间，不间断的组织技术问答。运用视频和语音，以及文字性教学资料，不断提高学员们的制作技术。

品牌不断升级优势

杨翔豆腐皮在使用方法上面不断更新，只需要消费者等待，服务人员端上餐桌之后就可以享受美食。在烹饪方法上不断进行升级，抛弃了传统的涮锅操作方法，开锅之后蘸上蘸料，让每一种食材的口感变得更好，而且口味更加清爽，总可以让消费者找到不一样的用餐体验。

品牌不断更新优势

在市场上的发展地位越来越稳定，为了稳住消费者总公司在原来的基础上推出蔬可可品牌。主要以轻食餐饮为主，在发展的过程中，同样也会保持涮牛肚的发展特色，但是，新品牌能够结合现在的人们的饮食理念和饮食结构，为消费者持续不断带来新产品，打造更好的特色品牌。

对质量严格把关的优势

距今为止，已经在市场上运营超过10年以上时间，他们对每次选择原材料的质量都会非常看重，创始人会亲自进行监督和指导，把工作做到更加细致化。确保向加盟店提供的原材料，在质量上可以得到认证，优质的原材料也是经销商发展品牌的优势之一。

团结发展共同经营优势

品牌在发展时期的包容性比较大，创始人为了能够让杨翔豆腐皮，可以在艰难的环境里面持续发展下去。总公司会倡导团结发展理念，所有员工和经销商共同努力。也许是在合作的过程中犯错，大胆让员工发展品牌，发掘每个员工的优点。吸取优点和特长，让每个员工都可以快速进步。

1.无犯罪记录的合法公民，遵守相应的法律法规

2.有一定的启动资金和流动资金

3.在当地有合适的经营场地和合格的商业信誉

4.有开拓市场能力及管理能力

5.认同习杨翔豆腐皮加盟总部的经营理念和管理制度共同发展为目标

6.接受习杨翔豆腐皮加盟合同条款及培训内容

1、品牌形象支持

加盟商拥有统一品牌商标、全套的vis视觉形象设计以及专属设计团队进行店面的施工设计。

2、整店输出支持

总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。

3、免费培训支持

公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。

4、物流配送支持

有专门的物流服务部，专门负责加盟店的订单核对和产品配送。独家的物流渠道不仅保障了产品的安全，更能保障加盟店的产品及时更新，提高用户满意度。

5、媒体广告支持

主要是通过媒体、区域、终端三大方面进行广告发布，达到提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度的目的。

6、市场运营支持

公司拥有专业的品牌营销策划团队，根据加盟商实际情况，制定宣传推广活动方案，让加盟商在开业、节假日促销等活动获得最大经济效益。

咨询了解：

电话或网上了解项目;

阅读加盟手册，明确项目特点和投资;

初步达成意向，明确具体考察日程。

实地考察：

告知行程，需要派车接送请提前说明，途中保持电话畅通，到达总部实地考察：

1、与加盟部沟通加盟方式和开店细节;

2、参观总部各个部门，了解项目运作情况;

3、参观现场成品物料，了解操作流程;

4、到分店实地参观、考察，品尝口味。

立项签约：

1、确定项目后签订加盟合同，向总部支付加盟费、履约保证金、首年管理费。

2、总部颁发连锁加盟授权书，提交经营管理手册及VI体系等。

培训学习：

经营理念宣导、选址培训、店面营运管理培训、厨房设备、专用调料讲解、厨政培训、操作培训、结业考核。