老西扁粉菜品牌曾获得安阳网友评选“心中很喜爱的老西扁粉菜名的称号”，每天都有无数人开车专程跑来吃老西扁粉菜的人更是络绎不绝。浓郁的汤汁，酥脆的烙饼，让人垂涎三尺。吃一份老西扁粉菜配上一份油饼，吃完饭去上班或者回家帮家人也带一份美食，不上班的时候，要一份套餐(老西扁粉菜+油饼)看书读报打发一个上午。或者就地打牌体验几局。或者干脆就在阴凉地方打个盹。

公司介绍

安阳市老西扁粉菜总店旗下品牌老西扁粉菜项目解决了餐饮业加盟投入大、成本高、可复制性差的痛点，集物联网和人工智能技术于一体，堪称一个新鲜、卫生、永不断货、24小时营业的无人餐厅。老西扁粉菜开启了餐饮行业的一次，一经问世各大媒体和杂志就争相报道，市场前景非常可观，是一个致富的高品质项目。

制作工艺

老西扁粉菜品牌中的食材都是比较健康、富有营养的，吃起来不会具有油腻感，老西扁粉菜的制作流程比较简单，因为猪血都是提前煮熟过的，只需要将浸泡过的粉条、豆腐和青菜，在开水中涮烫2分钟即可，然后盛上高汤，加入适量的油辣椒即可，人人都可以学会的技术，其所用的食材都是从市场上新鲜采购的，经过挑选与清洗，装盘待用，现做现卖，趁热吃风味更佳。

特制的辣椒也是老西扁粉菜中的一绝。这种辣椒的妙处在于香而不辣，爱吃辣的人往往要在老西扁粉菜上密密实实地盖一层辣椒籽，再让油滚滚的辣椒油在碗里翻腾。不同于其他小吃的佐料被装在配料盒里安安静静地搁在桌上，安分而沉闷。老西扁粉菜专用的辣椒用盆装着直接放在大铁锅里面，盛满红辣椒的盆子如一艘明灿夺目的船，随着师傅的大勺恣肆飘摇，盆边还有顺着大勺溢出盆子边沿的红油晕出的一抹艳红。

行业标杆

老西扁粉菜是安阳的特色美食，是由传统的烩菜发展而来，它以宽粉条做主料，配以豆腐、青菜和猪血等，然后放进大铁锅里加上高汤煮制，煮出来的老西扁粉菜清香爽口、柔润嫩滑，非常美味。老西扁粉菜作为为数不多的老西扁粉菜加盟连锁品牌，它非常注重产品的品质，力求把这一美食让全国各地的人品尝到，把安阳的特色美食和文化发扬光大。

高汤作为老西扁粉菜的精髓，其质量直接影响着老西扁粉菜的口感与味道。老西扁粉菜的高汤使用猪大骨加十几种天然大料精心熬制而成。汤肥菜香、味浓料足绝对是一碗地道老西扁粉菜的最高标准，也是评判一碗老西扁粉菜正宗与否的黄金准则。每一碗油汪汪的老西扁粉菜都像是一个诱人的小精灵，让人欲罢不能。

同行难模仿，食材配料研发一体

总部精心研制的口味和搭配，您只需复制粘贴即可。技术规范，从食材配比到调制时间经研发中心严格把关，工艺由总部名厨亲自培训，特殊的手艺让你短期掌握。

操作：简化按流程，减少开店成本

普通人培训后即可掌握，产品制作标准化、简单化、固定化，保证5-10天学会全部技术产品制作简单，出品速度快，空间占用少，成创收营地。

翻台：出餐快，更新快，开店更轻松

老西扁粉菜总部实时跟进市场需求、汇总消费者反馈信息，不定时推新产品，并有专门指导员到店考察指导，轻松创收。

市场：定位明确，消费群体大

老西扁粉菜市场大，定位明确，抓住了主流的消费群，并且根据市场和消费者反馈，适时调整产品，能随着市场的变化不断做出应对方案，能顺应行业市场和行业需求，市场广阔，消费群体大。

1.具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

2.有责任心、事业心，做人做事踏实进取，对财富与成功充满渴望。

3.具有一定的创业启动资金，并得到家人同意和支持;有信心共同发展壮大。

4.认同品牌经营理念及品牌文化，有很好向上的创业意图。

5.接受公司的监管督导，遵守品牌经营规范，自觉维护“老西扁粉菜”的品牌声誉。

1、提供加盟店原辅料订购指导和原材料的相关配送，代订专用餐具、服装及全国加盟店专用贵宾卡及其他营业物品;

2、免费培训加盟店技术人员，并派专业厨师驻店支持，提供稳定技术服务;

3、提供厨房系统工程;

4、提供全套统一的VI视觉识别手册提升连锁店的档次;

5、提供公司所有经营管理管理技术、员工手册;

6、提供店堂内外标准装修规划方案、采购方案;

7、提供开业前培训及市场分析营运小组，指导加盟店的开业准备。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。