清梅居食品隶属于山东淄博青梅居食品有限公司是一家集食品生产、餐饮服务、美容美发、旅游为一体的中国老字号企业，有淄博青梅居食品厂等多家重点企业，博山惠民大酒店、青梅居餐厅、益鲁美发厅、博山美发厅、青梅居旅行社等。青梅居系列食品历史悠久，以主打产品著称，脆皮牛肉干、酱汁牛肉以其独特的风味、精细的制作、合格的质量享誉省内外。清美居始于1936年。清梅居食品拥有一代又一代传承下来的产品、技能和服务，以及鲜明的中国传统文化背景和深厚的文化底蕴。在社会上得到了广泛的认可，形成了合格的信誉品牌。

精选优质原料，传统工艺制作

清梅居食品的香酥牛肉干、酱牛肉精选优质黄牛肉,采用传统工艺制作。香酥牛肉干突出薄、香、酥三大特点,口味独特、咸甜适中、回味绵长、老少皆宜,享有“山东一绝”之美誉;酱牛肉肉质鲜嫩,味道醇厚,食而不腻,荣获“鲁菜优品”称号：油黄山鸡蛋系收集乡村散养山鸡蛋，采用传统盐泥涂布工艺加工而成。煮食鲜嫩松沙,蛋黄橘红溢油,是蛋类中少有的珍品;风干牛肉精选优质黄牛肉,采用独特配方制作,薄亮剔透,风味独树一帜。香酥牛肉干、酱牛肉2003年被中国饭店协会双双认定为“中华名小吃”，油黄山鸡蛋、风干牛肉被山东省经贸委认定为“山东名小吃”。

品牌荣誉

天地有情风雨入馔,红蕊吐艳岁月留芳。清梅居这一美食奇葩,因其“历史悠久,拥有世代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同,形成良好信誉的品牌”而荣膺首批“中华老品牌”。2008年“清梅居”被山东省工商行政管理局认定为“山东省知名商标”。

品牌特色

1、原料上乘：清梅居小吃严格来自巴山牛。三峡库区有许多山脉。黄牛常年生活在山川水乡，吃青草，喝泉水。它们长出了强壮的体格和强壮的肉质。制备的肉干香、醇、嚼、回味长，具有益气健脾、养胃的功效。(绿色食品)

2、正品技术：清梅居小吃牛肉干是块块状的，这是正宗牛肉干的象征。五星牛肉干是我国第一个产品，经过21道工序手工制作而成。整体块状，表面清新，蓬松，赏心悦目。

3、品质优良：清梅居小吃制作的牛肉干经严格检测，水分含量控制在20%以内，不添加防腐剂，保质期可达半年以上。(注：牛肉干水分含量越高，成本越便宜，但保质期较短;如果保质期较长，则必须添加防腐剂;因此，水分含量低的牛肉干既健康又有嚼劲，能起到固齿、强身健骨、动面肌的作用)(健康食品)

4、卓越技术：自有技术正宗技术，并通过ISO9001:2000国际质量体系认证。在2006年国际赛事F2摩托艇世界锦标赛中，深受世界摩托艇大师的喜爱，并被组委会授予“最喜爱的中国菜”的高度荣誉;在2007年全国男子篮球联赛中，被指定为“运动员特色体育食品”。一位体育大师称赞道：牛肉干不仅美味可口，而且能使人精力充沛，耐力增强，竞技发挥更加充分。

品牌支持：加盟总部，成熟样板扶植，强大品牌宣传。

产品支持：加盟总部，新品更新快速，产品风格紧跟趋势潮流。

营销支持：进行市场策略分析，加盟总部提供个性化营销方案。

宣传支持：耗巨资打造主流媒体，互联网等高强度广告。

技术支持：提供定位技术支持，及时对产品问题进行解答。

培训支持：对工作人员进行全面培训，及时解决加盟商经营障碍。

具有强烈的成功欲望和创业激情的您或您的家人;

有一定的投资和抗风险能力;并有良好的服务意识和人员管理能力;

认同公司的品牌价值与市场潜力，并有志于将其作为一项事业去发展 ;

认同企业文化、经营理念、运营模式、考核管理制度等;

能统一使用品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

品牌支持：资深的企划专才为你提供有力的市场攻略，市场调研，广告宣传，形象包装，促销专案，公干策划。

市场支持：总部整合各种营销资源，不断提升品牌的知名度和人美誉度，为个加盟店销售业绩的提升，比搭建一个更为广阔的平台。

人才支持：总部不断培训，并汇聚大量的业内专才，从技术到管理，及员工都合适满足加盟店的常规配置。

培训支持：总部调配优秀的精英人才，组成培训及研发队伍，为加盟店在较短的时间内配兄出合格的基层员工，也可以为加盟店的技术管理提升中短期培训，解决加盟商的后果之忧。

技术支持：总部信息部，时刻掌握时尚咨询，依据市场的需求不断开发出新的产品，使所有的加盟店与总部同步，定期举办各种研习会，以不断的提升个点的能力，使所有加盟店都能享受到品质统一的服务。

物流支援：物流总部时刻紧跟加盟商的需求与需要，强大的供货网络，是可满足加盟商的所需。

1、交流咨询：电话、留言、面谈等方式咨询总部。

2、总部考察：提交加盟申请表和场地等图文资料。

3、资格审核：总部协助店址评估及确定，审查资金状况及其他相关资料。

4、签订合同：签订加盟合同，缴纳加盟费，总部授权经营。

5、店面准备：店面选址、装修施工设备到位。

6、开店准备：开店前期的准备工作，总部提供开业宣传方案，开业指导。

7、正式开业：全面指导店铺的经营，让加盟商提高整体的竞争力，保持持续发展。