虎头局渣打饼行创立于2019年，定位于新中式点心潮牌，以复兴中式糕点为使命，坚持手工现制，在中西点心中汲取创作灵感，融入当代年轻人生活方式与口味，用心做好每一款点心。汲取中国文化的精神内核，以国潮风格为驱动，在传统与新潮的碰撞中，拥抱年轻一代，传播中国糕点的魅力，树立中式点心年轻范。

虎头的由来

“虎头"源于广东话俚语“打裤头”，后因传播演变为“打虎头”，并引申出老虎的形象。民国时代开始,沿海地区的人们虽然忙于生计，却依然把辛苦节省下来的零钱藏于裤头里。随后,越来越多的先辈们外出打拼，漂洋过海到南洋,在当地力争上游，从此开创中国侨民的崭新篇章。他们笑称“下南洋的钱，都是‘打虎头'打出来的。因此“虎头”便成为南洋华侨祖辈们艰苦打拼，开拓创新的精神图腾。

侨民先辈在南洋扎根的同时，也把博大精深的中华传统美食文化带到了异国他乡。经过民 俗、文化、风味的相互融合和传承演变，融合香、酥、脆、糯、绵的中式点心技法，又兼鲜、甜、酸、咸辣等东南亚风味的糕点美学应运而生，通过“渣打饼行”的代代相传，在点心界里独树一帜。

一丝不苟的手作工艺

虎头局渣打饼行，在异国文化和中华糕点美学中找到灵感，将祖辈们口口相传的熟悉味道发扬创新，让融合演变后的传统风味，以时尚的互动体验方式，回归中国消费者的视野。我们传承一丝不苟的手作工艺，坚持当天现烤制作糕点，力求每一口美味都货真价实，精细可口。

扎实手工，货真价实

虎头局渣打饼行根植于中华传统糕点文化，我们传承先辈的实干做派，以一研一杵的扎实手工，货真价实的饼皮馅料，精心制作每一件糕点;同时也秉持兼容多元的开创精神，博取所长，一方面融入当下年轻一代的生活语境和审美趣味，从食材、工艺、包装、店铺形象到营销互动上大胆创新;另一方面崇尚绿色、低糖、低脂等现代健康理念，打造属于年轻人的点心潮牌。

品牌亮点

中点西做，优选食材：虎头局渣打饼行传承传统手工技艺的基础上，融入现代东西方食材与烘焙方式，以中点西做的方式，跳出中式糕点刻板印象，与时俱进，追求鲜活。

当日现烤：坚持现烤原则，以手工的温度，传递新鲜口感。

不时不食：秉承中国人饮食智慧，寻味四季，选取适合当季食用的时令食材，制成当季主打点心。

低脂低糖：倡导健康的饮食方式，让年轻人尽情享受中式点心的美好滋味。

精英团队

虎头局渣打饼行团队以年轻一代为主力军，专注、创意、发现是关键词。

品牌发展

2019年5月-2020年10月，品牌在长沙开设3家虎头局渣打饼行。2020年年末，虎头局渣打饼行入驻天猫旗舰店。 [2] 2021年7月14日，新中式烘焙品牌虎头局宣布完成近5000万美元A轮融资，GGV纪源资本和老虎环球基金(Tiger Global )联合领投，老股东红杉中国、IDG、天使投资人宋欢平跟投，光源资本担任独家财务顾问。本轮融资后，虎头局将进一步完善门店布局，提升产品研发能力。

产品系列

酥饼类：自配方馅料酥饼系列(屏东凤梨酥、超级蛋黄酥、榴莲酥、枣泥核桃酥、三朵玫瑰一个饼)、手工核桃酥、迷你小酥、手指酥系列。

小吃：黄油Q麻薯，奶香排类、薄脆，黄油起酥、泡芙、小贝、蛋卷等系列。

糕/团：老式鸡蛋糕、枣糕、米糕、团子等系列。

饮品：创意中式甜品茶饮。

伴手礼/场景礼：节气糕团、年节礼盒、生日贺岁场景系列。

1、全店输出：公司提供包括开店投资、店面选址、店内产品，店内形象，装饰风格，营业员培训、产品陈列、运营流程、收银系统、财务分析、物流系统、促销模式、新品上市、广告媒体支持、售后服务体系等在内的一系列服务。

2、品牌资源：使用虎头局渣打饼行品牌，不用花费一分钱，提高品牌的影响力。

3、区域保护：让您的区域内不会出现相同品牌的店面，让你一家代理。

4、产品研发：专业的研发队伍。

5、提供选址：店面装修的相关事宜，不用发愁，全程指导。公司为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的多方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

6、价格统一：价格可查，全国统一。

7、后期服务：所有开业后遇到的经营问题，总部全程指导。

8、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。拥有完善的服务系统，无论是从消费者的角度还是加盟商都可以切身感受到其周到的服务。

9、投资优势：较之于同类品牌，虎头局渣打饼行合作政策优惠，整体投资额更低，对投资者实力要求相对宽松。

认同企业文化和经营理念 ;

有企业家的精神 ;

有很好的企业管理经验 ;

愿意从事服务行业的经营管理 ;

愿意在必要时处理每天的日常经营事宜 ;

没有犯罪及破产的记录，有合格的信誉，资金充足,有承担市场的能力;

个人及企业与公司的所有品牌没有利益冲突 ;

愿意接受总部对加盟店内部的所有经营管理 ;

1 品牌形象支持：

提供统一的商号、店面形象和企业 VI 视觉系统的使用权。

2 合作优惠支持：

享有专卖权和优先续约权：在合作期满后，合作店有权要求总部按政策优先办理新的合同。

3 开业指导支持：

协助各加盟店选店、选址、装修设计、开业赠品 ( 宣传画设计、展板画设计、POP海报设计、VIP贵宾卡、销售小票、手提袋、授权书等 ) .开业时总部可派督导对店铺人员进行包括陈列等方面专业知识的培训。

4 培训支持：

总部免费提供具体实践操作指导，销售经验指导，使您真正学到一套行之的销售和搭配技巧。

5 促销奖励支持：

对销售业绩好的合作伙伴，销售额度达到合适的量时，总部返还装修费，店面租金，到规定的额度时，总部将给予年终奖励。

6 物流配送支持：

总部利用的电子商务平台，加盟店可以随时了解总部的产品更新及市场信息，会员店可传真、互联网订购畅销商品，物流中心在短时间将货物送达加盟店所在地，缩短了加盟店的进货周期，降低经营成本。

1、公司综合评估加盟者各方面的条件和资格后，邀请加盟者到总公司了解公司情况、企业文化、产品情况，到连锁总店参观了解连锁店运营管理模式，并对相关合作细节问题进行详细面谈。

2、双方面谈确定合作意向后，总公司将根据加盟商的需求和当地市场情况，制订《具体加盟合作支持计划书》，并在三个工作日内提交给加盟商。

3、授权评定

双方确定合作细节后，由双方进行合同谈判，规定双方的权利义务及授权范围

4、签定合同

经双方协商决定签订连锁加盟合同，确立双方的合作关系，双方 尽快办理好连锁加盟手续。

5、备货

办理好加盟手续后，加盟商交纳履约金，总部根据加盟商定单开始进行备货。