碰碰凉甜品屋是沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司旗下的品牌。该公司是中国一家专业研究与中国饮食文化相匹配的中式冰淇淋企业，负责碰碰凉品牌的连锁店开发与管理。自1995年5月1日在沈阳市三台子地区开设第一家碰碰凉甜品屋连锁店以来，以其优质的冷饮产品和成功的特许经营模式，发挥了连锁的比较大优势，以比较快的发展速度实现了企业与加盟者的双赢，并成为市场知名度高、被广大消费者接受和喜爱的品牌。

公司介绍

2007年6月，根据企业及品牌发展需要，沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司连锁事业部从公司独立出来，拓展成为沈阳碰碰凉连锁企业管理有限公司。在这十多年的发展中，全国的碰碰凉甜品屋解决了7000多人的就业问题，而且培养锻炼了大批服务及管理人才。同时，碰碰凉甜品屋的专业设计人员和产品研发人员，使碰碰凉甜品屋无论在环境还是产品等方面都保持着领先优势。在未来的日子里，公司员工会在董事长李一宁先生的领导下，继续发扬团结、学习、奋进的企业精神，努力创新，把碰碰凉带向更加辉煌的发展之路。

产品美味

碰碰凉甜品屋的产品是极其美味的，主要就是饮品结合在一块了，让人们体会到美味。碰碰凉甜品屋的原料都是公司统一配送的，原料选用的都是做好的，确保让大家吃到的都是绿色健康的。除此之外，碰碰凉甜品屋每天都还会为大家分享一些快乐的事情，在它那个小铺中体会到放松的心情。

所获荣誉

“碰碰凉甜品屋”是在冷饮及特许经营连锁行业一个被辽宁省沈阳市共同认定为“著名商标”的品牌，多个产品系列获得了“辽宁省消费者协会推荐商品”、“沈阳市消费者协会推荐商品”的荣誉，并被中国食品工业协会认定为“中国知名食品信誉品牌”。1999年11月，沈阳碰碰凉冷饮食品有限公司成为中国连锁经营协会会员单位。

发展迅速

经过公司同仁的努力拼搏和众多加盟者的通力合作，公司已在产品、管理、营销、研发、装修、设计、培训、服务等方面形成了自己经得起市场考验的成功经营模式，已在全国28个省、直辖市建立了七百多家碰碰凉甜品屋连锁店网络，已经发展为以沈阳为总部，分别在沈阳、天津、唐山、保定、济南、郑州六个配送中心辐射全国的管理及配送网络。

1、一整套成功的经营管理模式，保证经营风险比较低碰碰凉甜品屋总部经过10年的探索，已建立一套成熟、完善的产品研发、店面管理、员工培训、装修设计、顾客服务、店面营销、持续性后续支援等一系列成功的规范及制度，加盟者可以直接使用总部多年形成的市场知名度和成功的经营模式;享有成功的品牌和既有消费者;自己当老板但又不孤军奋战，有总部做后援，可尽享成功喜悦，使加盟者免于自己摸索付出的风险和精力;

2、专业的产品研发和生产技术

公司与知名的专业冰淇淋研发机构合作，使碰碰凉甜品屋的产品研发始终处于冰淇淋发展的比较前沿，每年产品的更新率达50%以上。总部聘请专业人士负责生产技术和采购优质原料，保证碰碰凉产品的质量与口味。

3、统一的采购与配送体系

由于总部的连锁体系规模巨大，规模采购既保证质量的统一，又降低了加盟商的成本，增加了利润，并且总部由专业的配送系统为各店统一送货，保证了货品的及时性，降低了配送的费用与损耗。

4、专业的装修设计

总部聘请专业的设计与装修监理人员，为各店专门设计效果图和施工图，保证各店装修的统一，避免各店装修浪费。

5、家庭型企业文化

总部在连锁体系建设上积极与店经理建立一种源于家的温暖和紧密，使店主感受来自公司亲情版的关心支持，保持家庭般和谐稳定;在连锁店德店内文化等方面全方位的现场指导和支援。

6、完善的培训系统

锁店开业前，接受总部专职人员的店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等一系列培训，使连锁店能轻松管理店面。

1、具有独立法人资格或者经济实力较强的自然人。

2、认可碰碰凉甜品屋品牌及经营理念，信赖其产品。

3、申请人须具备相应的资金实力和社会资源，有条件在碰碰凉甜品屋的规范下选址投入开设独立的碰碰凉品牌专卖店。

4、有能够满足碰碰凉甜品屋品牌条件的店面。

5、愿意参加碰碰凉甜品屋总部的培训和接受总部的各项管理。

6、有合格的信誉和敬业精神，优异的商业判断能力。

7、加盟商要求要能言善辩，人际沟通能力要强，还要具备财务管理能力。

1、成功的经营管理模式的支持

经过十几年的探索与实践，碰碰凉公司建立了市场选址、装潢设计、产品研发、店面管理、员工培训、店面营销等一系列的操作规范和标准。加盟者直接享用品牌的市场知名度，使用成功的经营模式。

2、专业的产品研发和生产技术的支持

公司坚持与美国泰斯麦独资公司、美国凯汇公司、上海荣耀公司等国际型专业的冰淇淋研发机构合作，使产品研发始终处于发展的比较前沿，每年产品更新率达到20%以上。终端产品的原料采购始终与马来西亚上市公司——宝马公司保持合作。将近二万平方米的生产基地，设备采用了丹麦海耶公司连续式冰淇淋凝冻机，品控人员全部是食品专业的高技术人员，使食品质量达到了国际权威的HACCP质量认证体系的标准。

3、统一采购与配送体系支持

由碰碰凉甜品屋加盟总部和郑州专业的配送系统，为加盟店统一配送，既保证了货品的及时性，又降低了配送的费用与损耗。

4、专业的装潢设计队伍支持

公司聘请了专业的设计与施工监理人员，为加盟店提供效果图和施工图，以及现场施工监理。既保证了加盟店的装修统一性与时效性，又使加盟店在装修方面避免了不必要的浪费。

5、完善系列的培训系统支持

在加盟店开业前期，公司将派专职人员，为加盟店提供店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、专业的管理店面。

6、 行之有效的营销方案与指导支持

每年根据市场的实际情况，拟定有效的营销方案。并结合加盟店的单店情况，为其提供有针对性的促销方案，由专人指导操作。

7、 长久的营运支持

持续的跟进服务在加盟店进入正常营运之后，公司的督导团队，将继续跟进加盟店的后期服务工作，为其提供经营管理技术的更新、 持续的培训、业绩评估及营运问题诊断。

1、加盟咨询：电话、在线留言、邮件等方式详细咨询合格品生活项目的情况，是否适合自己和当地的市场消费。

2、确定经营市场：合格品生活是否适合创业者加盟，不仅要看品牌本身的状况，还要看当地的市场是否适合经营该品牌。故而，在加盟前，创业者做一下市场调查，了解当地的市场情况，确定加盟可行性。

3、加盟申请：初步达成加盟合作意愿并符合总部加盟条件的加盟商，可与总部签订加盟合同。

4、签订合同：在确立了要加盟合格品生活之后，公司将与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程，将由公司总部全权负责，给加盟商一份安心。

5、自行寻找店面：咨询房主，了解租金、面积、水电煤设施咨询当地工商，了解证照办理细则。

6、店铺装修：设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

7、岗前培训：店铺装修完毕，总部会派专业的人员前往加盟商所在地，进行岗前技术培训，宣传方式培训等等。

8、开业筹备：①确定好开业时间。②确定要开业优惠并提前宣传造势。③确定好开业活动内容及开业活动流程。④试营业看看运营，若有不足之处则及时处理好。

9、开始营业：总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。