莲花烘培隶属于陕西莲花餐饮集团，创立于2009年，发源于安康，成长于西安。多年来，莲花餐饮以“传承陕南美食文化打造莲花餐饮经典”为使命，以“创陕南菜系做百年老店”为愿景，发展成为以餐饮为龙头、集星级旅游饭店、大型专业餐饮酒店、现代生态农业产业开发为一体的企业集团。公司总部位于西安，资产总额5亿多元，目前共有8个企业，1400多名员工。近年来，莲花餐饮先后被评为“百姓喜爱餐饮品牌”、“陕西十大餐饮品牌”、“陕菜十大名店”、“全国优秀餐饮考察基地”、“餐饮30年卓越企业”等荣誉，2015年，莲花餐饮商标被评为“陕西省著名商标”。

品牌定位

莲花烘培是一家专门售卖中西结合古早蛋糕特点的门店，开在城市商业体、步行街、超市旁边，专做茶饮配套，为不同年龄阶层的人们解决了健康早餐，精致茶点等消费需求，是精致、亲民、健康且有质感的烘焙坊。莲花烘培定位于大众消费，精品烘焙，炫方产品先覆盖年龄范围宽泛，受众群体广，产品覆盖季节饱满，适合全年营业。

丰富多样的产品种类

莲花烘培以“绿色餐饮”为主题，倾心打造特色、营养、健康的饮食文化，创立了以中西方文化特色为主的餐饮品牌，将传统中餐与西餐饮相结合，形成具有特色的中式快餐模式，用丰富多样的产品种类与优质的服务品质满足不同消费群体的不同需求。莲花烘培坚信，经过我们的不懈努力，一定能让莲花烘培成为行业真正的超越者，带领更多具有慧眼的投资者踏入财富大门，实现创业梦想!

优质的服务

莲花烘培的蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。讨好味觉的艺术得到了淋漓尽致的发挥.这里环境舒适，适宜商务宴请、休闲小憩、随便吃吃、情侣约会、家庭聚会、朋友聚餐，并且根据不同的需求有不同的特色服务，如有可以刷卡，有包厢，有停车位，提供在线菜单，有wifi等。这里有优质的服务，舒服的享受，最独特的味道，让您载兴而归，时刻欢迎您的光临!

经营理念

莲花烘培秉承着“只有无微不至，才能无所不至”的经营理念，坚持“以诚为本、诚信经营、快乐合作、财富共享”的原则，注重对客户的服务与承诺。为每一位加入我们的有志之士创造一个完善的特色餐饮创业平台，带领众多创业者获得人生梦想的真正实现。

1、产品多元：手工蛋糕和曲奇小点组合，满足消费者多个时间段的需求搭配。

2、原料优质：全部精选新鲜天然优质食材，保证产品口味纯正，健康有保障。

3、口味丰富：全部采用纯手工工艺，口感独特且满足大众味觉，南北通吃。

4、量化工艺：中央厨房发酵严格计时控制，半成品配送终端店面，工序严格可控。

1.具有固定的营业场所，固定的销售网络和完整的销售队伍。

2.有一定的经济实力及经营管理能力。

3.具备有较丰富的市场营销经验，有代理快速消费品的操作经验，能较快地切入当地市场。

4.在当地具有良好的商业信誉及社会关系

5.热衷于莲花烘培事业的发展。

6.满足我们的加盟商授权标准。

7.有详尽填写加盟申请表等相关资料，并获得我公司审批通过。

1、品牌形象支持：加盟莲花烘培后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：莲花烘培加盟总部委派专人协助选址并给予开业指导，提供风格统一的装修设计方案、开业策划及相关物料，定期实地指导及管理。

3、免费培训支持：总部拥有强大的培训支持体系，每年都会根据实际要求，为加盟店提供不同形式，多样的专业培训服务，以确保加盟店始终保持稳定的经营水平。

4、物流配送支持：莲花烘培与多家知名物流公司都有合作，高效快捷的物流的支持给予加盟商开店更轻松。

5、媒体广告支持：莲花烘培总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，提高莲花烘培品牌的知名度和美誉度。让莲花烘培更加的深入人心。

6、市场运营支持：总部会推出销售奖励政策，凡是业绩达到一定标准者，总部会适当的给予物品、现金或是费用返还的奖励政策。同时，总部也会不定期的为加盟店提供技术、管理、运营等方面的指导。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。

3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟莲花烘培项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。

4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。

5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。

6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

8、开业准备：领取授权书，开业赠品，营销指导手册等资料，所有产品，人员到位准备开业。

9、协助开业：莲花烘培总部协助投资人开业，并给与经营指导和帮助，正式运营后，总部提供开店技巧，促销方案等技术支持指导。