老香港纯手工蛋糕店糕隶属于上海吉汁味餐饮管理有限公司，2010年，老香港纯手工蛋糕头家店在上海开业。其坚持正宗老香港风味，并确立其品牌「现烤，纯手工」的不俗口碑，其后迅速成为沪家喻户晓的特色小吃品牌。

发展历程

蛋糕起源于西方，当时的香港沦为英殖民地期间，大多数英国人的生活也遍布在香港，英国人都喜欢以蛋糕类及甜点作为主食，在当时怎么样把蛋糕做的美味美观是一项工艺活，然而手工制作成了佳方式，加上独特的烘焙方法，制作出来的蛋糕色香味俱全。

后来有位叫做的英国商人发现该项商机并在当地展开售卖，影响力传遍整个香港，因此后辈为了把这项传统的工艺制作继续发展下去，就此命名为——老香港手工蛋糕——

今天老香港纯手工蛋糕店一直在努力创立，我们深知只有不断的创立产品和售卖模式 才能让加盟店在激烈的竞争中立于不败之地!所以老香港纯手工蛋糕店开创全新加盟模式：老香港手工蛋糕优品店和糕忆标准店，做好老百姓口中的合格食品。

市场分析：

根据老香港纯手工蛋糕店的统计，欧州国家烘焙类产品人均消费能达到40kg，台湾为20kg，香港为10kg，而我国内地估算较多为年均3kg，仅为台湾的15%，连欧洲的10%都不到。随着经济的发展，人们对烘焙咖啡类品味健康的产品需求越来越大，烘焙不再是节日的特供，已经成为早餐、休闲茶点，甚至是主餐食的常选，3岁-80岁均是消费群，烘焙产业在我国食品行业中占有的比重越来越大，其发展势头很好。

随着市场经济的加速发展，居民消费水平提高，面包店、烘焙连锁店将主导面包西点市场,品牌力、产品力及营销力的竞争，都是国内面包蛋糕业的突围落点。也就是说，面包西点业将成为21世纪的朝阳产业!

一直以来人们都忽视了小小的面包、糕点咖啡背后蕴含的巨大利润。相对其他传统行业5—45%的利润率，产销一体化的烘焙产业平均投资回报率却高达500%。烘焙食品行业的蓝图才刚刚起航，适时投资烘焙食品行业必能使财富保价增值，投资快速翻倍!

以科学、规范、创赢的模式造福加盟商

1.产品口味绝佳。极受消费者欢迎。重复购买率高。

2.专业的团队负责产品研发、生产，新品不断推出。

3.专人调研。 时间了解大众消费口味。

4.产品调理技术指导、品质口味标准化。丰富的市场销售及经营经验分享。

6.加盟商的成功范例，

激发潜能，改造经营环境。

7.制度健全。能提供加盟业务开店企划、日常经营流程管理，配送指导，销售辅导等资源。

8.加盟区域规划完整总公司统一指导管制。

9.加盟条件可供选择，创业成功，绝非梦想。

10.诚信经营，共存共赢。

①.具有必定的商业背景和职业出售经验，熟悉当地商场有丰富的人脉资源

②.有必定的经济实体和出资实力，有杰出的信誉度。

③.具有致力于产品的出售热情，专心专心，敬业进步。

④.了解、信任企业，在经营理念和开展思路上能达成共识。

⑤.对出资风险和利益的两面性有正确的认识和充沛的心里预备。

1.灵活的加盟支持

老香港纯手工蛋糕店加盟总部提供包括选址，营销等一系列帮助支持。

2.优秀的运营团队

老香港纯手工蛋糕店引进国际先进运营管理系统，实现生产配送一体化、电商——研发——营销管理的完美结合。

3.营销培训支持

对加盟店铺，提供营销培训课程。

4.强大的市场调研支持

市场部专家亲自到当地做现场门店的商圈调查与评估及选址服务。

5.强势的品牌支持

老香港纯手工蛋糕店拥有多年品牌运营经验，烘焙行业里的优秀创业品牌，多家连锁门店成功运营经验。

6.贴心的服务团队

专业的餐饮品牌运营机构，有着丰富的品牌运营和终端连锁管理经验，上百人的专业团队，标准化、一体化服务运营为加盟商服务。

1、先预订：相应区域名额有限，投资商经过各种信息渠道联系总部预留名额。

2、实地调查：调查并对项目相关协作细节材料进行索要，全面了解下投资的细节问题。

3、出资申请：双方签订意向书并交纳一部分的意向保证金。

4、资格审阅：总部接收到申请表后，对投资商的具体状况及条件进行审查。承认出资者的协作资格。

5、合同签定：审阅特许协作协议，明确双方协作方法、权力与义务，并交纳各项费用。

6、店面装饰：总部帮忙协作商承认商圈及选址，以及店面装饰及布置。

7、开店准备：这个时分您能够招聘人员以及训练作业。

8、货品配送：物料配送，总部帮忙出资人试经营，供给营销方案。

9、试经营：人员到位，试经营。

10、正式经营：总部继续重视投资者的经营状况，并给予经营辅导与协助。

11、售后服务：在一段时期内，总部作业人员辅导经营，保证盈余。