据科学研究发现，猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烤制过程中可转化成明胶。可延缓皮肤的衰老。还对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克、缺血性脑患者有一定辅助疗效，也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用，有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度，可见，猪蹄不仅味美还有对人体更为重要的保健作用。 猪蹄有诸多做法：红烧猪蹄、炖猪蹄、酱猪蹄、卤猪蹄等等，虽然味道都不错，但远不及烤猪蹄好吃，烤猪蹄不仅皮焦肉嫩，酥香透骨，再辅以各种烧烤调料，麻辣鲜香，令人胃口大开，百吃不厌，同时，烤猪蹄在烤制过程中，使脂肪分解，不油腻，更健康，同时释放出对人体有益的各种微量元素，更有营养，对人体更有滋补作用！因此烤猪蹄一经面市，便受到了广大消费者的强烈追捧，爱吃者络绎不绝，常常出现排队抢购的火爆场面！ 格妈烤猪蹄，肉质鲜香，一个人见人爱的烧烤美食！ 格妈烤猪蹄，香辣可口，一个百吃不厌的特色美味！ 特色格妈烤猪蹄—— 一个开业就疯狂赚钱的神奇美味！ 格妈烤猪蹄，无需腌制，取十余种名贵草药入味，以秘制多味调料、酱料精心调配烧烤，不油腻，不上火，骨酥肉嫩，鲜香麻辣，十里飘香！更具有保健功效，对女人美容养颜，对男人壮腰补膝！现代人们就餐除了要吃饱吃好，还要吃的营养，吃的时尚和文化。最重要的就是吃的有特色。有特色的餐饮才能高朋满座、生意火爆。格妈烤猪蹄把传统文化和时尚相结合，而且讲究氛围、美景、服务，成为当今餐饮界独特的风景，天下食客蜂拥而至。

格妈烤猪蹄加盟

从767个格妈烤猪蹄加盟店铺中抽样调查：

3到6月内回本的店铺有169人，占调调查总数的22%;

6到9月内回本的店铺有123人，占调调查总数的16%;

9到12月内回本的店铺有138人，占调调查总数的18%;

一年以上回本的店铺为284人，占调调查总数的37%。

格妈烤猪蹄加盟

1.加盟商需满足资金在47141元以上，其中包括流动资金400元，设备费、加盟费和保证金及管理费等在内。

2.店铺面积：店铺面积在11平米以上为最佳。实际店面面积如与要求有差异，加盟商需与总部共同协商达成共识后方可正式实施。

3.加盟总部根据店铺大小进行设计合适的方案，加盟客户进行选址装修方案，然后进行装修，装修完毕后，公司到加盟店进行检查。

4.加盟店的运营设备必须要按公司统一标准配全，在本地方能补全的可以就地补全，如果没有的专用设备公司可代为采购。

5.加盟商必须是齐备守法资格的法人或自然人。

6.必须认同品牌公司的未来前景及经营理念，需热衷于文化的传播。

7.精神正常，拥有完全刑事责任能力人。

8.加盟商需要具备一定的商业经验，良好的商业信用。

9.能听从上级市场管理和要求。有足够的心理承受能力。

1.公司开发部对加盟商的店铺进行审核评估，通过考核方可签订合同。

2.公司根据店铺情况设计装修图与陈列图。

3.总部提供全方位人员培训，公司配货、发货、现场指导开业公司全面跟进。

4.新店开业。落实总部各项宣传与促销措施，规范管理、管理与服务，经常和总部沟通经营情况并提出意见和建议。