卓卓有鱼我家酸菜鱼火锅传承百年酸菜腌制法,将新鲜的青菜与鲫鱼放入家传老坛泡制,酸菜色泽金黄,鱼香酸脆,我家酸萝卜和数十种水果一起泡制,酸味源于果酸天然醉正,口感清脆爽口;我家的鱼汤,用黑鱼的骨头和猪筒骨慢火熬制,汤色乳白,入口鲜美。总部拥有专业的技术团队、品牌策划团队、运营团队、前厅服务团队、研发团队、连锁发展团队及自配物流团队。员工1900余人,管理和技术人员占300人,20年餐饮经验人员在百分之六十以上。卓卓有鱼我家酸菜鱼火锅专业的技术团队为加盟商提供系统化专业的一对一培训,专业的品牌策划团队,提供从装修前期到开业及后期运营的品牌推广及活动策划服务。卓卓有鱼我家酸菜鱼火锅运营团队每星期电话回访,每月做运营情况分析,并定期巡店考察,为你解决一切的后顾之优;我家酸菜鱼连锁发展团队为你提供选址、店面设计、装修一条龙解决方案。自建物流配送团队,保证菜品新鲜。
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