作为师专路的老字号，开了快二十来年的唐记臭干的确勾起了很多老淮安人的回忆。 是关于年少、关于老街、关于温暖。 十年前还在师专路的唐记挂着一面红色的锦旗，如今锦旗还在，只是它泛旧的边缘好似在诉说着时光的久远。 下午四点的唐记，坐满了食客。10来平的小店虽然不大，但那空气里弥漫的油炸香味，换谁都拒绝不了。这个臭干是代表淮安的。做的是正宗淮安臭干。绝对是正宗的，淮安的。因为臭干酱是自己熬的。每天早上都是出来熬一锅新鲜的酱。首先要保质保量。每天都是早晨上菜场采购的。包括配料啊，香菜，都是当天用完。 如今唐记臭干全国闻名,成为臭豆腐行业中的翘楚，依旧还是精心熬制，只为品质，才能越走越长远。

唐记臭干加盟

1.独创专利引领潮流:加盟店国内率先使用的回转式取菜方式已获得国家专利部门认可、其个性的千回百转旋转台面、自由简便的搭配吃法，即时尚又新颖更健康，符合了现代消费者对饮食个性化的最求。

2.产品优势：公司品牌不仅选材上等，调料精品以外。口味多样满足不同地域不同顾客的口味需求，同时加入核心料经高品质菜品研发团队创新，配合蘸料、产品食用不但能使一餐中的营养素更加均衡，形成独树一格的口味，同行摸不透，员工带不走，巧做独到生意。

3.品牌策划助销售：公司拥有经验丰富的策划团队，为合作伙伴的店铺定制宣传方案，助合作伙伴扩大品牌影响力和推广度，在节假日，为合作伙伴提出合理的促销方案，增加客流量，促进销售，让您省心做老板。

4.服务优势：公司品牌提供完备的掉换货体系，经营指导，24小时的售后服务电话，严把服务关！低风险高回报低成本高利润大思想大手笔大实力大规。

唐记臭干加盟

1、申请人需具备启动资金55640元，流动资金200元。

2、前厅都应宽敞、明亮。其高度应不低于3米。经营对其前厅面积的要求也有所不同，设计前厅面积最小不应少于20平方米。

3、加盟商需要按照总部的要求统一装修。

4、对于店内的整个系统的专用设备配的配置，必须按公司统一要求配备。

5、是具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

6、加盟客户需了解并认同品牌的经营管理模式、成本模式及赢利模式。

7、加盟商要有一种商业意识以及服务意识，能正确认识连锁经营合作的概念。

8、热爱自己的事业，并拥有一定的管理能力。

9、一定要接受公司总部的各项管理，认可公司总部的规章制度，愿意参加公司总部组织的各项培训。

1、向公司总部电话咨询加盟事项。

2、申请人到公司实地考察，参观加盟店。

3、申请人向公司提供规定的证明申请人经营能力的资料文件，以做初步的评估资格审核。

4、市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。

5、公司总部与加盟商签定加盟合同。