对于面食，山西人拥有绝对的发言权。刀削手擀，煎炒烹炸个个不在话下，面食文明更是传承千年。再配上平遥牛肉，味道简直好吃到“内牛满面”！有一家馆子就是专门在太原做平遥牛肉面的，它就是“冠云牛肉面馆”，别看它的门脸儿不大，但是店内非常热闹。长桌长凳配着平遥特色的“大青砖”，给你一种梦回平遥的感觉。

冠云牛肉面馆十分的讲究面的做法。首先用特制的刀具去拨面，面十分整齐，粗细一致，断面成小三棱，每根长半米有余，这就是神奇的古法拨面，此手艺不练个十年根本做不出来。好面还需好汤来配，他家店选牛骨汤作为底汤，精细慢熬以制出头汤，再放入冠云牛肉，一碗冠云牛肉面就这样出炉啦。面，爽滑筋道；汤，咸鲜适口；肉，嫩而不烂。

冠云牛肉面馆加盟

1.公司产品市场优势：要市场与时俱进,不断更新。研发部紧随市场趋势，不定期推出新菜品与特色单品，产品线不断更新升级。

2.产品优势：公司品牌不仅选材上等，调料精品以外。口味多样满足不同地域不同顾客的口味需求，同时加入核心料经高品质菜品研发团队创新，配合蘸料、产品食用不但能使一餐中的营养素更加均衡，形成独树一格的口味，同行摸不透，员工带不走，巧做独到生意。

3.品牌优势：一份耕耘一份收获，一份荣誉一份肯定，品牌10年誉满天下。

4.服务到位：总部提供开业的促销方案，亲下店指导开业典礼，帮助后期运营指导，传授先进运营管理理念。

1、加盟客户至少具备启动资金，其中包括加盟店的加盟费、品牌使用费、保证金、装修费、招牌费、办证费等费用。

2、加盟投资规模不得低于23平米。

3、加盟者需导入统一形象、统一价格、统一培训、统一管理、统一配送、统一策划、统一核算、统一传播的八统一管理模式。

4、加盟连锁店硬性设施装备按公司总部的部署及标准要求进行，必须要认真执行，最终会由公司总部统一检查与通过。

5、具有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

6、认同公司品牌的经营理念，有从事该行业的信心

7、具有一定从商经验，具有强烈的事业心，责任心和追求事业成功的欲望。

8、申请人要有一定的经商经验。

9、要能接受公司的技术培训及考核。加盟的意向城市经济发展、投资环境良好。具有市场潜力和发展前景。

1、向公司总部电话咨询加盟事项。

2、实地考察：可以去标准店或者来公司总部考察，进一步了解项目。来实地考察，全程免费，报销往返路费。

3、确定项目后签订意向合同书。

4、市场人员索取申请表，填写加盟申请表，并详细填写完毕。

5、加盟商签订卖场租约。