城克拉玛依有的不只是丰富的油气资源，还有掩映在大街小巷中的诸多美味，而八楼客啃蹄花餐饮就是这其中极富代表性的一家。八楼客品牌的创立是一群人的逐梦之旅，2008年8月18日，在克拉玛依市克拉玛依区红星商业街，八楼客饭店挂牌开张成立，这是母晓驹先生开设的第一家饭店，同时也是出身于厨师的母晓驹先生梦寐以求的事。饭店开业正逢经济危机，克拉玛依餐饮生意格外萧条，行业遭遇重创，刚开张不久的八楼客生意平平。

八楼客啃蹄花加盟

厨师要懂技术，当老板的厨师更得懂产品、懂管理、懂推广。在不景气的大环境下，如何开好自己的饭店，考验着生平第一次当老板的母晓驹先生。“一个好厨师未必能经营好一个饭店，但一个好饭店一定离不开一个好厨师。”母晓驹坚信自己是个好厨师，他下定决心“路要向前走”。母晓驹思来想去，决心全面改革，以新的菜品和定位征服餐饮市场，拯救自己的饭店，他下定决心，开发一道能撬动市场的独特菜品。母晓驹最后想到了自己最为熟悉，接触最多的东西——猪蹄。猪蹄在川菜中运用广泛，卤、炖、烤、烧都可以制作出味美绝伦的猪蹄。川菜作为全国八大菜系之一，在全国的推广度很高，作为大众菜、家常菜来推广并不困难，做好了一定受欢迎，母晓驹于是把希望寄托在了猪蹄上。

八楼客啃蹄花加盟

八楼客啃蹄花品牌支持

1.物流支持：完善的物流配送体系，货品配送到合作商当地。2.技术支持：常年免费技术指导和培训，提供店长、店员培训。3.经营支持：不定期促销（折扣方式，营销方案）等。4.配送支持：全套专用设备、工具，授权铜牌/证书，店员工服、食物彩图、海报、展架等。5.开业支持：选址参考、装修设计、门店规划、商品陈列、开业统筹。6.广告支持：长期海量广告投放（央视、各大卫视、平面媒体、门户网站、论坛博客、美食杂志及美食网等）。

八楼客啃蹄花市场分析

1、首先预定：相应区域名额有限，加盟商通过各种信息渠道联系总部预留名额。2、实地考察：到总部实地考察项目，与总部工作人员进行面对面交流。3、投资申请：这时候有强烈兴趣开店就缴纳保证金。4、资格审核：总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。6、店面装修：总部为投资者提供装修指导，与设计指导。7、总部培训：总部派遣资深筹建人员到达您店，为您提供采购、管理、人员岗位安排及培训等服务。8、货物配送：物料的输送，总部会给予运输帮助。9、试营业：试营业的时候做些优惠活动，吸引客户。

八楼客啃蹄花加盟

八楼客啃蹄花品牌加盟要求

1、认同品牌文明，具有良好的投资心态认识；2、热衷于加盟事业的拓展与品牌文明的传达；3、具有初步的运营管理才能，对行业有初步的看法；4、具有初步推广认识，有良好的信誉一定的商业经历；5、认可总部的运营理念、运营管理形式，听从总部的一致管理；6、诚心运营加盟事业；

1.培训支持：公司品牌对经销商、分销商店长及店员提供全面系统化的营销指导培训。

2.技术支持：强大的品牌推广团队，相当于一家广告公司，结合实战经验，推广最先进的、实战型的营销理念和系统，助您更快成功。

3.公司品牌加盟总部依托强大的运营能力和品牌影响力，将为每一位加盟投资者护航成功。公司品牌经过多年沉淀，让您持久经营，收益终生。加盟总部永远让投资者知道，你们做的不是一个店，而是一个可以终身去做的事业。

1.作为加盟商所需准备的资金3以及流动资金。一共包括了招牌费、广告费、办证费、流动资金等费用。

2.拥有产权明晰﹑位置适合﹑50-140平米以上的当街门面、使用面积3年以上租期的商业旺铺作为主要经营场所。店铺要求在周围150米内不能有任何遮挡物，比如围墙，电线杆，广告牌和过大遮眼的树木等等。

3.营业间总部要求的设备加盟商必须备齐，不可贪图便宜，如有出现其违规情况，总部将会扣除其保证金。

4.申请人必须是中共境内拥有合法身份的个体或企业组织。

5.认同加盟总部经验理念和管理制度，与加盟总部共同发展。

6.能全心全意投入行业的经营和管理，具有团结协作并能与总部共同发展的精神。

7.熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受总部的培训和管理。

8.投资加盟商需要具备良好的管理能力。

1、对公司品牌进行咨询了解。

2、实地去访问公司总部。

3、公司经实地考察后，填写可行性报告及资格审核。

4、加盟商交纳意向保证金，公司择日前往考察。

5、公司总部与加盟商签定加盟合同。