深圳市哎呀小龙虾餐饮有限公司成立于2001年，是一家以龙虾为主打，火锅，生耗，羊蝎子等为辅的餐饮企业。利用几十种中草药所特制的香料包再辅以高汤慢火熬制，把淡淡的草药香味迅速渗透到龙虾体内，一出锅便浓香四逸。调动起顾客食欲，当弹性十足的小龙虾再蘸上一口我们自制的米醋调料放入口中后，可以说是集鲜，香，麻，辣为一体，回味悠长，让食客欲罢不能。 采集各地龙虾风味之特色以大自然野生清水、龙虾、高山名贵中草药、啤酒等为原料烹饪而成打破了龙虾单一烧法，并创建哎呀小龙虾。哎呀小龙虾始终坚持诚信和让利于客户，坚持用自己的服务去打动客户。 生活节奏变快，餐点也发生了改变，西方的快餐形式受到欢迎。哎呀小龙虾提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。哎呀小龙虾以遵循现代国际餐饮连锁经营的一般规律和先进模式，凭借自身强大的管理支作体系和人才优势，积极稳妥地发展特许业务，在特许经营过程中，始终坚持"统一规范、传承创新、支持沟通"的特许理念，以先进的特许商业经营模式，为众多的加盟商的创业发展拓展广阔空间。 哎呀小龙虾品牌知名度也日渐扩大，相继在昆明、天津、武汉等地开设加盟店，深受当地政府和消费者的好评，凭借深厚的文化底蕴，把现代文明与传统文化很好的结合，为赢得市场创造出优益的效果，演绎出更为出色的风采。

加盟发展前景 近年来，小龙虾深受广大消费者喜爱，堪称夜宵必备食品，消费以指数级增长。截止2016年8月，大众点评上关于小龙虾的总餐馆数高达1.7万家。 《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》数据显示，小龙虾市场从2015年起获得爆发式增长，市场规模现已超过一千亿元。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。2011年，全中国小龙虾产量只有不到5万吨;但是三年后，这个数字变成了10万吨，追上了美国的产量。小龙虾市场暴露出的行业痛点，成为拉开企业竞争梯队的一大因素，未来围绕小龙虾之战会愈演愈烈，这个千亿市场规模也将不断扩大。

加盟优势 一、品牌经验优势。 哎呀小龙虾成立至今，已经走过了十多年的风风雨雨，积累了相当丰富的经验。十年的从业经验，可帮助加盟商不走弯路，节约时间和资金成本。 二：龙虾口味优势。 口味独树一帜，别人无法模仿，极大的提高了竞争优势和创业成功率。 三：品牌口碑优势： 哎呀小龙虾在市场上知名度高，深受广大消费者的喜爱，人们几乎都口口相传，口碑甚好。我们拥有良好的品牌优势，加盟商可以使用本公司的商标，降低前期广告费用。 四：投资门槛低： 哎呀小龙虾加盟，投资成本更小，利润回报更高，投资现金流回笼迅速。 一个好的加盟品牌能让你得到具有实战成功经验的专业指导，从而减少创业探索失败的风险。

加盟支持： 1、品牌支持：哎呀小龙虾总部授权连锁店使用加盟品牌，共享商标、VI等。 2、产品支持：公司提供优质美味的哎呀小龙虾制作步骤给加盟商，让其快速抢占行业市场。 3、技术支持：公司想加盟商提供专业的技术培训，也会指派专人进行现场指导。 4、物料支持：总部提供宣传册、产品图册、海报、展架等一系列物料支持。 5、订单支持：总部接单有当地的客户会及时将订单转到当地，而接单的店面也享有一定提成。 6、管理支持：根据加盟商实际情况对加盟商的技术人员及管理人员进行专业的培训和指导。 7、服务支持：总部顾问人员会定期了解加盟店情况，帮其解决经营中遇到的各种问题。 8、培训支持：设有培训中心提供技术、管理的专业培训，免费赠送管理手册和销售技巧教材。 9、广告支持：全年广告投放，利用主流媒体有计划地推出覆盖全国的广告宣传。