蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋，素食主义者可用面筋和淀粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。

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最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的。这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。早期的经贸路线使异国香料由远东向北输入，坚果、花露水、柑橘类水果、枣子与无花果从中东引进，甘蔗则从东方国家与南方国家进口。在欧洲黑暗时代，这些珍奇的原料只有僧侣与贵族才能拥有，而他们的糕点创作则是蜂蜜姜饼以及扁平硬饼干之类的东西。慢慢地，随着贸易往来的频繁，西方国家的饮食习惯也跟着彻底地改变。从十字军东征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的运用和中东的食谱散播。在中欧几个主要的商业重镇，烘焙师傅同业公会也组织了起来。而在中世纪末，香料已被欧洲各地的富有人家广为使用，更增进了想象力丰富的糕点烘焙技术。等到坚果和糖大肆流行时，杏仁糖泥也跟着大众化起来，这种杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出来的，而模子上的图案则与宗教训诫多有关联。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。

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法贝德蛋糕店品牌优势

1、品牌优势 您可以在法贝德蛋糕店的授权范围内，使用法贝德蛋糕店的知识产权。包括：域名、徽标、名称、商标等进行合法经营活动，突显您的加盟店是全国连锁店，这是您实力的象征，也是消费者信赖的保障。 2、产品优势 法贝德蛋糕店产品不断推陈出新，风格多样，在市场上具有优势。 3、技术优势 总部培训师分别为合作商提供理论培训、技术培训、手把手教技术。 4、培训优势 总部拥有很丰富的加盟经验，能够将最实用的知识和技能分享给加盟商，免费为加盟店提供方方面面的培训，提升加盟店的整体实力。 5、服务优势 法贝德蛋糕店拥有多位资深投资经营管理专家团队，能够使加盟商的投资风险降到较低，使加盟商投资回报获得很大化。避免了加盟商为盲目投资付出高昂的学费。

法贝德蛋糕店品牌加盟要求

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。 2、财务资信良好。 3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。 4、企业具备现代管理意识。 5、具有较强的进取精神，对经营理念有认同，对未来的加盟店能全身心的投入。 6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。 7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。 8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。 9、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持。

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法贝德蛋糕店市场分析

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。 2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。 3、加盟申请：如果您具有一定的资金实力，想要加盟法贝德蛋糕店项目，可以向总部提交您个人的基本信息资料，等到公司审核通过后，便可签加盟协议。 4、签订投资协议：双方确认考察结果无异议，正式签定投资协议。 5、店面选址：消费版块分析、交通环境分析、竞争者分析、客流量分析。 6、店铺装修：针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。 7、人员培训：由筹备经理协助加盟商进行店面人员组织架构的搭建事宜。前期招聘人员派送到直营店进行培训，并在培训后期进行实际店面的运营管理操作。

1.培训支持：公司品牌远近结合素质提升。系统培训：如产品专业知识、营销员接待技巧、市场开拓思路等。

2.技术支持：加盟商在每月月初向公司上报店铺销售数据，公司将根据销售数据对不同经销商做出策略建议和优化调整。

3.服务优势：公司品牌整店输出，统一培训、经营管理培训。并可终生享受永久免费服务升级、品种升级、管理升级、促销升级，确保加盟店经营成功。

1.需满足总部要求的经济实力。

2.拥有80-130平米的临街店铺，店铺具有三年以上的租期。店门宽2.8米以上，门头2.5米宽以上位置做门面招牌，层高要求2.8米以上。店面越宽越好，如果店铺的横幅窄而长度很深的话，其价值就大受影响。

3.对于店内的装修布置，运营商需按照总部提供的规划和装修设计方案进行装修。

4.必须要为店内配备齐全电脑设备、收款机、验钞机等专用设备。

5.具有合法经营资格的法人公司、个体户或具有承担法律赋予民事权利的合法公民。

6.需要认同品牌公司的未来前景及经营理念，需热衷于文化的传播。

7.加盟商能正确认识连锁经营合作的概念，并有强烈成功的欲望以及吃苦耐劳的创业精神。

8.加盟商必须要有一定的商业经验，良好的商业信用。

9.加盟商与总部保持良好的团队合作和有效沟通。须按照公司的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。

1、通过会议、培训、广告等招商渠道，了解企业概况及经营模式。

2、有意向加盟的加盟方首先要去想加盟的项目总部进行相关合作事宜的详细咨询。

3、认可该项目,对加盟商进行咨质认定,签定意向合作书。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、签署《特许加盟协议》、缴纳保证金。