说起长沙臭豆腐的来历，有人说源自北京的王致和臭豆腐，实则并非如此，此臭豆腐非彼臭豆腐。王致和臭豆腐是长沙人称“猫乳”的腐乳，用盐水浸泡而成，不用下油锅。而长沙臭豆腐，是从滚滚油锅中“涅 ”出来的，以前并不叫臭豆腐，而是叫油炸豆腐。油炸豆腐就是后来“臭名远扬”、蜚声中外的臭豆腐。据《长沙饮食志》载，长沙臭豆腐源自左太傅左文襄公老家——湖南湘阴县，原本就是土生土长的土著，与王致和臭豆腐虽同为“豆族”，出生地却南辕北辙差之甚远，并无“血缘”关系。“豆腐”系传人、现年80岁的“开山门”大徒弟盛纯老太太和姜二爹女儿，从两位老人的回忆中了解到一些鲜为人知的往事。

　　南门口臭豆腐一经上市就凭借优秀的品牌形象，耐人回味的口感和餐饮自身的项目优势，受到了大批食客的好评。南门口臭豆腐店排挑选优质豆腐作为食材，质量一律符合国家卫生安全标准，臭豆腐经过油炸以后，色泽金黄，香飘四溢，口感酥脆，略带韧性。重要的是其营养均衡，做工考究，在烹饪中没有任何营养流失。南门口臭豆腐接合多种配料一起品尝，口味更加诱人。营养与美味的很好结合，南门口实现了现代人对饮食求的映证。南门口臭豆腐与与市场上我们常见的臭豆腐有着明显的差别，相比较之下，南门口臭豆腐口味更多变。

　　南门口臭豆腐是消费者们熟知的品牌，有着非常大的知名度，已经积累了很大的名气。而对于目前的市场前景，南门口臭豆腐还能顺应时代发展潮流开发出新品，旗下店铺产品得到了广大消费者的喜爱和拥护。南门口臭豆腐花样百出，口感新鲜味美，拥有源源不断的客流量。而作为小吃行业里的知名品牌，而且产品拥有很特别的味道，是不少消费者追捧的品牌，南门口臭豆腐传承传统小吃文化，从品牌成立至今，不仅仅为客户提供优质的服务，还是富有责任感的社会成员，更是行业内的较好的技术管理和研发团队。目前南门口臭豆腐已进入上海、甘肃、山西、山东、重庆、绵阳、成都、江苏、辽宁、吉林、沈阳、河北、北京、昆明、江西等城市，南门经典全采用专业的技术，保证好的质量，并且为所有的有志青年开创一条低门槛、高回报的创业之路，南门经典严重反对暴利加盟，真诚扶持创业，让所有想创业的人少走冤枉路，少出冤枉钱，我们的精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越; 经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得大成功。 我们热诚期待与有识之士及合作伙伴携手共进，共创辉煌。

南门口臭豆腐加盟

　　南门口臭豆腐项目优势

　　一.快速扩张能力，企业每年以100家左右开设自营门店，加上店的增加快速占领市场。

　　二.提供整套的员工培训计划和日常店铺运营管理辅导。

　　三.巨大的的品牌优势，现在罗家臭豆腐在国内休闲食品行业处于优势地位，产品遍地开花。

　　四.丰富的的产品资源，现在企业产品拥有5大类近千个单品。

　　五.总部拥有巨大的研发团队，具有卓越的产品创新能力，可以快速适应市场变化。

　　南门口臭豆腐品牌优势

　　1.强大的的品牌优势，目前罗家臭豆腐在国内休闲食品行业处于优势地位，产品遍布全国各地。

　　2.丰富的的产品资源，目前公司产品拥有5大类近千个单品。

　　3.总部拥有强大的研发团队，具有卓越的产品创新能力，能够快速适应市场变化。

　　4.快速扩张能力，公司每年以100家左右开设自营门店，加上店的增加迅速占领市场。

　　5.提供整套的员工培训计划和日常店铺运营管理辅导。

　　南门口臭豆腐加盟支持

　　1、统一品牌：统一的项目形象，为创业者全程打造崭新创业平台，让你专享罗家臭豆腐品牌的市场号召力;

　　2、新品研发：持续不断的新品提供，保证你抢在竞争者前面成功淘金，增加你的市场竞争能力;

　　3、设备培训：落实店面装修设计、设备配送、店员培训、运营培训等全方位的支援，让你实现快速开店;

　　4、市场保护：根据总部的市场战略布局规划，实行严格的区域保护政策、控制区域开店，避免各店之间形成恶性竞争，让你能够持续长久的盈利;

　　5、售后跟进：从签约开店到后期经营，总部将全程扶持，确保创业者不断提高赚取巅峰财富的能力。

南门口臭豆腐加盟

　　1、南门口臭豆腐品牌知名度大，另外还在全国各类媒体注重品牌宣传，更保证产品质量，产品深受消费群体喜爱。

　　2、极具市场竞争力的产品大大提高了品牌的影响力。

　　3、南门口臭豆腐总部针对不同市场，不断地进行技术、新销售手段的免费传授，协助加盟商获得获取更多利益。

　　4、由资深专业人员对产品知识、店面运营流程以及销售技巧给予加盟商一定的培训支持，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

　　5、总部将与南门口臭豆腐加盟商之间保持长期密切的业务联系，随时掌握店面信息，为其提供专业实用的咨询服务，并有加盟督导随时跟踪指导，为您解除开店运营的后顾之忧。

　　6、成熟的品牌才可以保障加盟商的创业成功率，南门口臭豆腐拥有完善的运营和管理机制，成熟的经营技巧，可以直接为加盟商服务，大大降低投资风险。

南门口臭豆腐加盟

　　1、加盟商必须是境内合法法人或自然人;

　　2、加盟商需热衷于环保事业;

　　3、加盟商必须具备相应的运作资金、经营管理能力;

　　4、愿意接受总部提供的免费经营与管理培训;

　　5、严格履行协议规定的各项条款，遵守国家的法律法规。

南门口臭豆腐加盟

　　1、了解详情

　　留下您的联系方式，便可获取第1手的加盟资料。如果您想深入了解加盟详情可以与网站上专业咨询师进行在线沟通。

　　2、实地考察

　　南门口臭豆腐品牌有了大概的认知后，可以前往多伦多自助餐总部进行实地考察，包括总部的环境实力以及其他加盟店的运营状况。

　　3、加盟申请

　　了解加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，总部审定加盟资格。

　　4、签订合同

　　拥有加盟资格的投资者，并且已有店铺也通过审核了，就可以与总部正是签订加盟合同。

　　5、店铺选址

　　相关选址资料通过邮件或传真方式提交至公司，对店面及所处地区市场进行初步审查。

　　6、门店装修

　　加盟商按部公司要求对营业场所进行装修、装饰，装修完毕后公司进行验收。

　　7、总部培训

　　包括产品知识、销售技巧、管理知识等。

　　8、试营运

　　搞定了门店的装修，就可以开始策划门店的开业事宜，并提前进行试营运，看看运营效果，完善一些不足之处。

　　9、加盟店运营

　　选择吉日开业，加盟店正式运营。