南昌市包大人餐饮管理有限公司于2013年4月成立。是集研发、生产、培训、销售及品牌加盟于一体的大型餐饮企业。旗下品牌“郢都包大人”经过四年多的运营已经拥有一百多家门店以及大批品牌忠实消费者，每天为江西、湖北、湖南三省近百万名市民提供健康、营养的中式面点;旗下新品牌“麦芒”始终以“传承中式面点文化，共创餐饮革命未来”为使命，本着打破中式面点行业现有的工业化、规模化、标准化程度低、商业模式复杂等问题，为打破行业瓶颈，引领行业前行而不断努力。目前企业现有运营、管理、研发及生产人员100余名，总面积达7000多平方米，预期年产量超过14400吨。经过优良的运营和发展，包大人餐饮已开拓了南昌、鹰潭、九江等多个市场，并在湖北、湖南设有分公司。公司现有运营管理团队20多人，员工70余人(其中大专以上学历20人，在读博士1人)。“传承才能久远，正直所以铭记”是公司的企业文化。“以卫生安全为首，产品质量为主，顾客满意为本”的经营理念来指导我们，在管理上力争做到各项管理制度化，文明行为规范化，卫生安全管理法制化，集培训、加盟、管理为一体，真正服务于加盟商;“始终把加盟商的利益放在首位”是我们“包大人”的宗旨。“不抛弃、不放弃”每一位加盟商是我们的承诺。

包大人包子加盟

　　包大人包子项目介绍

　　包大人作为一家集中式面点和饮品的研发、生产、销售以及品牌加盟于一体的专业化大众餐饮连锁品牌。已经建立起完善的产品配料配送体系和强大的人员招募、培训、市场服务网络，逐渐梳理形成了“加盟咨询—店面评估—开店培训—技术考核—店面开业—运营管理”的加盟规范和业务流程，凭借着独特的产品风味、完善的品牌服务以及市场导向型的产品生产战略，深受消费者的喜爱。“包大人”迎合时代的节点，在有着悠久历史文化底蕴，丰饶的自然生态资源，深厚的红色革命情感的英雄城——江西南昌，举起了“传承才能久远，正直所以铭记”的责任大旗，开启了新时代面点的“红色革命”，这注定是传统与现代餐饮文化的碰撞、交融、升华的漫长过程，需要更多的人与“包大人”一道用正直、热情和责任把悠久、厚重、灿烂的中华面点文化传承且发扬光大。

　　包大人包子四季经营没有淡季，其优势显而易见：新颖、独特、简单、快捷、方便、省时、省事，个性化、大众化、生活化；经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，最大程度上保持了产品的新鲜度。包大人包子拥有自己的研发队伍，全部为大专及以上学历，师傅的平均学历全国第一!我们相信，只有高素质的师傅才能教出高水平的学员，正因为此，推广中心，不惜在师资上多投资聘请优秀师傅，以保证学员学到真技术!包大人包子在以不可阻挡的发展势头高速前进，产品系列多、品种多，随意选择你喜欢的一款。传统包子的做法特别繁琐，而包大人包子不一样，有着简单的操作流程，千篇一律，人人都能学会。

包大人包子加盟

　　1.原料采购保障

　　坚决按《食品安全法》的采购原则操作，所有原材料都必须具有许可证和产品合格文件及祥光部门的检验报告，所有原材料供货商必须具有相应资质和条件。

　　2.质量检测保障

　　建立了规范的检验室，有专业人员进行原材料的抽样检测，产品检测，标本留样，并每天填写“生产记录”“生产过程监控记录”“检验记录”，确保食品安全。

　　3.物流体系保障

　　配了冷藏车，确保全程冷链配送，杜绝污染，保障产品的质量和安全。

　　4.出品品质保证

　　门店采用传统工艺发酵，手工现场制作，确保产品的新鲜可口，健康安全。

包大人包子加盟

　　1、认可和接受特许经营模式，认同公司经营理念;

　　2、服从包大人包子公司统一管理制度，具备良好沟通能力;

　　3、具备良好的商业操守和职业道德，无不良经营劣迹。具有完全民事行为能力的法人或个人，并无任何违法乱纪行为和不良记录;

　　4、具有一定的创业精神，有能力独立投资经营包大人包子店;

　　5、拥有食品或专卖店管理运作经验;

　　6、熟悉包大人包子当地的市场和了解当地的消费情况;

　　7、拥有足够拓展包大人包子市场的资金;有良好的社会关系和处理人际关系的能力。

包大人包子加盟

　　1、了解信息

　　拨打加盟电话，了解包大人包子加盟详细信息。

　　2、市场调查

　　在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

　　3、确定意向

　　充分了解并认同包大人包子加盟经营、管理模式，确定加盟意向，向总部提出加盟申请。

　　4、签订合同

　　双方达成意向，签订意向协议，对加盟商所选区域进行保护。

　　5、选址建店

　　根据加盟商提供的选址情况，确定项目的选址可行性。

　　6、店面装修

　　总部提供店面平面图、店面设计图等，加盟商进行装修。

　　7、人员培训

　　根据开业计划，提前选送人员到包大人包子总部直营店接受店面实务培训。

　　8、开业前准备

　　店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

　　9、开业运营

　　协助加盟商进行开业指导，后期进行多方位跟踪服务。