大浪炭火鲜牛肉酒场传承百年古方，经过一年近千次的试制，融贯中西，创造地将炭火鲜牛肉与时尚酒场相结合。

独家秘方配制的刷肉料，鲜肉刷秘料，保水、保鲜、提升色泽、嫩滑口感。精选雪域高原散养黄牛肉，整排、整块的鲜牛肉挂在玻璃橱窗后面，你要哪里，马上切好送到你面前。鲜切的牛肉，在真正炭火炉上现烤现吃。在牛肉发出的滋滋声中，在炭火牛肉自然鲜香中，享受久违的自然的乐趣，感受没有香料添加的新鲜牛肉带来的自然口感与天然美味。

蘸上秘制蘸料，让你感受大块吃肉的快感，再配上一口鲜啤酒，独特风味让你根本停不下来。

浙江食叁味餐饮管理有限公司是一家集传统健康饮食和现代化经营理念，以餐饮加盟和直营为一体的极具竞争实力和发展潜力的餐饮企业，公司成立以来秉承“传承经典引领时尚”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创新、突破、提升自我。公司以健康直营和加盟连锁的经营方式，以余姚为中心辐射全国，火爆经营，简约亲切的环境，热情周到的服务，无数消费者赞不绝口。

大浪烤肉特色

好牛肉炭火烤更美味

好牛肉就要新鲜，拒绝腌制;好牛肉就要炭火烤，拒绝电烤;炭火鲜牛肉就要配居酒屋式的环境，才能感受自然，放飞心灵。要把享受经典美食与舒缓精神世界融为一体，方得餐饮妙趣，方是人生真谛。

环境优美，边烤边吃

到大浪炭火烤肉酒场!居酒屋一样的环境，暗色的灯光，炫酷的音乐，原木桌子，精致小菜，边烤边吃，畅快海聊，你有多久没体验了!

鲜切的牛肉，享受自然的乐趣

整排、整块的鲜牛肉挂在玻璃橱窗后面，你要哪里，马上切好送到你面前。鲜切的牛肉，在真正炭火炉上现烤现吃。在牛肉发出的滋滋声中，在炭火牛肉自然鲜香中，享受久违的自然的乐趣，感受没有香料添加的新鲜牛肉带来的自然口感与天然美味。

1、整店复制，省精力：一条龙服务，整店输出，从选址、装修到人员培训、运营管理，营销策划、等一站式服务，经营无忧。

2、可大可小，投入少：大浪炭火鲜牛肉酒场整店规模可大可小，小则70平米也可，装修，物料，人员投入更少，资金占用小。

3、顾客留恋，有法宝：环境优雅现代，日式绳挂暖帘、原木吊牌、仿古灯笼，配以暗色灯光，炫酷音乐，让客人流连忘返。以看得见的鲜牛肉为主打，容纳多种蔬菜、菌类、鲜鱼、培根等，炭火现烤为特色。配合特制蘸料，精致小菜，宾至如归。

4、盈利独特，竞争强：针对大众消费群体，既有日式居酒屋的风格感受，又大大低于传统居酒屋的消费，迎合了当下消费者的小资需求。在炭火鲜牛肉的基础上，以酒水为主要销售产品，以获得最大利润。

5、无需大厨，省人工：酒场提倡客人自己动手，享受DIY的美食乐趣。节省大量后厨人员和多种储备菜品的运营成本，与其他餐种相比有更大利润空间。

6、独家秘料，冷链送：鲜肉刷秘料，保水、保鲜、提升色泽、嫩滑口感。包括独家研制的蘸料风格迥异，口味独特，独家配送，保证你的口味独特，品质有保障。

1、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。

2、对于大浪烤肉品牌以及企业经营理念高度认同。

3、拥有一定的经济实力和学习能力，对本行业有基础的了解。

4、在本地拥有合适的店面，可满足加盟店的日常经营。

5、加盟商要诚实守信，要有服从意识，积极主动的配合总部的推广政策和活动。

6、加盟商在所在区域内拥有良好的信誉度，以及拥有开拓市场的能力。

7、具备强烈的进取精神。

1、策划团队：提供全方位策划营销支持，让您365天每天都是热销旺季!

2、顾问团队：全面跟踪店面选址、装修、物流、开业等，量身定制专属创业计划!

3、运营团队：制定全年营销策划方案，助您大力开拓市场，全面赢!

4、培训团队：一对一培训，全方位传授店铺运营技巧及人员管理经验，轻松上路!

5、物流团队：通达全国的物流团队，24小时整装待命，新鲜速达，美味每时每刻!

6、售后团队：360度全方位贴心服务，免除您的后顾之忧，放心经营!

7、宣传团队：立体化的广告宣传，打造喻户晓的知名度。

1、了解沟通：对该项目的市场前景进行了解与评估，与大浪烤肉总部进行初步的沟通。

2、审核评估：大浪烤肉总部对投资者当地市场和投资者资金实力及运营能力进行审核和评估，符合投资合作条件的，将邀请来大浪烤肉总部进行当面洽谈。

3、考察洽谈：到大浪烤肉总部进行实地考察，详细深入地了解项目的可行性与大浪烤肉总部的商业运作模式，知悉企业的战略规划与远景目标，确定合作事宜(签约并参加培训)。

4、确定经营门店场地，装修的同时进行人员招聘和培训，装修完毕后开始货品陈列。

5、试运营数日后，择日开业，地区级运营中心将有大浪烤肉总部派市场总监或大区经理指导和祝贺。

6、正常运营：不定期参加大浪烤肉总部的业务培训与拓展。

7、参加年终大浪烤肉总部举行的业绩考评，奖励先进，帮扶后进。