“部落”本指原始社会中由若干血缘相近的宗族结合而成的集体，有较明确的地域、方言和习俗。“烧饼部落”取名“部落”，一方面寓意返璞归真、回归传统;另一方面暗示与“又卷烧饼”同出一脉，力将“传统美味小吃带上大雅之堂”，二者强强联合，形成品牌矩阵和联盟。

烧饼部落隶属于(上海新拍档)上海冰魔投资管理有限公司，公司是一家专注于餐饮连锁行业的专业运营机构，公司有着十多年经营历史的餐饮企业，新拍档立足于对餐饮行业发展的深刻理解，以“新思维，新常态为经营理念，以“客户体验+品牌建设为经营导向，聚焦于开发及运营特色小吃餐饮品牌项目。我们看好餐饮业在国内市场的变革性机会，并努力抓住这一机遇，致力于打造一家受业界尊敬的品牌驱动型餐饮企业，公司核心管理团队由餐饮业内知名人士、资深餐饮连锁运营人士、私募股权投资资深合伙人、十年BAT互联网品牌策划人以及著名商业地产运作人员构成，拥有多个品牌餐饮项目的成功运作经验，店面遍布全国各省市。

1、开业前为加盟商对目标市场进行研究、寻找店址、提供开店计划和报告、制作餐厅室内设计图纸、开店前对管理团队和员工进行全面的运营培训;

2、定期推出新产品，至少每年更新1次产品，并对管理团队和员工进行定期培训及运营检查;

3、提供咨询并根据当地的市场情况为餐厅提供市场计划;协助制作广告提案和媒体放置计划;制作有创意的市场资料;建议战略性的市场活动提升销售;全面的产品摄影图库和菜单设计支持;

4、中国供应链已经百分之百建立并已准备好支持你的市场;

5、全面的中文培训资料;为中国主要运营者进行为期2个月的领域培训;在您的市场为提供为期3个星期的开业支持团队;每年更新的运营流程手册;理想的产品和设备规格;地点选择的建议，店内设计和精湛的平面布置图;员工招聘支持岗位描述和班次表。

1、愿意遵守公司的经营管理规范。

2、加盟者要具有强烈的事业心、成功意识和品牌意识。

3、认同企业文化和管理模式。

4、加盟商具备足够资金实力和风险意识。

5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

6、能接受总部的统一管理模式，积极参与总部的技术提升培训。

7、推广品牌，提高公司品牌的用户信任度、美誉度。

1、提供连锁经营管理手册，包括“特许经营管理手册”、“企业识别手册”

2、提供品牌标识，包括vi、si设计

3、提供宣传、照片、宣传片等

4、提供餐饮管理软件(收银软件、硬件、crm管理软件)等

5、营建指导、设计、平面、效果、施工

6、统一培训

7、统一配送

8、送一宣传品

9、技术帮开店支持，在开业前后技术和管理为期10天的支持

10、开业督导与巡回督导支持，包括开业仪式、开业后不定期到店检查督导等

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。

3、资格审核：总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同。

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权。

7、店面装修：总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。

8、正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。