焰渔创立于2007，2015年前只是一家烧烤店，被厦大学生誉为厦大一条街最值得怀念的美食店。自2008年厦大一条街拆迁后，焰渔入驻厦门各大美食广场，成为一枝独秀的商家。2015年，焰渔以青春、时尚、华丽之姿面向于众!多品类多口味烤全鱼、海鲜，丰富副菜搭配，呈现别具一格的碳烤盛宴。

焰渔特用20多种香料与盐共同炒制，成为混合盐调料，杀完鱼后，迅速洒在鱼身上，进入炉内烤制，以此不仅能去除腥味，还能保证鱼的鲜嫩。选用来自闽中屋脊的原始森林果木炭，这种通过高温烧制的木炭具有很强的炭香味、炭香与鱼香相融合，使整道烤鱼有一种独特的香气，食用还不上火。

焰渔烤鱼店铺中最招牌的烤鱼便是蒜蓉烤鱼了，这是一道老少皆宜的菜品，在制作的过程中还会加入一些养生的中草药元素加入到里面。很多的年轻人都对烤鱼这种美食情有独钟，烤鱼不仅有着很好的口感，而且经过了这家焰渔烤鱼店铺的改进，让烤鱼也是一种养生的美食。焰渔烤鱼烹饪的过程中也能够注重火候的控制，这样能够保留于本身的营养成分。

焰渔烤鱼在制作烤鱼的过程中，会充分发挥自己的地理优势，选择各种各样的特色海鲜，还有各种各样的特色江水鱼，因为焰渔烤鱼品牌是诞生于中国的福建厦门地区，这里靠海选用的鱼是鼓浪屿地区的特色鱼，有着非常好的口感，还有着非常好的营养，焰渔烤鱼店铺中的每一份鱼再烹饪好之后，上面都会放上一层青椒，再撒上一层芝麻，焰渔烤鱼看起来色香味浓郁，香味扑鼻，并且还会放上一些花生米，让烤鱼的味道更加的香，还能够中和蒜的味道。

1、品牌优势：焰渔烤鱼是国内市场的领导品牌，消费者认知度高。

2、产品优势：全新独特的产品在市场上占有很大优势，很具有竞争力。

3、技术优势：独家技术全面升级，研发新产品保障您开店收益源源不断。

4、培训优势：焰渔烤鱼已经形成了相当成熟的运营培训模式，营销中心根据各地经销商对产品知识培训与销售培训进行免费培训。

5、服务优势：焰渔烤鱼加盟总部直投广告，覆盖县级区域、省会城市等全国市场，多维度媒体宣传造势，提升品牌知名度和美誉度，加盟商坐享广告和品牌效益。

6、投资优势：加盟焰渔烤鱼投资小，收益快，只要经营得当，可帮您快速收回成本。

1、有个人资金调度及债信能力，资金取得合法。

2、财务资信良好。

3、有向餐饮业市场投资拓展的战略思路。

4、企业具备现代管理意识。

5、具有较强的进取精神，对半天妖烤鱼经营理念有认同，对未来的加盟店能全身心的投入。

6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，在当地社会关系良好。

7、愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

8、不从事违法或败坏社会道德风气的活动。

9、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持。

1、确保经销商相应区域内的独家垄断性经营权益。

2、实施经营管理支持，根据经销商销售情况派人员驻地指导。

3、严格控制价格的波动，并给予相应的政策。

4、根据经销商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。

5、焰渔烤鱼加盟总部提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的配送物流保障。

1、查询网站、拨打加盟热线或留言咨询;

2、到加盟总部实地考察并进行首轮面试;

3、资格审核及背景调查;

4、与项目经理洽谈成功，进行签约合作同时缴纳焰渔烤鱼加盟费;

5、在总部进行各方面的培训，并进行技术、管理素质考核;

6、加盟总部承包店面设计、装修、配送物料;

7、总部招聘店面员工并进行统一培训;

8、制定宣传、销售方案准备开业;

9、开业后总部委派专业人员在店面进行运营指导。