鸡排，是如今小吃店里最熟悉不过的一种经典美食，香味可谓是十里飘香，十分诱人。“功夫鸡排”是北京明哲广汇餐饮管理有限公司(简称明哲餐饮)的明星品牌，于2012年8月在黑龙江哈尔滨市隆重上市。自品牌成立之初，核心运营团队便秉承明哲餐饮的使命，立足于东北三省，面向全国推广，让更多的客户因功夫鸡排而实现自己的创富梦想!

功夫鸡排的招牌产品“大鸡排”，源自台湾的味道!在众多美食当中独具特色，酥脆爽口，鲜嫩多汁，入口香而不腻，香味回荡在唇齿之间，让人久久难忘……招牌产品大鸡排采用特殊工艺制作，先经过真空滚揉，将鸡肉鲜嫩度提升至最佳状态;而后，采用台湾独特配方制作的腌料，去腥增鲜，使鸡排浓香郁郁，入味透、成熟快;再经由多种撒料配合，随心所欲搭配出顾客最中意的口味，迎合各年龄段吃货对不同口味的追求!

1、有自己的门店

做加盟鸡排要有自己的门店，门店的位置要交通便利，人流量大，周围的环境还要好。如果加盟商的店铺的地理位置不好，总公司也可能是不通过的。优质的鸡排加盟品牌会帮助加盟商进行店铺地址评估，周围竞品分析，为加盟商来降低经营成本，提高经营收益。

2、加盟商同意加盟鸡排店品牌的管理

对于鸡排加盟品牌来讲，要打造统一的鸡排品牌形象，所以对于店铺的装修设计风格、店铺的运营与管理、店铺的促销宣传、店铺内的服务等等都是有统一要求的，加盟商是必须要同意加盟鸡排店品牌管理的，如此一来加盟商也会更加的轻松，同时还可以保证良好的品牌形象和知名度给店铺带来更好的经济收益。

3、加盟商具有一定的经济实力

加盟商要加盟鸡排店品牌肯定是要支付一定的加盟费用的，并且还应该拥有一定的店铺启动资金，包括购买店铺的桌椅、制作鸡排设备、聘请员工费用等等。确保稳定的流动资金，才能保证店铺的正常运转。

4、加盟商个人年龄

开一家店需要办的手续有很多，个体工商手续，卫生许可证等等，所以加盟商个人必须要年龄满18周岁以上，具有民事行为能力。

前期培训

1、操作、管理、店面、远程整套系统化培训方案，各环节细致指导，快速学习。

开店筹备

2、选址指导

为您选址、评估、设计IV，赢在起跑线上。

3、预算分析

店铺、装修、人力成本、科学台理进行费用预算。

4、店面装修

设计施工设计支持，一应俱全一步到位。

5、人员培训

协助功夫鸡排加盟商完成前期必工招聘，让每个岗位有合适的人。中开业指导

6、员工培训

心理素质、态度、习惯、 分岗进行职前培训。

7、宣传推厂

针对每个店铺的情况，做线上线下立体宣传。

8、技术传授

原理配比和实操教学，传授专门技术，学会为止。

9.开业宣传

提供开业促销方案，到店指导开业活动。

中后期扶持

10、原料配送

原料配料、包装袋等，由功夫鸡排加盟公司为你统一一配送。

提供开业促销方案，到店指导开业活动。

11、带店指导

无偿提供后期运营指导，传授现金运营管理理念。

12、营销策划

专职策划师，量身定做，为你提供整体行销计划。

13、菜单更新

总部设有产品研发部，定期为各店提供新产品。

1、咨询了解：可以通过与在线客服沟通了解功夫炸鸡项目的基本情况(包括加盟条件功夫炸鸡加盟流程等等)。

2、合作签约：在最终确立了要加盟功夫鸡排之后，与加盟商签订合同，加盟商加盟的全部流程将由总部全权负责，给加盟商一份安心。

3、选址评估：签订加盟合同后，在意向商圈寻找合适的开店地址，并由功夫鸡排总部进行评估。

4、装修设计：提供店面布置设计图，功夫鸡排总部提供店面形象设计规范稿，派相关人员现场验收装修店面。

5、人员培训：加盟商前往功夫鸡排总部接受培训并严格按照功夫鸡排培训要求进行。

6、正式开业：开业前功夫鸡排派出技术人员到店进行指导，辅助开业，检查物料的准备，人员的岗位安排，现场指导解决遇到的问题。