北京醉麻辣餐饮管理有限公司2014年9月15日醉麻辣第一家店营业初始营业，第一家店坐落在春秀路，2015年1月第二家门店工体店开业，2015年11月开业第三家门店簋街店，全国加盟店将近百家，遍布在北京、广州、深圳、重庆、长沙、无锡、成都、广安，珠海等地。 醉麻辣麻辣烫是串串香麻辣烫加盟十佳品牌之一，品牌影响力大，忠实消费者众多，成为投资创业者的热门加盟项目。是正宗成都特色美食，以年轻人喜爱的冷锅串串及特色成都小吃、自酿饮品为主营，源于北京。自成立后“醉麻辣”日日火爆，客人早在名人效应之前就五冬六夏就源源不断。

品牌特色

醉麻辣店的主打菜肴，是四川遍街可见的钵钵鸡，或者说是钵钵鸡和串串香的结合体。四川常见的钵钵鸡是用瓦罐盛食物，滋味全在汤汁里，串串香则是食物用竹签穿起，在热锅中烫熟然后蘸调料食用。“醉麻辣”的钵钵鸡，不锈钢大盆上桌，白嘴吃已是味道浓厚。而我个人偏爱配香油料，麻辣鲜香的串串略蘸料碟，和白米饭一起入肚，滋味别提多美了。所有串串里，除去广受爱戴的豆腐泡，土豆片，麻辣牛肉和笋片是我心中串串TOP3，别的或可酌量增减，这三样是一定要有的，佐饭佐酒都适宜。

醉麻辣江湖人称北京麻辣料理，在这个麻辣味觉的江湖里，川味蘸锅串串就如同金庸小说里的小龙女，让京城江湖人士欲罢不能。一天的辛苦工作过后约三五好友来到醉麻辣，一份情、一口酒、一道麻辣，让身上每一个味觉细胞都上瘾，让杯中酒更浓，心中情沉醉。

1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法。

2、心理健康，立足于长期发展。

3、认同品牌的加盟方式和经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

4、具备足够资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求以及后期的经营费用。

5、品牌加盟商有较强的公关能力及策划组织各种促销活动的能力。

6、必须保证严格遵守品牌加盟的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

1. 核心技术支持：

产品技术独家配方，生产工艺及制作方法

2. 系统培训支持

系统培训做醉麻辣麻辣烫经营管理地全能人才

3. 经营模式支持：

统一的品牌形象、服装、配送、广告宣传

4. 店面设计支持：

全国统一的店面设计

5. 技术研发支持：

新产品的技术研究和免费二次技术升级

6. 区域保障支持：

在合同月底区域不发展第二家

1、通过网站留言、拨打电话初步了解项目信息。

2、至总部考察、参观门店、确认项目，提交申请。

3、总部对加盟门店进行考察评估，审核申请。

4、身份证复印件、一寸照片签订加盟合同、缴纳费用。

5、指导人员招聘，员工培训。

6、店面统一设计装潢;总部监督指导施工

7、证照办理，装修施工验收，设备进场调试安装。

8、物料配送总部协助加盟店试营业。

9、正式营业，总部后续指导营业。