蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔，“挞”是英文“tart”的音译，意指馅料外露的馅饼(相对表面被饼皮覆盖，馅料密封的批派馅饼)(pie);蛋挞即以蛋浆为馅料的"tart”。做法是把饼皮放进小圆盆状的饼模中，倒入由砂糖及鸡蛋混合而成之蛋浆，然后放入烤炉;烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮，内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大，一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。

蛋挞时代加盟优势有很多，吸引着许许多多想要创业的人们，专业生产现场烘焙产品的大型连锁食品连锁。蛋挞时代连锁店以现烤新鲜蛋挞为核心产品，秉承为广大城乡居民提质优价廉的新鲜蛋挞为己任的发展理念，自流行至今，全国已发展为满足越来越多加盟店的需求，蛋挞时代连锁店加盟已经成为不少人信赖的大商机。

蛋挞人人都爱吃，每一种款式都受到大家的无限喜爱，尤其在这个追求美味生活的时代，蛋挞时代连锁店给人们打造另类的财富商机。一直以来，加盟秉承为投资者提供快速创富为己任的发展理念。如今，蛋挞时代连锁店伴随着连锁店的增多，已经成为休闲行业的火热好项目，加盟市场的不错程度已经可想而知。

品牌优势：

1、零库存：所有不影响第二次销售的滞销货品，公司无条件给予退、换。

2、零装修费用：专卖店所有货柜、中岛、门头等的装修设施由公司免费提供，天棚、地面按公司统一要求自行装修。为扶持加盟商的长效经营，只需预交50优惠/平米的装修提高/增加金即可，此提高/增加金优先年返还40%，第二、三年分别返还30%，三年全部返给加盟商。

3、零物流成本：公司全额承担发货、调货、退货的物流成本。

4、零加盟金支付：公司不收取额外的品牌授权加盟金，无偿授权品牌使用权。为扶持经销商的区域经销权、加强专卖店规范管理，自加盟商获利年份起，每年象征性收取销售额1%的“经营权益提高/增加金”。未开始的店，不收取此提高/增加金;因故需要退出加盟的，此提高/增加金一次性返还。

5、零培训费用：公司将阶段性的派员对店员、店长进行无偿专业化培训，所有差旅、食宿等费用全部由公司无条件承担。

1、具备一定的文化素养，身体健康，善于经营。

2、认同蛋挞时代经营理念，也愿意将蛋挞时代经营理念贯彻执行。

3、符合投资加盟需求的相应资金实力。

4、申请人具备开办业务的相关条件。如：合法营业手续、营业场地及相关办公设施。

5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受公司总部的管理和培训。

6、能够全身心投入到经营中，且具备一定的市场敏感度。

7、加盟商具有开放的意识和健康的心态。

1、品牌形象支持

加盟商可自行寻找合适的装修公司在总部的指导下设计施工，但设计图、施工材料等须得到总部认可，当然也可委托总部设计施工，确保统一形象。

2、整店输出支持

从签订合同到开业，总部为蛋挞时代加盟商全程打理（选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等），保证开业顺利。

3、免费培训支持

蛋挞时代还将持续对加盟商开设相应培训课程，不定期举办共识会，加强与加盟商之间的沟通，协助宣传与促销。

4、物流配送支持

蛋挞时代品牌与全国各大物流公司都有长期合作，能都快速的支持物流支持。但其相关的物流管理费是有加盟商自付的。

5、媒体广告支持

中央电视台、湖南电视台、地方台等黄金强档广告重金投放，扩大品牌效应；平媒、网络、展会形成三位一体品牌宣传攻略；全国省会或重点城市公司自营旗舰店“造圈”运动，店面遍布全国。

6、市场运营支持

蛋挞时代品牌总部会根据加盟商的所在地的实际情况做出阶段性的目标。并且加盟商加盟时，总部会出具一整套的前期运营手册，保障加盟商前期运营有思路可循。

7、跟踪服务支持

为了让加盟商尽快进入经营状态，公司凭借自身多年的餐饮管理经验，独立撰写出：员工手册、VI光盘、广告营销传单等培训手册，让加盟商在管理上无后顾之忧。

8、选址装修支持

选址开始，根据蛋挞时代加盟商店面情况从图纸测绘，效果模拟，装修要求，施工注意等各个方面全面跟踪式服务。

9、区域保护支持

严格确定商圈和区域保护政策，为加盟商构建足够的发展经营空间，保护加盟商的利益旺地先到为主。

10、话术支持

公司会根据不同的消费者，给出不同的销售话术，让加盟商在交流上无障碍。

1、初步了解

投资者以网上留言，投资顾问第一时间与您沟通相关合作事项，索取有关资料。

2、实地考察

对蛋挞时代品牌有了大概的认知后，可以前往蛋挞时代总部进行实地考察，包括总部的环境实力以及其他加盟店的运营状况。

3、加盟申请

具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、签署合同

全面了解蛋挞时代，认同我们的发展理念，通过评估确认加盟条件合格后，签署合同。

5、店铺选址

加盟店铺选址前，蛋挞时代品牌对于加盟商所在区域进行分析，考察，以便选择较佳的开店地址。

6、装修施工

店面按照总部提供的专卖店统一设计方案进行装修，提前一周时间通知总部发货。

7、总部培训

包括产品知识、销售技巧、管理知识等。

8、开业筹备

总部协助加盟商制定开业计划，筹备开业典礼，做好开业前期准备。

9、新店开业

蛋挞时代有成熟、完善的开业模式，将协助您的门店在开业之初获得一定知名度并聚集相关人气，帮助您今早走上运营正规，并为今后的持续经营打好基础。