冒菜酸菜鱼主打多种口味的酸菜鱼，在食材选择和处理工艺上极为严苛，选用山水养殖的绿色生态黑鱼，食材原料均天然新鲜，烹制过程中绝无使用任何添加剂，且在传统酸菜鱼的制作工艺基础上不断改良创新。如招牌口味青花椒酸菜鱼，采用“花椒之乡”四川金阳上等青花椒，流传数百年的土陶缸腌制酸菜，摒除传统酸菜鱼口感油腻的弊端，运用特制配方，科学的烹制工艺使得鱼汤清爽鲜香、醇厚温润，鱼片鲜嫩柔滑，麻味纯正，辣而不燥，酸菜去腻开胃，口感芳香。

冒菜酸菜鱼以地道酸菜和原生态黑鱼特制而成，指引烹鱼美味之潮流 吃鱼源远流长，可以追溯到5000年前，且吃法种类繁多，清蒸、红烧、水煮等等，风味各异，一直以特有的形式在超越与发展，在目前餐饮行业当中都有非常大的影响力，无论在城市乡间、酒楼饭店、街边小巷等随处可见其踪影。

冒菜酸菜鱼，料包操作，半成品冷链配送，操作简单，节省时间，以此实现了快速出餐，让初入创业加盟的加盟商也不会手忙脚乱。再加上冒菜酸菜鱼鱼各大外卖平台合作，提供线上订餐，线下配送，增加了销售渠道，也起到了宣传的作用。冒菜酸菜鱼开店也十分灵活，大中小店铺量身为不同加盟商打造，还有六大扶持体系，帮助加盟商创业顺利起步，经营省心省力!

冒菜酸菜鱼，十年专注一道菜，我们只做黑鱼。冒菜酸菜鱼，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!冒菜酸菜鱼，吃的是健康，吃的是特色，吃的是时尚，点菜到上餐只需10-15分钟，培训之后皆可操作，不用大厨，节省人工。

冒菜酸菜鱼，一直以来都是选用黑鱼作为主食材，黑鱼不仅肉嫩刺少，而且烹煮过后味道好，腥味少，调料更易入味等特点。再配上冒菜酸菜鱼经过十年不断改进的自家底料，让黑鱼的爽滑口感进一步提升。再加上选用陈年老坛酸菜，那酸爽配上鱼肉，简直不摆了!

十年的经营与发展，让黑鱼郭在餐饮行业积累了丰富的经验，形成了自己特有的市场敏感度和品牌服务优势，所开发的项目获得了市场和消费者认可。所以，现在公司把很好躲的美食带给全国广大食客的同时，也开通加盟扶持平台，帮助许多人实现了自己创业的梦想。

1、服务优势：总冒菜酸菜鱼常年指导营销，提供专业的财务分析，系统的专业指导，成功开店不是梦！

2、品牌优势：冒菜酸菜鱼对本行业有深刻的认识、独特的理解和敏锐的洞察力，在行业内有很大影响力。

3、培训优势：冒菜酸菜鱼专业打造培训团队，对加盟商进行开店培训，保证学会为止。后期定期去店内指导，安排店员去冒菜酸菜鱼总部学习。

4、餐品优势：冒菜酸菜鱼总部将提供给合作伙伴稳定的货源，并保证餐品及时推陈更新。

1、对投资的风险和收益有正确的认知和充分的心理准备；

2、熟悉当地消费特点在当地有良好的声誉和社会活动能力，愿意接受冒菜酸菜鱼总部的培训和管理。

3、年满十八周岁合法身份的公民，健康勤勉有创业热情具有一定经商经验者。

4、认同冒菜酸菜鱼理念和文化，必须自觉维护冒菜酸菜鱼的品牌形象，不得借冒菜酸菜鱼名义损害消费者利益。

5、充满激情的创业精神，具有做品牌的长远眼光，良好的的资信，以及较强的投资风险意识。

6、遵守冒菜酸菜鱼总部的统一价格政策，并执行冒菜酸菜鱼总部要求，按规范进行市场操作。

1、可以享有冒菜酸菜鱼商标、统一VI系统、经营模式、技术秘方、商誉等使用权。

2、鲜明的品牌形象，多种口味、面食、米饭的随意搭配，较佳的口感。优秀的管理团队，多年的店面管理经验，我公司对餐品的研发，新品层出不穷，为源源不断推出新品种提供有力保证。将地道特色与现代快餐进行较美结合，符合市场并引领市场潮流。

3、帮助解决加盟商经营管理中的难点，保障潜在的可行性的经营场所。

4、总部通过严格的加工标准、规范的采购机制、完善的配送网络，为加盟商提供品质、安全的食材和物料。

5、公司派出专业人士对加盟投资者进行客观评估，确保每一个加盟商获得较高投资回报率。

1、项目咨询：投资者用电话、传真、邮箱等方式向冒菜酸菜鱼总部咨询项目特点，了解相关内容。

2、项目考察：投资者到冒菜酸菜鱼总部进行实地考察与总部业务经理充分沟通以确认投资意向。

3、投资申请：投资意向明确后填写投资申请书。

4、资格审核：冒菜酸菜鱼总部对投资人提供的各项资料进行审核，以确认投资人的投资资格。

5、签订合同：明确双方的权利与义务后，签订投资合同。

6、相关培训：缴纳相关费用后，进行技术、管理等相关培训，考核通过后发相关证书。

7、开业筹备：结合培训内容购置相关设备、原材料，招聘相关人员，装修店面择日开店。

8、售后服务：建立投资者档案实施远程指导。不定期追踪检查了解经营状况，制定经营策略，解决经营难题，免费技术升级。