避风塘快餐隶属于上海避风塘美食有限公司上海避风塘美食有限公司创立于1998年,在上海的长乐路以“避风塘”为字号,开出了第一家门店,主营港式特色菜肴和点心。24小时的经营模式,打破了固有的就餐习惯,使餐饮变得更随意休闲。
至今,避风塘已拥有直营连锁餐馆逾八十家,专业化速冻食品公司一家,从业人员近八千人。避风塘门前熙熙攘攘的客人排队等位,天天昼夜不眠的盛况在上海已成为一道亮丽的风景线。经典与时尚相融合,避风塘已成为时下上海休闲餐饮、时尚餐饮的代表。避风塘有多项菜点被评为“中国名菜”、“中国名点”和“中华名小吃”。
作为中式餐饮中的知名品牌,荣获 “中华餐饮名店”、“全国绿色餐饮企业”、“上海餐饮业著名品牌企业”、上海市“诚信经营”示范店(企业)、“上海市著名商标”、“中国餐饮百强企业”、“在沪成功香港品牌企业”和“中国连锁餐饮十佳品牌”等众多荣誉。2010年,避风塘入驻世博会,进一步展示了避风塘这一品牌的魅力和精彩。在未来,公司将继续做精做大避风塘品牌,努力为社会的经济繁荣和社会的和谐发展做出更大的贡献。
避风塘快餐经营理念
一心一意做产品:秉承诚信之信念,不断精益求精,发掘中华美食之精华,博采众长,推陈出新,努力奉献安全健康、精致美味、让人大快朵颐的产品。
一心一意做服务:秉承客人至上和服务至优之信念,亲和相待,礼仪周全,细处着眼,做到无微不至,让客人有宾至如归的感觉。
一心一意做品牌:秉承做百年老店、做百强企业之信念,致力于建立良好的品牌体系,包括内部的强化优化系统,不断提高品牌的核心竞争力,提升品牌的内涵与美誉度,锐意打造成全国的著名品牌和领先品牌。
1、品牌形象,财富之源
在一个品牌中,形象犹如人的脸面,打造一个好的品牌形象,精英的设计团队必不可少。避风塘快餐的VI/SI均由国内知名设计团队为其量身定做,从避风塘快餐出发,结合它的多元餐品线,从不同角度展示避风塘快餐的高端形象。
2、品牌定位,信誉之始
避风塘快餐定位使品牌在市场上区别于竞争对手的品牌形象,用直观的形象表明餐品特征,现在消费者眼前。
3、品牌风格,人潮所向
避风塘快餐以用较强的感染力给消费者美妙的带入感,特色的的店面外观吸引顾客进来;新奇的环境把顾客留下来。浓烈的品牌风格实现良好的体验,吸引众多的消费群体。
4、品牌营销,利润之点
避风塘快餐采用全新的营销手段,动用自媒体营销和传统营销双线出击,广泛宣扬良好的口碑和美誉度,给受众留下深刻的印象,使避风塘快餐深入人心,为它在众多竞争者中脱颖而出创造良好的条件。
5、品牌服务,盈利之根
俗语说的好,顾客就是。服务是一个品牌的支撑,优质的服务是市场竞争的热点。避风塘快餐以独特的的品牌风格、清晰的品牌定位、系统的品牌形象识别与完善的品牌体系,打造优秀品牌。
1、加盟避风塘快餐需具备10-20万元的资金,并且具备良好的资金信用。
2、具备一定的经营场所和商业氛围;大小20-80平方米为宜。
3、本人及家人身体健康,有从事快餐行业的激情和热情
4、认可并接受项目的经营理念和模式
5、提供合法身份证,以便避风塘快餐加盟总部建立真实的档案
6、执行和遵守项目的各项经营管理体系
7、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人
1、选址评估:避风塘快餐给予加盟商选址、供货渠道、店址合同签订、竞争对手分析等指导。
2、装修支持:避风塘快餐指导加盟店简单设计装修、店堂布置,提供店堂规划平面图。
3、开业支持:避风塘快餐派出技术人员指导协助开业和不定期电话或实地监督,帮助解决经营管理中出现的问题。
4、信息交流,避风塘快餐加盟店与避风塘快餐总部资源共享。
5、宣传支持:避风塘快餐根据加盟店具体经营情况,提供宣传和促销方案,并帮助加盟商确定目标市场。
6、配送支持:避风塘快餐长期提供调味料,设备代购及物流配送服务。
1、前期沟通咨询。
2、合作双方考察。
3、确定合作意向。
4、店面选址培训。
5、设计装修方案。
6、进行店面装修。
7、店面管理及技术培训。
8、人员招聘。
9、协助开业。
10、提供进货原料。
11、提供经营促销方案。
12、经营状况跟踪提出合理化建议。
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