“南北街”是唐骨餐饮管理有限公司旗下一家民俗特色餐饮品牌，唐骨餐饮管理有限公司是一家集品牌策划、餐饮管理、饮食文化研究及技术开发为一体的综合性餐饮公司，唐骨餐饮目前拥有“南北街”“唐品麻辣香锅”“鱼塘私家烤全鱼”“唐饮”“唐骨滋味筒骨火锅”等多个餐饮品牌及门店。

旗下南北街秉承“地地道道传统美食，经典民俗文化再现”的经营理念，集合中国传统八大菜系特色，将中华传统美食精髓兼收并蓄，更是博采众长，将中华特色美食汇聚于南北街一桌之上。南北街自2008年创立以来，不仅在餐饮上提供更好的产品和服务，更是在多方面发挥着南北街的影响力。

南北街，始于宋朝，为皇帝车驾行径的御道，因街道繁华，汇聚了中华南北特色美食，被后人誉为“天街”的美称。南北街以此得名，传承至今。尚人曰：“南北风味，雅俗共赏”唯“南北街”也!南北街经营地地道道的传统美食，在筹建之初，就遍访大江南北，力求将中国各地传统菜品原汁原味呈现在大众面前。

南北街的菜品不仅将中国传统八大菜系经典菜品完整传承，更将各大菜系中少见的，即将遗失的传统菜品记录保留，让八方食客都能品尝到浓郁的家乡味道。南北街在菜品上秉承原汁原味传统味道，而在餐饮习惯上迎合现代人餐饮需求。在给食客展示中国传统餐饮文化的同时，更加注重现代人的快速生活节奏，使南北街秉承传统味道，适应现代生活。

1、品牌优势：全力打造品牌形象效应，南北街通过品牌优势的建立来向消费者传递各种有关饮食文化信息，让更多的人了解我们熟悉我们认可我们。

2、技术优势：特有的技术专长与技术含量，南北街是其他商家及非授权方无法效仿和复制，保证项目的核心技术不受冲突。

3、培训优势：专业的技术团队，为您全方位现场指导培训，奉献世间稀有的拿手绝活，并贯通21世纪创业之路经营新理念。

4、督导优势：定期回访查看加盟商经营中的情况并大力支持与全方位指导，使各加盟店都能够严格按照南北街总部的统一标准要求，树立品牌形象，在保证餐品质量的同时，才能正常运营，确保销售额的稳定和攀升。

5、管理优势：紧密型的合作关系和严谨的专业管理体系使无论直营店代理店还是股份合作店和流动销售，能够同时正常而规范地运营。

1、南北街加盟需拥有10-20万元的资金用来启动项目。

2、具有(自购或租用)店铺，且面积及地理位置符合加盟星级对应的要求;门店大小在20-80平方米之间。

3、对餐饮服务行业有所了解，对特许经营有一定认识。

4、对南北街品牌的定位有一定的认知度。

5、能有信心自身处理好店面管理工作，以身作则掌握产品技术。

6、能全心投入餐厅的经营和管理，能接受南北街总部的提升训练。

7、具备一定的资金实力，有良好的资金信用，遵守法律道德。

8、任何投资都存在风险，对投资南北街的风险和收益有正确的认识。

选址支持：协助选址、落实装修、导入企业VI，把握好做店的第一关，如了解：店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。

运营支持：提供标准的运营支持，包括：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、运营诊断及远程24小时互动指导。

培训支持：总部在开业筹备阶段给予定点支持，包括价格定位、物料选购、招聘培训员工，制度建立、管理培训，开业营销方案，业务提升，营业评估等。

企划支持：针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传，提升品牌形象，扩大品牌知名度，如开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等、

技术支持：总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、新餐品开发，给加盟商使用。帮助加盟商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力。

1、协作咨询：有意者以电话、传真、网上留言等方式向南北街咨询协作事项，讨取相关材料;

2、协作申请：填写协作申请书，确认协作意向;

3、资历审核：南北街对申请者提供的各种材料停止审核，确认申请者的协作资历;

4、实地调查：经过审核者到南北街所在地停止实地项目调查，并与南北街工作人员停止业务交流;

5、签署合同：协作双方确认调查结果无争议，正式签署代理协作合同;

6、交纳费用：协作商按所选择的协作类型向南北街交纳相应款项;

7、开业准备：协作商领取受权书、营销指导手册等材料，协作商施工人员到位并停止相应培训，店面装修，货品及宣传物料配送到位;

8、售后效劳：南北街及时向协作商提供新餐品引见，并不定期对协作商停止运营指导。