原巷口鱼丸铺公司隶属于原巷口鱼丸连锁机构，下属餐饮部包含百年品牌——和全国首家鲨鱼概念餐厅——星鲨物语概念餐厅。原巷口连锁机构(Yuanxiangkou Chain Sector)，它的诞生基于一种信念：对祖辈的敬重，对祖业的继承和发扬，对海洋文明的宽容以及对饮食文化的探索。

总部位于闻名中外的“海上花园”——厦门。总店及3家直营店位于中国最美城区——鼓浪屿，在优美环境的映衬下，原巷口在这座美丽的岛上融合着古老和年轻的特质，成为了鼓浪屿餐饮业一道美丽的风景线。原巷口伴随着鼓浪屿一起成长，见证着鼓浪屿的兴衰荣辱。

“巷口鱼丸铺”的传人，也是如今“原巷口连锁机构”的第七代传人兼总经理陈毅伟先生秉承祖传手艺，按照祖传秘方，精心打制的“原巷口”鲨鱼丸以其皮Q劲足、鲜脆可口，馅香而多汁，汤头地道而闻名海内外。然而作为真正代表鼓浪屿地方小吃的百年老店“原巷口鱼丸店”，不仅要保证口味纯正，还要弘扬悠久的鱼丸文化，并将其与古老的鼓浪屿历史、文化巧妙地结合在一起，来充实鼓浪屿的文化内涵。

“原巷口”鱼丸以品质铸就名牌，曾先后在北京荣获：“全国食品安全示范单位”、“全国营养与健康食品信誉保证单位”、“中国安全食品”、“中国食品行业驰名品牌”、“中国驰名品牌”、“中国市场消费者首选品牌”。“原巷口”鱼丸总经理陈毅伟同志被中国行业发展调查评价中心、中国发展战略学研究会人才战略专业委员会授于：“中国食品行业发展杰出人才”奖。

由于原巷口鱼丸连锁机构总经理陈毅伟先生卓越的经营理念和对中国旅游餐饮行业的特殊贡献，被邀请出席2007年1月28日在北京人民大会堂由中国社会科学院城市发展与环境研究中心、中国民族建筑研究会、美国网络电视、中国太平洋学会太平洋地区合作委员会联合举办的“首届中国城市运营商大会暨城市创意风暴论坛”。并接受到会最高的国家领导人迟浩田亲自颁发的“旅游餐饮行业突出贡献奖”。

1、品牌优势：原巷口鱼丸铺深入人心的品牌，其良好的形象早就扎根在消费者的心中。

2、产品优势：原巷口鱼丸铺总部拥有强大的设计和生产能力，不定期推出新品，充足的货源确保供货及时。

3、技术优势：多样创新的技术为加盟商带来了意想不到的财富收获。

4、培训优势：原巷口鱼丸铺为每个加盟商提供了从产品使用到店内接单，从后台策划到现场指导的全方位系统化培训，为您成功开店打下坚实基础。

5、服务优势：加盟后续的不断支持服务，让加盟者得到发展的源动力，保障加盟者的利益。

6、投资优势：较之于同类品牌，原巷口鱼丸铺的合作政策为优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

1、具备10-20万元的经济实力用以筹建原巷口鱼丸铺加盟店。

2、加盟商要提前准备好一间20-80平方米的店铺，以满足原巷口鱼丸铺总部的最低建店要求。

3、有独立承担民事责任的能力，品行端正，无任何犯罪记录，有餐饮经营资格和有效营业执照、相关证照。

4、认同原巷口鱼丸铺的企业文化和经营理念，认知原巷口鱼丸铺的商标、产品。

5、具有良好的信誉和资信，资金充足，有承担市场风险的能力。

6、在城市客流量充足有适合经营原巷口鱼丸铺加盟店的场所。

7、愿意接受原巷口鱼丸铺的加盟方式和条件。

8、有较强的社会公共关系协调能力。

1、装修指导支持：专家团指导考察选择极佳开店地址，保证消费人群极大化。

2、专家运营支持：挺高详细的运营指导系列手册，助您安全护航您的经营。

3、物流配送支持：实现物料及时订购，物流配送成本和速度更加优越。

4、区域保护支持：原巷口鱼丸铺总部严格控制合作区域，在合同约定区域内不发展第二家。

5、技术保护支持：培训团队为您提供核心餐品的制作技术培训，让您的店铺餐品实时更新增加客源。

6、运营工具支持：提供详细的运营指导系列手册。提供制作工具以及使用培训。

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向原巷口鱼丸铺总部咨询合作事项索取相关资料。

2、实地考察：所属省级代理派员店铺现场考察以及批准。

3、投资申请：双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。

4、资格审核：原巷口鱼丸铺总部考察、审核加盟申请书，对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

5、合作签约：申请通过后双方签订《原巷口鱼丸铺品牌专营店合作协议》。

6、店面装修：原巷口鱼丸铺总部指导您如何去设计原巷口鱼丸铺装修。

7、开店筹备：这个时候您可以招聘人员以及培训工作。

8、货物配送：物料的输送原巷口鱼丸铺总部会给予运输帮助。

9、试营业：招聘服务人员原巷口鱼丸铺进行试营业。

10、正式营业：原巷口鱼丸铺总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。

11、售后服务：开业后原巷口鱼丸铺总部会根据加盟店实际情况必要时派专人上门指导。