一号灶头隶属于上海绿盎餐饮管理有限公司，上海绿盎餐饮管理有限公司为绿盎集团下属企业，公司于2015年1月规划筹建创办了以“绿色、生态、低碳”为经营理念的新型智能化餐饮连锁品牌“一号灶头”;公司下设五大职能机构：全国连锁总部、物流配送总部、智能设备制造总部、食材生产加工基地总部及行政事务总部。

一号灶头是上海绿盎餐饮管理有限公司打造的智能中式快餐，具有鲜明的时代性、实用的适应性、市场的竞争性、科学的功效性、发展的持续性。一号灶头以丰实充满的独有的“八大优越”、“十大强势”的姿态屹立在市场制高点，闪烁着引人的风采。

一号灶头品牌标志释义

一号灶头的标志采用数字元素“1”与汉字的组合设计成形，标志采用浅绿色，整体色调体现了绿盎餐饮提倡的智能、时尚、生态、温馨的理念，标志字体线条流畅，简洁明朗，突出了快餐品牌的服务特性。

视觉图形以数字“1”为突出元素，牵引字体线条的走向，结构完整，寓意深刻。它既是一种新型的经营模式，也是一套完整的服务流程，希望给广大顾客带来独一无二的全新体验。

一号灶头三大法宝

法宝之一、“四三”模式

“三省”：省资源、省事务、省心挂。

“三高”：高科技、高效率、高份额;

“三易”：易起步、易懂行、易操作;

四是“三无”：无压仓、无滞销、无闲资;

法宝之二、“八能”功利

环保：接近“0”排放，没有污染，适应多地段场所设点经营，有利扩张;

安全：因选材、制作全过程处于生态环境、封闭隔离状态中成品，污染少、杂物少、不良影响少，食品安全系数高;

节约：因为运用智能技术，大大降低人力、能耗、用地、设备等低成本消耗而节约资源，降低成本，增强市场竞争力;

美味：由于智能技术制作，每名菜品营养、特色、口感、口味、品相得以标准控制，达到大众化消费要求;

适应：适应城市化扩张发展;适应大城市生产生活方式;适应时尚都市群团生活用餐;适应团膳批量生产、服务供应;适应城市执法管理;

快捷：本品牌“核心功利”为“五三”模式+“八能”功利+“五无”管理“三大法宝”，较传统餐饮减少许多加工供应繁琐环节而加快时速、增强敏捷。

大众：群团餐饮的服务特点为面阔量大，供应集中，是一个大众化的餐饮。本品牌服务功利及其服务责任即于“大众”。因此，为大众化服务是本品的强效;

实惠：由于上述强项优势和专业、专技、专务配套运作，最终落实为消费者实惠效应：价廉物美。

法宝之三、“五无”管理

本品牌门店实行“五无”管理：无厨房、无厨师、无屠洗、无明火、无污染经营管理。因此，比较传统中式快餐效应：节省人员1/3、节省能耗近1/2、节省制作时间1/3、多出营业空间1/3。即：其效应：“三节一多”。

1、品牌优势：一号灶头个性鲜明的品牌形象、深耕品牌的内涵、指引时尚的风格。

2、产品优势：一号灶头紧握市场消费趋势，专业的产品开发团队。

3、营运优势：一号灶头成功的市场连锁经验，有效的提高开店成功率。

4、成本优势：强大的连锁体系，保证原料的品质与价格，很大化的让利于加盟商。

5、物流优势：一号灶头成熟的全国物流体系，有效降低采购成本。

6、指导优势：慎重对待每一家加盟店亲临实地考察市场环境很大限度规避风险。

7、培训优势：开业前专业培训，开业中强化指导，开业后系统提升。

8、策划优势：凭借成熟而完善的营销模式，针对不同商圈与时期推出相应促销方案。

1、具有10-20万的经济基础，能满足开店所需要的基本费用;

2、有满足经营需要的场所。面积在20-80平方米。

3、认同一号灶头加盟品牌文化与经营理念;

4、具有拓展事业的强烈愿望;

5、能够根据一号灶头总部规定的城市类别，交纳相应的加盟费用;

6、自觉接受品牌一号灶头总部的管理，不可跨区域经营;

7、能够尽快的掌握产品制作技术与开店技巧和业务洽谈能力;

8、具有与品牌一号灶头总部共同成长的意识和能力。

1、营运管理和支持：在经营初期一号灶头总部会给你安排全面扶持工作，有素养的技术团队中让您轻松开店。

2、市场策划和宣传：一号灶头总部拥有着丰富经验的技术团队，全面的培训标准中给您更多样的宣传，帮助提升门店的名气。

3、全方位的培训课程：一号灶头总部免费的资深导师授课课程，让您掌握好技术。

4、统一的采购及配销：一号灶头总部安排统一货物配送资源，无中间商，可靠安全的配送系统，您根本不需要有什么过多的操心。

5、产品开发和食品安全：严格按照中国食品安全标准法研发新品，资深的技术团队，每个月都会给您带来不一样的新品支持。

1、加盟咨询：在网站留下您的详细信息，便可获取详细的加盟政策。

2、前期考察：在了解了项目的基本加盟资料后，加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查，看看当地市场的市场行情，分析当地是否适合开一家一号灶头加盟店。

3、合作申请：填写意向加盟书，并递交一号灶头总部审核，确认合作意向。

4、签订合同：双方达成共识，加盟商与一号灶头总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向一号灶头总部交纳一些费用。

5、协助选址：一号灶头总部安排专业选址专员协助加盟商在当地寻找合适的门店。

6、店铺装修：选择好了合适的门店后，加盟商还需要按照一号灶头总部的统一装修风格装修门店。加盟店可以使用品牌的统一商标和品牌形象，以便凭借品牌知名度更好的吸引消费者的光顾。

7、运营培训：开业前加盟商需要派遣相关人员前往一号灶头总部进行培训，包括技术培训、运营培训等。

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、开业庆典：试营运没有问题的话，就静待开业当天的准时到来，按照之前策划的流程完成开业庆典即可!