鹅米记是广州市舜达餐饮管理服务有限公司旗下品牌，自成立以来，始终致力于在国内推广普及各项饮食创业技能培训，将诸多实用饮食创业技能传授给创业者，帮助创业者，最快捷地实现创业梦想。鹅米记专注于经营时尚现代化餐饮的品牌。鹅米记目前覆盖全国十多个主要城市，拥有三十多家直营门店，各门店均取得了卓越成绩。

时至今年销售额成功突破两亿人民币。目前“鹅米记”正在以门店和中店的模式向全国扩张，让鹅米记把独一无二的美食带到全国各地。鹅米记成立以来，一直致力于特色菜的研发和创新，公司汇聚了餐饮业一流人才，拥有精湛的烹饪技术个丰富的餐饮管理经验。鹅米记与其他品牌最大的区别在于我们自主研发并掌握了多种特色菜品的核心技术，标准化，统一化的操作流程，保证始终独特的味道和上乘的服务为顾客提供无法复制的美食享受。

精致选材

选取新鲜的鱼肉，以保证蒸后味道纯美，蒸菜的配菜选用含蛋白质高的、微量元素、维生素等营养价值高的食物。特别是氨基酸和含氮物质非常高的食材，这样做起来的蒸菜味道更鲜美。

清洁杀菌

独特的蔬菜清理方法，所有食材都经过杀菌处理，针对不同的食材，有专门的清洗操作技术，避免了食材营养的流失，为后期制作打下了基础。

精细改刀

每一种食材有自己的改刀方式和原则，保证了食材营养部分被完整的利用，避免了浪费。同时鹅米记针对食材的每一部分均制定独特的烹调和搭配方法，使每一部分的营养都能够被利用。

快节奏的生活当然需要快餐来搭配，很多年轻人都喜欢吃快餐，既方便又省事。鹅米记收获极好的口碑，深受人们的青睐。来鹅米记，你就是能够吃到饱。鹅米记诚邀天下有识之士，占领国内快餐的制高点，共同分享快餐高速增长的巨大商机，打造出国际标准的一流快餐品牌!愿我们共同携手，分享成功，双赢共赢，为中华民族饮食文化共创辉煌!

1、品牌优势：鹅米记作为中国品牌，拥有独特的品牌文化，品牌价值持续提升。

2、产品优势：产品种类丰富，满足所有食客的需求，市场销量非常广。

3、技术优势：鹅米记加盟总部拥有一支专业的技术研发团队，时刻关注市场需求，持续研发符合大众消费群体喜爱的美食。

4、培训优势：鹅米记总部拥有成熟的门店运管经验和成熟的技术培训经验，为投资者制定理论、实践相结合的专业培训课件，使投资者快速上手。

5、服务优势：连锁店统一实行标准化、规范化的管理，鹅米记总部专业市场运营管理团队，持续对连锁店的服务、价格与产品等各方面，进行专业、优质的开店指导。

1、有10-20万元的经济实力和抗风险能力。

2、地理位置要求在专业市场附近地段，并配置面积为20-80平方米的鹅米记经营场所。

3、遵纪守法，社会信誉良好的投资者。

4、严格遵守鹅米记加盟项目的有关管理经销业务，信用保障，其它商业规划等方面的规划。

5、具备足够资金实力，可满足资金投资要求。

6、具有较强的经营能力和品牌意识。

7、有长远的市场扩展计划与执行力。

8、在繁华的商业街、商场、旅游景点等具备发展潜力的区域内有独立店面。

1、品牌支持：根据市场经营状况，配合媒体进行连续大范围的广告宣传。

2、原料配送：鹅米记总部统一采购新鲜原材料，提供统一订货平台，大大降低进货成本。

3、免费培训：加盟不看重任何烹饪经验，鹅米记总部统一免费培训，学会为止。

4、快速开业：从选址、设计、配送到装修、开业、经营，以超快的速度让投资变回报。

5、全程指导：从开业、活动、营销到售后，鹅米记总部提供保姆式服务，全程指导，可上门带店。

6、区域保护：鹅米记严格执行区域保护制度，投资者享有新开辟市场的合作优先权，续约优先权。

1、项目咨询：创业者以电话、传真、网上留言或微信公众号等方式向鹅米记总部专业投资顾问咨询相关事宜并获得相关项目资料。

2、实地考察：创业者到总部所在地进行实地考察与鹅米记总部项目负责人进行合作事宜洽谈。

3、资格审核：鹅米记总部对创业者进行审核鹅米记确认创业者的合作资格。

4、签订合同：双方确定考察结果无争议鹅米记正式签订合同鹅米记缴纳费用鹅米记总部对加盟商进行授权。

5、选址评估：鹅米记总部根据加盟商对店面的要求进行选址策略分析，对加盟商已选店面进行评估审核，经过鹅米记总部评估后方可确定。对于没有店面的加盟商鹅米记总部派遣选址专家进行实地选址。

6、运营指导：根据加盟商实际情况进行对应的经营管理课程培训，量身制定经营管理方案。

7、技术培训：加盟商在鹅米记总部进行系统的技术培训，熟练掌握全部技能并进行审核。

8、开业准备：确定全部物资已由鹅米记总部配送到位。鹅米记总部提供资深带店专家帮助店面正常运营及开业活动和营销活动策划。

9、开业活动：鹅米记总部安排售后专家老师落地执行开业活动方案。

10、市场维护：加盟店开业后鹅米记总部定期对加盟店进行店面运营巡查及经营指导服务。