花田烧品牌源于台湾台中夜市小店，创办人在2005年一次台湾差旅无意夜游夜市间，迎着飘香四溢的味道，靠近发现前方排如长龙的队伍，应情应景驱使创办人紧接前龙，加入到长龙中，那是第一次尝到大如拳头的章鱼烧，手艺之醇熟、卖相之诱惑、味道之鲜美，令其一试难忘。

基于从事餐饮行业的他，多次尝试与店家求艺，却屡遭被拒。在辗转数年间多次往返台湾拜访店家，常年的拜访交流使得创办人与丸烧店家成为挚友，在创办人一如既往的诚心求艺下，丸烧店家终应允将大丸烧秘方配料与烹饪技艺传授与其。

作为交换，创办人在店内做帮工，历经8个月的学习，创办人终如愿以偿掌握大丸烧秘方配料与烹烤之技巧;回港后，创办人将大丸烧进行了一番本土化调试，新品一经推出，迅速引来美食一族青睐，大排长龙，由于贩售不及，不得不限制顾客一次仅限买一份。

而今，花田烧品牌正式进驻中国市场，在继承原有技艺与配方的同时，全面将产品口味中国化，并将台湾、香港两地特色小吃带回祖国，一经推出，再一次轰动美食界，风靡大街小巷。

花田烧小吃品牌特色：

1、要鲜

干章鱼粒复水工艺。脱水章鱼粒45度温水浸泡，Q弹 口感媲美新鲜章鱼，泡发章鱼水和面，精华融入面糊，味道更鲜美!

2、要香

丸烧秘料调配工艺。原创工艺制作，秘制统一料包+上等面粉+新鲜鸡蛋，黄金配比而成，口感Q弹香嫩，人见人夸!

3、要口感

中频加热煎烤工艺。使用精细话制作手法，中频加热，受热均匀升温快，极大限度保持了食材的营养成分，保留鲜美口感!

4、要营养

果蔬抗氧料理工艺。厂供专业料理机，处理果蔬高效节能，防止果蔬氧化变色，保留营养成分，比大厨更专业!

1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力;

2、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资本，在区域内拥有较丰富的渠道资本;

3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设;

4、能充盈挖掘自身及渠道各种资本进行充盈的宣传推广工作;

5、能严格执行餐饮屋所制定的各项政策。

(1)对加盟商本人及其店长进行入门辅导培训：

重点是在组织架构、人员招募管理，营建管理、财务管理以及ERP管理等技能的培训，让各位投资者先从餐厅经营的基本点：人、财、物三个方面进行了解和掌握;

(2)针对加盟商管理团队进行为期至少一个月的初始化培训：

包括每个部门，每个工作站的流程和标准、核心生产部门的操作技能以及管理组人员餐厅营运管理系统的操作和标准等等。花田烧小吃通过培训考核，符合岗位用人标准方可上岗，保证投资人在餐厅经营中，核心管理组人员的稳定以及技能达标;

(3)开业一个月倒计时各项准备工作的跟进：

安排专人督导，按照《花田烧小吃加盟运营管理手册》之《开业倒计时排期表》，对投资者在开业前一个月的各项工作进行检查和督导，为其顺利开业做好准备。

(4)开业督导支持：

在开业前一个星期冲刺阶段，总部营运督导会下店进行各项工作的指导和检查追踪，并根据各部门，各岗位的准备情况，组织协调加盟总部的不同职能部门的督导下店进行开业支持，保证顺利开业。

(5)开业后日常营运支持：

总督导会利用ERP管理工具，按照花田烧小吃连锁餐厅店务管理要求，包括：每日业绩电话追踪，每旬ERP经营分析会各项业绩指标达成以及下一步行动方案追踪，每月总业绩指标追踪和督导，最终达成餐厅经营的核心利润指标。

1、整体了解：潜在加盟商对花田烧小吃进行整体的了解，包括加盟政策、品牌理念等。

2、进一步调查：前往花田烧小吃总部进行进一步的考察，评估公司实力。

3、填写申请：提交加盟要求，填写《加盟申请表》，并提供加盟城市的有关情况。

4、签订合约：加盟资格审核通过后，双方正式签订加盟合同。

5、选店址：店址对门店后期的运营有很大的影响，店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心，在资金允许的情况下，尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。

6、店铺装修：总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案，拥有统一的装修风格与设计方案。

7、人员培训：根据开业计划，提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。

8、开业筹备：办理营业相关执照，做好开店前的所有准备工作。

9、开业运营：在开业期间，总部都会协助加盟商开业，还会给予开业策划支持，保证加盟店铺的正常运营。