生长在广州老西关的董事长郭伟雄先生从小受西关老茶楼的餐饮文化影响,一心想把广州茶饮文化传播到全国。1997年,他怀着这个伟大的梦想,在一次跟台湾友人的思维碰撞中,提出了“茶饮茶食茶文化”的消费新理念!
郭先生一直保持着年轻乐观的心态,热衷于收集并研究与年轻人有关的资讯,在一次偶然的机会中,郭先生发现了年轻人钟爱边走边喝、边走边吃、快乐自在的饮食习惯,结合“茶饮茶食茶文化”的消费理念,郭先生决定创立属于他同时也属于年轻人的饮食品牌!
郭先生深谙年轻人的喜好,研发出多款口感丰富、健康自然的茶食搭配产品,如丝滑奶茶、章鱼丸子!专心钻研直至深夜是郭先生经常的事,有一次忘记吃晚饭肚子饿得咕咕叫,就随手拿吸管把手上的奶茶一吸而尽,奶茶发出可爱的“咕噜咕噜”声,那一刻的激动至今想起仍无法用言语表达,当时郭先生心想名字就是它了——“咕噜咕噜”,于是一个伟大的品牌诞生了。
郭先生喜欢亲临店铺,经常会与年轻人分享梦想以及对待美食与生活的态度。“他经常说”生活就像会让人流泪的洋葱,但如果我们勇敢剥皮一路向前,就能品尝到它的美味”。
定位:人因梦想而伟大,品牌因使命而远行!咕噜咕噜努力满足时下年轻人追求个性、活力、自由的特性和与众不同的生活方式!2016新形象新起航,咕噜咕噜将继续秉承“洋葱精神”,与年轻人一起演绎“个性、活力、自由”的生活态度!
咕噜咕噜章鱼小丸子品牌特色:
咕噜咕噜章鱼小丸子1个品牌
连锁智能管理体系:二十年的连锁管理经验,完整的苦运流程和管理体系,即便没有经验的客户也可以轻松当老板。
咕噜咕噜章鱼小丸子2个模式
单店盈利模式:客户单店加盟,以店铺数里作为单位实现盈利。五+一盈利摸式:五间店+一个配送中心、一个物流中心,成为我们的区域合作伙伴,成就客户更大的盈利和人生价值。
咕噜咕噜章鱼小丸子3个选址
步行街回报率,商MALL回报率,社区回报率。
咕噜咕噜章鱼小丸子4个理念
正念:以正念和积极的正能量去勉励自己和感染身边的伙伴。
友爱:从友情出发,以大爱的脚怀去包容、扶持、共勉我们身边的伙伴和朋友。
平等:以平等、公平、公正的态度与理念对待身边的人和事。
富足:自强努力,与伙伴们共同达到精神的富足和物质的富足。
咕噜咕噜章鱼小丸子5个标准
团队:以十足的凝聚力和协同工作达成共同目标。
创新:不拘干常规的思路,营造正收益的 终结果。
品质:以严苛的选材和严格的操作保证产品质 ,让顾客吃得放心。
服务:以优质的服务和态度服务我们每一位顾客。
业绩:以优质的产品和服务,通过团队的创新理念创造更高的业绩。
1、有真诚而长远的合作态度,在区域内具有一定的渠道影响力;
2、熟悉当地市场,拥有较丰富的产品资本,在区域内拥有较丰富的渠道资本;
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展,最大化实现渠道铺设;
4、能充盈挖掘自身及渠道各种资本进行充盈的宣传推广工作;
5、能严格执行餐饮屋所制定的各项政策。
(1)对加盟商本人及其店长进行入门辅导培训:
重点是在组织架构、人员招募管理,营建管理、财务管理以及ERP管理等技能的培训,让各位投资者先从餐厅经营的基本点:人、财、物三个方面进行了解和掌握;
(2)针对加盟商管理团队进行为期至少一个月的初始化培训:
包括每个部门,每个工作站的流程和标准、核心生产部门的操作技能以及管理组人员餐厅营运管理系统的操作和标准等等。咕噜咕噜章鱼小丸子通过培训考核,符合岗位用人标准方可上岗,保证投资人在餐厅经营中,核心管理组人员的稳定以及技能达标;
(3)开业一个月倒计时各项准备工作的跟进:
安排专人督导,按照《咕噜咕噜章鱼小丸子加盟运营管理手册》之《开业倒计时排期表》,对投资者在开业前一个月的各项工作进行检查和督导,为其顺利开业做好准备。
(4)开业督导支持:
在开业前一个星期冲刺阶段,总部营运督导会下店进行各项工作的指导和检查追踪,并根据各部门,各岗位的准备情况,组织协调加盟总部的不同职能部门的督导下店进行开业支持,保证顺利开业。
(5)开业后日常营运支持:
总督导会利用ERP管理工具,按照咕噜咕噜章鱼小丸子连锁餐厅店务管理要求,包括:每日业绩电话追踪,每旬ERP经营分析会各项业绩指标达成以及下一步行动方案追踪,每月总业绩指标追踪和督导,最终达成餐厅经营的核心利润指标。
1、整体了解:潜在加盟商对咕噜咕噜章鱼小丸子进行整体的了解,包括加盟政策、品牌理念等。
2、进一步调查:前往咕噜咕噜章鱼小丸子总部进行进一步的考察,评估公司实力。
3、填写申请:提交加盟要求,填写《加盟申请表》,并提供加盟城市的有关情况。
4、签订合约:加盟资格审核通过后,双方正式签订加盟合同。
5、选店址:店址对门店后期的运营有很大的影响,店址好生意才能好。加盟商在前期选址的时候就要分外用心,在资金允许的情况下,尽量找一个人流量和交通都比较好的店铺。
6、店铺装修:总部会协助加盟商为其量身打造非常合适的店铺设计方案,拥有统一的装修风格与设计方案。
7、人员培训:根据开业计划,提前选送人员到总部直营店接受全程店面实务培训。
8、开业筹备:办理营业相关执照,做好开店前的所有准备工作。
9、开业运营:在开业期间,总部都会协助加盟商开业,还会给予开业策划支持,保证加盟店铺的正常运营。
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