蔡澜港式点心在遵循正宗制法前提下，进行了大胆创新，如酥皮山楂叉烧包、芙蓉蛋白春卷、香草脆鲜奶、赛螃蟹凤眼饺、十五年陈皮的牛肉狮子头、大禄腐皮卷等。既有传统点心的手工新鲜，又在食材或造型上有了创新。

深圳市甘棠明善餐饮有限公司，成立于2009年8月，旗下加盟两大品牌，“黄记煌三汁焖锅”和“顺风肥牛—甘棠坊”。自2009年8月，公司旗下第一家“黄记煌三汁焖锅”店落户深圳市南山区海岸城开始，由于出品优良，管理得当，商圈位置佳，随即获得广大消费者认可。

35款点心，40个厨师

这家点心店的菜单上，一共只有35款点心，却拥有40位厨师。由拥有36年点心从业经验的张师傅带队，掌柜蔡澜全程监制，从数百款产品中筛选出了最好的35款。每道点心都手工现做，现点现蒸，保证客人吃到的每一口都新鲜。全开放式厨房，你可以边用餐边欣赏师傅们的手艺活：搓条、下剂、制皮、上馅、捏花……每一款都是招牌，想点就点，不必担心踩雷。

传统&创新

蔡澜先生的理念是遵循正宗制法，大胆创新，绝不为了创新而创新，本末倒置，丢了传统的味道。镇店之宝，原创点心酥皮山楂叉烧包。香甜奶酥的外皮，酥到轻轻一咬就会掉渣。与以往吃过的叉烧包不一样，丝毫不腻，菠萝包似的外皮，酱香饱满的叉烧，略微带一点儿山楂酸甜的果香，消食解腻。师傅每天都要花3小时熬新鲜山楂用于调味，不见山楂，只有淡淡的水果清香。

1、品牌优势：蔡澜港式点心在同行业中大多数品牌，属于行业内的知名品牌，并以文化的力量感染消费者，建立品牌信任感与美誉度。

2、产品优势：享有蔡澜港式点心多年来的市场声誉，让投资者快速打开市场格局。

3、技术优势：蔡澜港式点心总部聘请专业的人士负责生产技术和采购优质原料，严格确保产品的质量。

4、培训优势：蔡澜港式点心定期为加盟者、店长及店员提供全程式、专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力。

5、服务优势：运营工具支持、区域保障支持、专业培训中心、技术研发支持、物流配送支持、专家运营支持、专家选址支持、 装修指导支持、核心技术支持、营销策划支持等多项支持帮您轻松建店。

6、投资优势：蔡澜港式点心有专门成立营销策划中心，从品牌整合传播到区域市场运作，为加盟商提供全方位、可持续发展的营销战略指导，确保各加盟店的生存与发展壮大。

1、具备10-20万元的投资能力，用以蔡澜港式点心的筹建工作。

2、蔡澜港式点心加盟者须具备适宜经营场所，面积在20-80平方米之间，以满足蔡澜港式点心的日常运营。

3、年满18岁的中华人民共和国合法公民(无不良债务、无刑责、无犯罪记录);

4、强烈的创业愿望和事业心;

5、认同蔡澜港式点心的发展定义;

6、具有诚实的品行，且勤奋、进取;

7、自愿接受蔡澜港式点心总部的管理以及合作条件。

协助选址：蔡澜港式点心专业商圈评估，确保选择最适合的店面，争取利益最大化。

宣传促销：会员营销，积分相送，火爆人气势不可挡。

带店指导：对各区域门店进行实地指导，解决经营中的疑难问题，提高门店运营能力。

微信营销：互动模式，加强顾客体验式营销，狂揽人气，涨粉神速，营业额持续飙升。

物料支持：餐品包装物料、外卖物料、店招物料、宣传物料、形象物料等标准化配送。

100%整店输出：整体厨房、店面模块化配送，装修简单、快速、省心省力。

广告扶持：总部强势宣传，全国电视、网络大量广告投放，全面提升品牌知名度。

品牌支持：统一品牌形象、店面形象、品牌设备等，一站式输出模式，确保千店如一。

物流配送：专属物流配送体系，原料全程冷链保鲜配送，确保食材新鲜安全。

1、通过多种渠道咨询了解蔡澜港式点心加盟信息。

2、投资者可到实地考察情况。

3、蔡澜港式点心总部对投资者加盟资格进行审查。

4、双方无异议正式签订蔡澜港式点心加盟合同。

5、加盟商按照规定缴纳加盟费用。

6、蔡澜港式点心总部统一进行业前培训。

7、开业筹备。

8、开张营业。