中国是个人口大国更是消费大国，近年来，我国餐饮行业进入快速发展阶段，营业额连续大幅增加，尤其是小餐饮市场越来越受到创业者的青睐。随着经济的发展，人们对吃越发挑剔，也越来越个性。这也是冒菜的一个天然商机。哈妹冒菜菜品种类多样、12种味型的选择、营养丰富、搭配自由、经济实惠，就餐及售卖形式灵活多样的特点，深受各地消费者的欢迎，老少皆宜。由此可见，冒菜已进入大众人民的生活，市场前景不言而喻。

哈妹冒菜是成都的特色，就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;底料香料考究油色鲜红发亮。香气扑鼻，冒菜碗底调味也是十分关键的步骤，各种秘制调料比例要搭配均匀。冒出来菜品才香，把菜用一个竹勺装好，普通一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里，碗里要提早调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都 有名 特色的小吃“冒菜”。简单点说，冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。

哈妹冒菜，12种味型开启品质冒菜4.0时代，就成您的创业之梦。哈妹冒菜，自有工厂，标准化供应链，让品牌永续发展。32品牌积累成就高品质冒菜传奇，哈妹冒菜，好吃不贵，拿下吃货的胃。地道成都风味，复经营模式，哈妹冒菜，多方面一站式开店服务，让创业加盟轻松省力。

菜品特色

鲜嫩的猪肉、劲道的牛肉、脆爽的毛对、手工捶打的丸子、新鲜脆嫩的蔬菜。哈妹冒菜准备了上百种食材供食客挑选，在这里能满足每一位食客对食材的要求。哈妹冒菜的招牌蘸料，配方奇特，融合菌香酱、四川红油辣酱、沙茶酱、蒜泥、小米辣、葱花、香菜、海鲜汁、麻油等十余种风味调料。口味鲜美，满足食客挑剔味蕾。

哈妹冒菜与以往火锅型冒菜不同的是，以私房调制香料为尊。汤料用几十种有益中草药熬制，红汤香辣过瘾，白汤清新淡雅，老少皆宜，不上火，不败胃。哈妹冒菜使用辣椒、麻椒、花椒、荟萃三椒，川味浓郁!喜爱吃辣的顾客可以品尝到诱人鲜辣、过瘾麻辣。不爱吃的辣的顾客也可以挑选迷人酱香口味。多种口味任你挑选。

哈妹冒菜操作简单易学，总部特派产品顾问进行现场教学，教到你会为止。公司严格把握各类产品技术配方，防止产品市场混乱，特色口感让对手难模仿。哈妹冒菜加盟专业团队为你的加盟，经营进行分析，有效降低你的加盟，让你轻松当老板，简单的创业，实现梦想。

1、加盟商必须年满18周岁以上，并且有有独立承担投资风险以及民事责任的能力。

2、加盟商要有品牌意识，在认可哈妹冒菜加盟品牌运营理念的基础上，自觉的维护品牌的形象。

3、哈妹冒菜加盟商必须具备一定的资金，在社会上必须有良好的资金信用。

4、具有(自购或租用)店铺，且哈妹冒菜加盟店的面积及地理位置符合均需符合UMTEA总部的要求。

5、加盟商需要按照公司规定按时并且按要求完成公司下达经营要求，并且要严格按照公司制定的区域管理制度。

工商注册：哈妹冒菜提供申办执照所需材料及相关注意事项信息。

选址：选址作为运营成败的重要组成部分，哈妹冒菜将提供最详细的预选址周边商圈市场调查、人群结构分析等方案，确保选址成功率。

人员招聘：提供“哈妹冒菜”用人标准、招聘条件及招聘途径。

人员培训：老哈妹冒菜免费提供培训机会。包括：哈妹冒菜课程体系、前台接待及实际操作培训，另提供每位员工上岗前参观、配课的机会。

教学器材：哈妹冒菜将根据中心面积及课程需要为加盟中心配备最适合的教学器材。

开业支持：开业前期，哈妹冒菜安排优秀外派督导到加盟方实地协助安排开业活动，一对一专业指导经营流程。

中心经理人培训：哈妹冒菜提供详细的“经理人培训”，从前期筹备到后期经营系列详案说明。

1、通过电话、网上留言进行咨询、了解。

2、考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。

3、双方签订意向书并缴纳一部分的意向保证金。

4、填写加盟申请书。通过加盟者审核。

5、加盟商与总部签订合同，客户缴纳保证金。