牛角村，英文名Croissant Village，是一家专业出品优质牛角包的烘焙品牌，牛角村加盟店位于北京三里屯通盈中心一层，酷酷的黑色的门面一眼就发现了!

牛角村简约工厂格调，配复古木质色彩最搭调了，温暖柔和的光线映照着柜台上每一颗面包都晶莹发亮。其牛角包的种类的之多，金灿灿的外皮酥酥脆脆，各种诱人的造型令人不想挪开半步，每一款都想亲自品尝。无论是经典款、还是巧克力的、榴莲的、香草的……不可小觑的味道都令人期待。

牛角包的制作是有技术门槛的，面的醒发、开酥要经过很多工序。一只好的牛角包必须是完成的月牙形，外皮被烘烤至染上咖啡色，外皮酥脆，内里则因为留住水分显得湿润、轻盈、有韧性，切开之后内部呈现蜂窝状，气孔均匀。因此，牛角村的厨师都要求在法国学习过烘焙技术，营运总监和工厂负责人都来自台湾(台湾烘焙产业很发达)，原料全部来自进口供应商。早期牛角村采用的是前店后厂，现在为了实现产品的标准化，自建中央工厂，对于牛角包这样的产品，在中央工厂制作好面团，冷链(保持零下 25-40 度)运送到各个门店醒发、烘烤。而对于吐司、饼干这类常温产品，则在工厂直接制作成成品配送。

牛角村加盟企业文化

品牌理念：始终坚持品质与健康!

品牌使命：成就烘焙潮流标杆品牌!

核心价值观：为消费者创造价值，为合作商创造财富，为员工创造机会，为企业创造未来

产品理念：为顾客提供提升幸福指数的时尚食饮

牛角村加盟品牌产品特色

1、正宗的牛角包要有特别完整的月牙型，用大火烘烤至外皮染上咖色、酥脆坚挺，内里留住了水分、湿润轻盈有嚼劲。从中间切开，能看到一层层内部酥皮像是漩涡一样，也不会有很大的气孔。

2、原味牛角包应该奶油味浓郁，有一种天然奶制品的甜味，内里不应该加糖或者甜得发腻。面包的各层应该有足够的延展性，用手去拉的时候能够很容易分开。

3、咸蛋黄牛角包，在牛角包上加入了咸蛋黄，这个意外的搭配却搭出了不一样的惊喜。外层酥脆的饼皮带着面粉发酵的清香，直到舌尖触碰到磨砂口感的丝丝咸蛋味道，吃完一整个都完全不油腻。中西结合总能碰撞出新的火花!

1、品牌优势

牛角村经过多年的发展，在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。

2、产品优势

产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。

3、技术优势

总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅产品技术含量高，总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势

牛角村总部针对不同区域、市场，持续不断地进行技术、技能免费传授，帮助合作商获得增值服务，更加博取区域市场的竞争能力，生意持续火热。

5、服务优势

总部全程提供营销指导，全程提供技术支持，给加盟商最全面的服务支持。

6、投资优势

投资费用少，利润回报快，并且全程无忧加盟模式让创业者领略来自牛角村连锁的强劲扶持力度，轻松好创业。

1.牛角村加盟商要有真诚而长远的合作态度，牛角村加盟商在营业区域内具有一定的渠道影响力;

2.牛角村加盟商具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心和吃苦耐劳的精神;

3.加盟商有营销队伍负责品牌的宣传拓展，最大化实现渠道铺设;

4.牛角村加盟商要认可牛角村这个品牌，切实维护品牌的名誉，加盟商要加大牛角村的宣传力度。

5.牛角村加盟商能严格执行牛角村总部所制定的各项政策。

品牌支持：全套牛角村加盟品牌形象识别系统、拥有多项商标;

运营支持：总部委派店长、厨师长、吧台长等，长期驻店实战工作，协助运营12个月以内;

传播支持：线上线下O2O整合立体传播，一对一终端店面宣传支持;

人力支持：提供招募标准及人力资源管理信息，协助招募及人员的确定;

培训支持：直营店长期设培训系统;普通员工培训、管理层培训、店经理培训;

开店支持：店面科学选址、高性价比装修设计支持;

产品支持：标准化产品线结合动态个性配置方案，量身出新品;

促销支持：与国际策划公司年度合作，务实打造广告及促销支持!

一、了解并认同牛角村生活企业文化，确信牛角村生活品牌，同时调查好当地市场，确定投资意向。

二、亲临牛角村生活总部品尝口味，参观考察，与客户经理交流洽谈，达成共识后签订加盟合同，付清加盟费用。

三、接受总部的专业技术培训，包括理论指导与实践操作，考核合格后毕业开店。

四、按经营项目在公司订购所有的原料与设备，在店面装修验收合格后，通过物流公司及时配送全套物品。

五、按照公司统一的店面装修设计标准(加盟商也可提供店面尺寸图给公司设计部做设计)，店面负责人开始请装修公司施工装璜。

六、装修完成后，传真实店面装修照片至总部验收，符合统一标准合格后方可发货开店。

七、成功办理开店所需的各项证件、设备原料等物品配送采购，以及人员招聘都准备到位。

八、正式试营业，公司根据加盟商经营需求决定是否派人上门指导开业，提供开业宣传促销方案，技术及员工指导等。

九、正式开业大吉。