金九月饼隶属于广东金九饼业有限公司，公司成立于1995年，总部位于广东，是“中国月饼之乡”广东省吴川市月饼行业的龙头企业。高效率的生产设备保证了产品能够满足庞大的市场需求量，同时确保产品的高品质，使消费者吃到的月饼更加新鲜、健康。

源起：金九月饼源于光绪年间，郑启芬(绰号第五君)为谋生计，于民国六年在梅录创立郑氏食肆，经营面食，兼制猪仔饼、豆沙饼、上品伍仁饼等，每逢中秋节，自制少量月饼馈赠亲友。

继承：于五十年代初期传艺给长子郑金九，郑金九自幼喜好厨艺，专研糕饼制作，在传统糕点制作基础上，广集吴川地域的饮食特点和独特的食材，制成独具特色的月饼。其月饼用料考究、制作精良、口味上佳，在地方广为流传，吸引诸多乡民慕名而至。

发展：八十年代初,郑金九先生将所制之月饼正式取名为“金九月饼”。1995年，金九月饼生产基地正式落成，金九月饼生产规模跃居全国一流月饼生产企业前列，销售网络遍布全国各地，产品多次获得各类评比殊荣。历经几代人的锤炼，金九月饼秉承传统工艺，科学发展，坚持足金本色，励志光大发扬。

理念：金九月饼经历几代人传承，以选料上乘，精挑细作，独特的配方和完整的工艺：在传统制作的基础上，增添技术上的领先优势，实现了传统与现代的结合：消费者支持和信赖，是对中华文化和民俗的继承与再现是金九月饼的魅力所在。

保障：金九月饼博物馆--中国首个月饼博物馆，金九月饼投资800万建设金九月饼博览馆。以铜塑和实物记录、展示吴川月饼历史文化、手工文化。金九月饼致力于悠久历史文化的传承与发扬，并将这一文化理念深深融入到了产品当中，赋予了金九月饼深厚的化内涵。

金九月饼品牌故事

金九月饼源于光绪年间，郑启芬(绰号第五君)为谋生计，于民国六年在梅录创立郑氏食肆，经营面食，兼制猪仔饼、豆沙饼、上品伍仁饼等，每逢中秋节，自制少量月饼馈赠亲友，于五十年代初期传艺给长子郑金九。

郑金九自幼喜好厨艺，专研糕饼制作，在传统糕点制作基础上，广集吴川地域的饮食特点和独特的食材，制成独具特色的月饼。其月饼用料考究、制作精良、口味上佳，在地方广为流传，吸引诸多乡民慕名而至。八十年代初,郑金九先生将所制之月饼正式取名为“金九月饼”。

酥皮、伍仁金腿馅乃金九月饼之独特。郑金九先生集各种塬料之特点，融入广式月饼之技术，所制月饼外型轮廓清晰，皮薄馅足，入口松软酥脆，口齿留香。

1995年，金九月饼生产基地正式落成，金九月饼生产规模跃居全国一流月饼生产企业前列，销售网络遍布全国各地，产品多次获得各类评比殊荣。历经几代人的锤炼，金九月饼秉承传统工艺，科学发展，坚持足金本色，励志光大发扬。

金九月饼品牌特色

风味特色

松软不腻。金九月饼皮油润松软，皮薄馅厚，香甜可口，甜而不腻，越嚼越香;香味独特。金九月饼具有独特的火腿香味，夹带果仁和特有的葱油香味;韧脆爽口。金九月饼味主咸略带甜味，口感层次分明，果仁香脆，火腿肉丝韧劲足，咀嚼后仍留有独特的肉香味。

理化特色

特定环境与塬材料的关联性。吴川位于广东省西南部，地处于低纬(北纬21°15′至21°29′，东经110°28′至120°58′)，属热带海洋性季风气候，平均气温22.8℃，累年平均降雨量为1579.8毫米，年平均日照总时数为2008.2小时，吴川地处鉴江、袂花江下游冲积平塬，南面临海，形成“两江一海叁水融通”的水土特色，决定了吴川的土壤兼具多种土壤成份类型，地面水质好，各种重金属含量低。这样的地理条件，为金九月饼的制作提供了糯米、芝麻、花生、土猪肉、香葱等优质的塬材料。

金九月饼致力于历史文化的传承和发扬，并将这一文化理念深深融入到了产品当中，赋予了金九月饼深厚的文化内涵。走在金九饼业有限公司建成的首个中国月饼博览馆，探寻传奇的足迹，感受传统文化的魅力。金九月饼博览馆再现了古老的制饼工艺，珍贵的月饼历史文物更是见证着中秋习俗和月饼文化的发展历程。

一、策划团队：金九月饼着力策划出最吸金的品牌项目，也是经得住市场考验，耐得住消费者挑剔。

二、顾问团队：全程跟踪店面选址、店面规划、店面装修、设备物流、店面开业等，更是量身定制出专属于你的创业计划。

三、运营团队：金九月饼制定出并帮助执行全年营销策划方案，帮助投资者打开并占领所在地市场。

四、研发团队：掌握国际餐饮潮流动向，研究出更贴合大众的产品。

五、培训团队：一对一进行传授餐饮产品技术与店面运营技巧。

六、售后团队：贴心服务，免您全部后顾之忧。

1、具有现代营销理念和敬业精神;

2、具有良好的商业信誉和商业素质;

3、能够满足金九月饼加盟店运营的经济实力;

4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神;

5、遵守总部对加盟商的统一规范要求;

6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群;

7、有良好的行业操守意识和较强的执行力;

8、有做百年老店，百年事业的美好愿望;

9、认同金九月饼品牌国际经营理念和经营模式;

10、须按照金九月饼的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。

1、管理支持：金九月饼为加盟商提供门店的管理制度，管理系统，人员配置表，并不断给加盟商带来新的经营理念。解决加盟商在实际经营中出现的种种问题。

2、培训支持：在与加盟商签订合同后，金九月饼店加盟总部将派出具有丰富经验的培训师驻扎在加盟商当地，全面协助加盟店做好开业前期的人员招聘和各种技能的培训工作，监督协助加盟商完成开业前所有程序，保证加盟店开业无忧。正常营业后返回好利来蛋糕店公司，并随时与加盟商保持联系，做回访调查。

3、品牌支持：金九月饼为加盟商提供本公司已注册商标品牌使用权，传述品牌文化，指导品牌宣传、产品宣传、活动策划，等一系列服务。为新加盟商提供室内设计图纸、VI导视系统。并协助加盟商正确实施和应用整套的VI体系。

4、设备支持：除上述软件支持外，对签约加盟的客户还提供开业设备的支持，具体内容请电话咨询，确保客户无优开业。

提交金九月饼加盟申请表

建立初步联系 确认合作需求

对加盟商进行实地考察评估

加盟资格审核

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双方达成共识签订金九月饼加盟合约

履行合约手续

店面设计、装修、验收

金九月饼开业培训

办理经营许可证

开业活动策划

验收试营业

金九月饼正式营业