煲崽范儿是重庆喜百味餐饮管理有限公司2016年重点打造项目，以“传承千年紫砂文化，打造领军紫砂煲仔”为己任。针对市场需求开发出煲仔饭、广式肠粉、紫砂营养粥等特色产品。

重庆喜百味味餐饮管理有限公司专注于小吃品牌推广、小吃技术推广，餐饮咨询管理、小吃原材料、设备批发、零售等。旗下有【煲崽范儿】【玉米薯薯烤玉米】【喜味酸辣粉】【四海花甲米线】【老外公烤猪蹄】【喜百味火锅米线】等特色品牌、自2008年成立以来、在全国开店800多家，单店存活率高达百分之八十，期间离不开加盟商的努力与公司总部的创新、开发、支持。公司拥有雄厚的资金实力，广泛的商业资源关系，具备高度职业化、专业化和规模化的运作能力。其积力于为餐饮中小型企业、投资者提供服务及实现财富梦想的平台，中心拥有专业的连锁管理团队、成熟的餐饮研发技术团队、专业的市场营销团队，并形成了一整套经营管理办法和服务标准以及与企业、投资者的良好合作模式。

煲崽范儿采用传统煲仔制作工艺，融合紫砂锅制作工艺，紫砂煲饭工艺流传于2200多年前，充分运用紫砂的耐烧、保温、传热均匀、不粘锅、消毒等特点，烹饪出来的米饭香气四溢、美味可口，还具有提高免疫力、排毒等功效!

“煲崽范儿”品牌由中国海派粤菜掌门人“卢兆祺”大师第三代传人“蒋林”大厨参与开发，结合新广式烹饪厨艺，开发出特色煲仔饭、广式肠粉、广式紫砂营养粥等镇店之宝。喜百味公司结合10年品牌运营经验，提升煲仔饭品牌的强大竞争力，做到加盟“煲崽范儿”品牌省钱、省心、省力。

煲崽范儿煲仔饭烹饪技巧

1、煲火：要陶制，保温性好，受热均匀，能保存食物养分，特别馨香。需斯文慢火，羽扇纶巾，不急不躁，火到功成。一人一煲，减少盛饭环节和污染的机会，比较符合卫生条件

2、用米十分讲究，一般选用丝苗米，因为这种米油润晶莹、米身修长、柔韧适中，米味浓郁。煮煲仔饭选米是关键环节，最好选择晚稻的瘦身米，由于瘦身米吸水性好，还可以吸收馅料和油的香味，让煮出来的煲仔饭散发出独特的饭香。

3、肉要新鲜采购，放入十几种味料腌制同，方能提鲜入味。

4、煲仔饭的用料灵活多样，可因时、因地而异，要把煲仔饭制作得好，要讲究火候，因为米的产地不同，新旧程度不一样，吸水量也有别。各种肉类的受热预热程度不一样。要把这些材料放在同一锅里煮，熟而不生不焦，达到最大限度保存营养成分和原味，就要识别各种用料的质地，严格掌握火候，做到火候恰到好处。

煲崽范儿煲仔饭最不能放过的就是锅巴，色泽金黄、干香脆口、滋味悠长、回味无穷，是城市时尚人的最爱。米饭是中国人的主食，功夫煲仔，斯文慢火、不骄不躁、火到功成，方展煲崽范儿煲仔之味香。八方来客，四面来宾、有空来吃煲崽范儿煲仔饭。

市场分析

煲崽范儿煲仔饭经过多年的努力拼搏，现已具有雄厚资金实力，已经逐步成为中国餐饮特许经营领域一颗闪亮的明星。

煲崽范儿煲仔饭让你的顾客对你流连忘返，煲崽范儿煲仔饭让你的同行对你钦佩的竖起大拇指!选择了煲崽范儿煲仔饭，你就选择了成功。煲崽范儿煲仔饭的真功夫，采用好米，好油，好料，加上好味道，往往会让人吃过就忘不了了。

煲崽范儿煲仔饭拥有自主研发的蒸饭、煨汤、美式营养套餐等多项知识产权专利，满足了不同人群的多样化需求，煲崽范儿煲仔饭成为中西合璧超级美食的引领者，创新开启了新的营养速食格局，门庭若市的热销局面，一时之间成为餐饮市场上的吸金品牌，成为餐饮市场投资者的加盟选择。项目名称]口味独特，大众消费水平，吸引了很多的食客，是眼下炙手可热的创业选择。

一、投资少，资金回收快，风险小：煲崽范儿煲仔饭属于具有浓郁健康保健特色的小吃，一般情况下，营业中现金回收率大于 99% ，在正常经营之下，一般在 1-3个月即可收回全部投资。

二、竞争力强：煲崽范儿煲仔饭产品特色突出，符合所有人“吃好求健康追求”,在餐饮市场竞争力强。

三、成本费用低：煲崽范儿煲仔饭项目小而专，便于管理，费用低。因为专业，煲崽范儿煲仔饭馆在经营中的人员费用、经营费用相对于其他餐饮形式成本低很多。

四、丰厚：煲崽范儿煲仔饭毛利率约在75% 左右。

五、成功模式：“煲崽范儿煲仔饭”以其专业的、系统的模式，使加盟商很快就能独立轻松，不走弯路。

六、体系支持：提供市场宣传和促销方案，帮助加盟商确定目标市场，公司派出专业指导老师协助开业并进行不定期指导帮助解决经营管理中的问题。

1、具有民事责任能力的自然人或企业法人。

2、认同招商公司的经营理念和服务规范。

3、加盟经销商的资金实力，可以维持店面的装修，经营以及人员工资。

4、可自行提供当地繁华商业路段的店面。

5、服从总部安排，对总部提供的广告策划，公关活动给予配合和支持。

6、有良好的商业信誉和商业道德，有较强的服务意识。

7、具有强烈的团队合作意识，能够与人和谐相处，注重协调关系。

1：享受专业的创业投资收益规划;

2：享受公司强大的技术服务培训;

3：享受公司强大的装修设计指导;

4：享受最前沿的餐饮运营理念;

5：享受一站式保姆式配送支持;

6：享受后期全程跟踪经营指导;

7：享受“煲崽范儿”品牌广告溢价;

8：享受公司最新品牌优先权。

1、资料搜集

加盟商可以通过访问官网了解项目的基本信息。

2、市场调查

在确定加盟前，加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

3、合作申请

填写意向加盟书，并递交总部审核，确认合作意向。

4、签订合同

若您通过总部的资格评审，双方可根据协商结果签订加盟合同。

5、选址建店

市场督导指导店面选定。

6、店铺装修

针对不同的门店，总部会设计不同的装修方案协助加盟商进行店铺装修。

7、总部培训

总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备

落实开业宣传方案，落实开业促销实施。

9、开业运营

协助加盟商进行开业指导，后期进行全方位跟踪服务