晓本烘焙是一家国际性烘焙品牌，我们立志于像对待家人一样精心为我们的顾客烘焙面包。晓本烘焙在全球精挑细选优质原材料，使用传统手工酵母，加上满满爱心的自然手工，在店内直接烘焙。晓本烘焙面包健康、美味，让每一位顾客在清晨第一缕阳光洒下的时候就能直接品味食材的天然美味。

BenBakery®晓本烘焙承诺提供高品质蛋糕、饮品。为保证健康新鲜口感，所有蛋糕均是手工无添加当天制作。只使用天然乳脂奶油，所有乳制品均进口，保护您和家人远离反式脂肪酸的侵害。

制作过程中绝不添加任何软化剂(SP油)、防腐剂、人工色素、泡打粉、香精等添加剂;全球采购天然食材，选用当季新鲜水果，绝不使用果酱、罐头等工业加工类原材料，回归食物最真最朴实的好味道。

老朋友知道，我们是从手工家作开始~这一天是2013年4月15日，向街坊邻居卖出了第一只手工无添加蛋糕。2013年8月，我们创立了BenBakery®晓本烘焙这个手工无添加品牌，并开出首家体验店深圳科苑店。

BenBakery®晓本烘焙Founder团队，来自金融、IT行业，没有一个从事传统烘焙行业，这样既有弱势也有优势。手工日清店对应的是高成本低效率，一开始都不被内行看好。可是我们有一个很简单的想法：只要是好蛋糕，只要是健康食品，就一定会被大家喜欢认可。

晓本烘焙加盟品牌特色

手工無添加の好味道：真材实料，回归食物最真最朴实的好味道。晓本的奶油、芝士均选择顶级法国进口品牌，日本最好的宇治抹茶粉，世界顶级巧克力供应商法国Valrhona巧克力可可粉，牛奶是奶源最好的瑞士艾美……粮油均采购有机面粉和非转基因玉米油……

拒绝人工植物奶油：只使用天然乳脂奶油，所有乳制品均进口， 保护您和家人远离反式脂肪酸的侵害。绝对不掺杂一点植物奶油。植物奶油有很强的蛋糕造型功能，晓本舍弃植物奶油，运用动物奶油的特点进行蛋糕造型设计。

古法手工作业：放弃工业化加工，制作过程中绝不添加任何软化剂(SP油)、防腐剂、人工色素、泡打粉、香精等添加剂。

天然食材膨胀蛋糕：新鲜柠檬汁替代泡打粉，稳定蛋白霜稳定性，膨发蛋糕组织。和规模化生产相比，晓本蛋糕是依靠食材自身的特征，考虑湿度、温度、火候等因素，用传统的手工工艺，来制作蛋糕的。不使用添加剂，增加了蛋糕的不稳定性和报损率，对师傅手艺和作业的精细程度有了很高要求。

百分百 当天制作：所有蛋糕均为当天制作，为您呈上最新鲜美味蛋糕。晓本去工业化生产，当天现做，一方面是呈现最新鲜风味，另外一方面是因为不含防腐剂、软化剂等添加剂，我们蛋糕的保存时间很短，当天不吃完，隔夜蛋糕体会被风干，口感大减。这也是我们为什么坚持一定要当天生产，只有这样才能吃到最好最新鲜的蛋糕。晓本承诺不囤货，不隔夜，遇节假日不涨价，坚持每一只蛋糕都是当天制作。

低糖 更健康：比传统配方锐减50%糖，并适当以蜂蜜替代砂糖，低糖低卡路里。不仅是砂糖的比例，还有砂糖的筛选，我们少糖少热量，用更健康食材的理念一致贯穿在晓本的理念当中。我们会全球不断寻找更好更健康食材，做最好的蛋糕。

新鲜 时令水果：只选用当季新鲜水果，绝不使用果酱、罐头类原材料。包括红豆、栗子，晓本不用工业加工、真空包装的工业产品，都是每天自己新鲜烹制。轻加工，少加工，保持营养健康，这是手工无添加的核心理念。

知晓本心，还原本味，这是我们创立品牌的本意。我们将坚持手工无添加理念，以对待家人的标准要求我们的出品，持续带来健康美味蛋糕。

1、品质优势：亲授技术传授技术和配方工艺，一学就会，熟练掌握。

2、操作优势：甩掉大厨，半成品出餐，降低出品难度，甩掉厨师，小工操作。

3、创业优势：简单经营，晓本烘焙总部精心将传统工序变为简单流程，不要餐饮经验。

4、出餐优势：减少等待，晓本烘焙一个典型的快餐，讲究的是速度，做到出餐省时。

5、开店优势：灵活选址省心选址，可在大型生活区、大型商贸区、大型办公区等人口密集地周边。

6、团队优势：总部护航经营，自拥研发团队，定期推新品上市，新品技术免费指导经营，实力护航。

1.本人及家人身体健康，有从事本行业的激情和热情。

2.认可并接受晓本烘焙项目的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3.提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。

4.执行和遵守晓本烘焙项目的各项经营管理体系。

5.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人。

6.具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

7.能够全身心投入到晓本烘焙的经营中，且具备一定的市场敏感度。

1、品牌形象支持：晓本烘焙统一店面形象、统一服装、统一店面设计、统一货品配备、统一管理模式、统一广告宣传、统一技术配方。严格的国际化管理体系，与单打独斗的个体店铺相比，极大地减少了创业初期和营业探索时期的风险。

2、整店输出支持：晓本烘焙总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。

3、免费培训支持：晓本烘焙总部建立有完善的员工培训体系，长期免费为合作商进行管理，营销，技能的培训。

4、物流配送支持：晓本烘焙总部会加盟商提供一流的物流支持，下单快，送货快，大大提高收益。

5、媒体广告支持：晓本烘焙总部充分利用企业资源，为客户进行360度广告媒体宣传。

6、市场运营支持：晓本烘焙提供全年节假日店铺促销方案，创意与盈利同步，不仅可以提高当地餐品品牌知名度，更有助于提高餐品销量和盈利水平。

1、加盟咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向晓本烘焙总部专业的投资顾问咨询相关合作事项索取有关资料;

2、实地考察：投资者到总部所在地进行项目考察参观门店、确认项目提交申请;

3、资格审核：晓本烘焙总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格;

4、签订合同：双方确认考察结果无争议，正式签订合同;

5、缴纳费用：投资者按所选择的投资类型向晓本烘焙总部交纳相关的费用;

6、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌;

7、店面装修：晓本烘焙总部为加盟者提供装修指导与设计指导;

8、正式开业：总部持续关注加盟者的经营情况并给予经营指导与帮助。