胖记汉派烤肉是武汉玺诺匠心餐饮管理有限公司旗下品牌之一，武汉玺诺匠心餐饮管理有限公司总部位于武汉，目前旗下运营两大品牌： 胖记汉派烤肉和二胖烧烤。二胖烧烤成立于2012年10月，是一家创始于武汉市青山区，经营本土汉味烧烤的直营烧烤店，目前有十几家直营店面，在2018年9月胖记汉派烤肉正式拉开帷幕与广大顾客见面，一经开出即引起轰动，瞬间占据各美食平台的排名榜首位，接着湖大店、江汉路店、奥山店、青城第一街店、关谷步行街店相继开出，且荣获大众点评必吃榜，口味榜，环境榜，评价榜，服务榜，热门榜，TOP50最佳特色餐饮，大众点评五星商户，美味不用等五星商户，青山区特色小吃等荣誉!

胖记汉派烤肉口味多样，色泽诱人，众口皆碑，市场销量火爆。公司先后推出三十余种烤肉食品，保证原料的新鲜，烤制起来不易失去水分。在此基础上，融中外、南北口味于一体，可调麻辣、酱香、鲜香、酒香、葱香等十大风味，猪、牛、羊、鸡等肉串、鸡翅、海鲜、蔬菜、水果等烤制时，散发的诱人烤香味满街飘散，令路人闻香而来。胖记汉派烤肉众口皆碑:连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

品牌理念

二胖烧烤始终坚持食材上成、新鲜，源头可追溯。食材、配料严格把关。服务至上的理念。经过六年努力踏实创业，不断进取，团结拼搏，二胖烧烤从一个不知名的街边摊，发展成为今天拥有200余名员工的品牌烧烤店!

同时也拥有前厅服务，后厨出品，严格的加工储藏中心和一批精英运营管理团队!

胖记烤肉加盟品牌特色

店内主打的制造香辣牛肉选用的是高品质的新鲜牛肉，切成薄薄的大片，提前已经腌制入味了，大家稍加烤制就可以食用，口感细嫩多汁，鲜美醇厚;烤五花肉也是很多朋友的必点，用洋葱腌制之后的新鲜五花肉十分鲜美，烤到焦黄吃起来既细嫩又不腻，搭配着剩菜也更加营养呢!另外，胖记烤肉的火辣鱿鱼须也常常供不应求，烤后的鱿鱼鲜嫩Q弹，丝毫没有腥味，吃起来香辣可口，令人欲罢不能。

胖记烤肉店内还有招牌鹅肝、爆汁龙利鱼、香喷喷肥肠、金针菇、韭菜、掌中宝、松板肉、黄油松茸、霸王公羊腰等菜品可以选择， 盲点菜单无压力，完全不会踩雷。胖记烤肉店内的鹅肝作为一个特色菜，也赢得了很多食客们的好评，丰富的油脂在烤盘上四溢出来滋滋作响，鹅肝品质很新鲜，吃起来入口即化。

胖记烤肉在武汉本地有着很高的知名度，常常需要排队等位或是预约才行，是很多食客们聚餐选择，目前品牌在多地都有加盟分店，影响力正在逐步扩大。

优势一：众口皆碑

连锁系统良好的商誉，等于给顾客吃下了定心丸，客户对于新开张的店或是不熟悉的店都会有亲切感。

优势二：专人指导

开张前的职前训练等装备工作，都可由连锁总部获得协助;开张后还会定期有人来做各项指导。

优势三：总部实力强

自己独创生意，如果出现竞争对手,只有孤军奋战来应对，加盟店则有连锁总部为后盾，可为支援。

优势四：策划方案多

自行创业则必须自己决定开店场所，而自己对该地点的好坏，往往没有信心加盟店则可以有连锁总部咨询，帮助选到较好的店址。

优势五：总部实时市场趋势调查

由于连锁总部对周围的环境随时做市场调查,包括顾客层形态的变化，消费倾向的改变等，使得加盟店能及早采取对应措施。

优势六：携手共赢

加盟连锁店的成功，就是连锁总部的成功，也等于是帮连锁总部拓展市场，是连锁总部乐见其成的。因此连锁总部对业绩好的加盟连锁店，还有奖励措施与返利政策。

优势七：菜品研发优势

总部拥有专业的菜品研发团队，不断更新菜品。

1、熟悉当地市场，具有渠道拓展能力。

2、具有可靠的销售和服务团队。

3、具有足够的经济实力开设和运营门店。

4、具有清晰的经营理念和销售目标。

5、具有强烈的致富意识，愿意投入精力全力做好加盟店经营。

6、认同公司的企业文化和经营模式。

7、积极配合公司的销售经营策略。

胖记烤肉加盟品牌，是广大创业者致富的首选项目，只有抓住当下时机，抢占市场先机，你才能成为下一个成功者。开一家品牌店，又专业人士为您指导，传授品牌店更多的市场运营经验，百家代理，粘贴模式，复制成功，让你轻松开店。

该品牌不仅仅是顾客喜欢，也是加盟者青睐有加的好项目，开一家品牌店成本大概5-10万元左右，该项目的市场前景很好，商机广阔。加盟品牌项目之后，在总部的全程扶持之下，可以轻松致富，实现创业梦。招商总部拥有快速盈利及吸金法宝的营运体系。高毛利、低营运成本的绝佳商业，成就您的财富事业，让您轻松实现创业梦。

以上就是对此的介绍，品牌加盟费低，投资成本小，无需太大的资金投入即可成功加盟，实现高额的投资回报，在市场上发展的很是不错的，如今更是有不少的投资者看好该品牌。

加盟前期服务

1、咨询服务

提供加盟咨询服务，接待加盟意向者。

介绍“胖记汉派烤肉”基本情况和加盟条件、程序等。回答加盟意向者的疑问。

2、选址服务

协助加盟商对所选店址进行商务调查(也可应加盟商要求代为寻址)。

商务调查包括：了解当地的饮食文化习惯、结构、对“胖记汉派烤肉”菜系可能的接受程度;目标消费群的定位;商圈的确定;同类竞争的预测及防范;广告宣传的范围及采用的方法等。

3、设计与装修服务

根据店址的实际情况，由专业设计人员按照统一标准设计，提供门店装修设计图、设施设备布置图、配电照明系统图、供水排水系统图、空调排烟系统图等，输出有资质的施工队伍供进行装修施工监理。

4、开店作业协助

提供加盟商办理连锁店所需要的法律文件，指导加盟商办理经营所需的证件及执照。

为加盟店订做并指导安装必需的设备、装置和器具等。指导并协助加盟商进行开店前的宣传活动。开店前进行试业营运，直到验收合格、开业。

5、人员培训服务

为加盟店进行开店培训，指导加盟店对门店员工进行招聘和上岗培训。

开店后的服务与协助

1、持续的教育培训支持

店员的业务提高培训;配合营销项目的培训;新品上市培训。

2、经营指导与协助

派出督导人员到加盟连锁店现场检查营运状况，监督门店的服务质量及产品质量等。解答疑难问题，提出改进建议。定期或不定期组织加盟店与区域总部之间进行交流。随时掌握市场动态、消费者需求等相关信息，整理加工后反馈加盟连锁店。应加盟店申请，协助处理重大、紧急情况，维护正常营业秩序。根据各有关协议提供其他指导和协助。

3、营销协助

提供通用的广告策划与营销宣传。针对实际情况，对加盟连锁门店所在区域进行统一的品牌宣传及广告促销。提供各种内容、各种版面大小的广告统一样式。

4、计算机网络服务

提供“胖记汉派烤肉”门店专用收银订货系统(POS)，并支持以后的升级。

5、采购供应配送服务

供应中心向加盟连锁店提供包括采购、加工、配送等服务，使门店的营运无后顾之忧。

6、财务协助

协助加盟连锁店建立完善的财务制度。提供收银、核算报表等电脑软件系统。

7、产品和制度创新的服务

专业人员进行产品研发，成果供“胖记汉派烤肉”加盟连锁店共享。公司总部将根据连锁体系门店运营情况，不断修改、完善营业手册及相关制度。

STEP 1

在线留言、填申请表或电话形式提出胖记汉派烤肉加盟申请。

STEP 2

总部对申请人进行评估，核准加盟名额、区域、资金能力等加盟资格。通过初步评估之后,加盟申请人交纳合作意向保证金,总部收取保证金之后，保留申请加盟区域名额。

STEP 3

收取保证金之后，总部即配合加盟商进行加盟经营规划制定合理的加盟方案，包括加盟级别的确定、店铺大小、人员数量、装修投入，装修周期、周转资金、开业日期、回报周期等。

STEP 4

通过加盟规划之后，双方正式签订加盟合同，加盟商向总部支付投资金，总部即刻提供相关加盟资格及业前培训服务:授予加盟牌，提供相关管理手册，进行业主管理培训等。

STEP 5

总部安排相关人员按照既定的加盟规划协助加盟商开展前期的开业筹备工作,如选择店址，租金治谈、评估，店面装修、人员培训、工商执照办理、开业策划、宣传资料制作等。

STEP 6

正式开业之前，总部协同加盟商验收相关的加盟筹备工作，包括装修验收、设备安装的调试、宣传方案及相关资料的验收、客人邀约情况的验收,各岗位人员到位的验收等，一落实到位之后， 总部出具开业同意书，即可安排正式开业。

正式开业时，总部根据加盟级别大小不同安排不同的人员下店给予开业指导支持，以确保开业成功。