九同味包子之外皮,吹弹可破有讲究,反复筛选细软面,形态若细尘飞舞,色泽圆润惹人怜,揉和发酵慢蒸制,弱如春绵似秋练。九同味包子之馅料,精选山地散养禽,古龙秘制酱料专,巧剁细制可为馅,葱姜蒜末伴其间,手工制作拙古包,回味无穷是经典。

九同味酱料由古龙秘制产品,不可复制。近6万口传统酱缸,总面积近5万平方米被载入上海大世界基尼斯纪录。古龙还始终坚持以传统古法制酱工艺生产酱料,并用于罐头生产。古龙申请的厦门酱油古法酿造技艺还被列入了"福建省非物质文化遗产"项目名录。古龙酿造工艺是继承从唐代以来"日晒夜露"、微生物发酵酿造的传统“酱园”工艺,采用传统醅间发酵的方法精心培育酱曲应用于生产。古龙古法酿造酱油和酱文化浓缩了千年中国酱文化史。总面积达4.4万平方米,传统酱缸55559个,荣获大世界基尼斯记录。

厦门巨猩餐饮管理有限公司隶属新加坡巨猩国际集团，投资方为新加坡ACA基金公司股东，2017年在厦门成立亚太区总部。巨猩以“请世界重新发现中国味”为愿景，融合发扬中华千年饮食文化，打造颠覆传统餐饮品牌的运营平台。目前公司旗下已成功打造烤言、羊来啦、九同味、天下奇冰、铁道玩家、艺厨等极具竞争力的餐饮品牌。

生态养殖,猪整天自由奔跑,食用的都是天然野草,无饲料喂养。皮薄肉细,瘦肉多,肌纤维细嫩,脂肪洁白。肉味清香甘甜,营养丰富,香气扑鼻。包子鲜香可口，营养丰富，更重要的是个头大，很实惠，非常适合广大消费者朋友食用，老少皆宜。九同味拙古包铺的研发团队在统一标准的制作工艺下，根据不同地域饮食特点，开发出了多种不同风味馅料，容纳咸、甜、辣等不同口感，以及蒸、煎、灌汤等不同做法，真正使包子王入乡随俗，适应不同地域人群。

千年文化 薪火相承

九同味，做的是传承千年的手艺，讲的是历经千年的文化，用双手的温度赋予纯手工味道。

百年古龙 匠心独具

古龙真传为九同味研发生产商，这里拥有世界最大的传统酱油酿造晒场，九同味的每一份酱料都是历代古龙人的汗水磨砺而成。

纯朴原味 化繁从简

九同味的每一款单品遵从取之自然，回归生命初始，由朴素回归到朴素，去繁从简坚守出众的新鲜本味，纯手工制作，确保口感和营养的最佳状态。

多元混搭 味趣合一

经过几代人的不懈努力，至今九同味已研发上百种面食单品，几十种秘制酱料同时融入许多国内外餐饮元素，为「中国味·世界味继续努力。

古龙酱料 溜达猪肉 手工制造

酱肉包入口的味道,别于普通肉包,用料非常讲究。选用生态基地土养溜达猪,和古龙秘制酱料。遵循食材的原有味道,用拙古的手艺,传自闽南民间酱肉包的做法,打磨每一个包点的味道。火候到位,蒸制时间讲究,将食材的香味蒸到恰到好处,吃在嘴里,让人心满意足。

九同味传承中华百年面点文化,由厦门古龙研制酱料,目前旗下已有叉烧包、核桃包、酱肉包、流沙包等上百款产品,欢迎懂生活,有品位的你前来品鉴。

1、加盟九同味拙古包铺的投资者必须是可以独立承担民事责任的自然人或企业法人。

2、了解、信任、认同九同味拙古包铺，在经营理念和发展思路上能达成共识。

3、具有一定的资金实力和管理能力，拥有良好的商誉和投资意识。

4、加盟商必须在繁华的商业街道或人流量大的地方拥有事宜开店经营的场所。

5、加盟商在当地要有良好的商业关系，要与当地的大型主流商场保持良好的关系。

6、要有正确的投资观，理性的面对投资成败。

7、具有良好的合作意识、良好的商业信誉。

1、了解项目：通过加盟电话，浏览公司网址以及亲临店铺体验后，到公司详情了解加盟细则。

2、签约合作：到公司了解并签订加盟合同，按公司推荐的区域位置咨询考察选址。

3、商圈评估：公司市场状元亲临考察评估，以确定店铺是否符合经营要求。

4、开业筹备：装修、设备选品配送、员工招聘、培训上岗。

5、店铺开业：公司将委托专业人员协助店铺开业，尽快让“生店”变成“熟店”。

6、后续支持：店铺进入经营期后公司不仅向店铺提供产品并将持续输入管理与服务，与加盟商共同使用九同味拙古包铺品牌。