爆酱正新鸡排隶属于广州嘉鼎餐饮企业管理有限公司，公司是国内著名餐饮品牌加盟连锁公司，长期致力于多类型餐饮项目，并在创业服务领域做出杰出的成就，拥有餐饮创业服务领域所需的战略远见和极具市场前沿的项目创造力。

在尊重博大精深的传统饮食文化基础上，嘉鼎集团将秉承“以质量求生存，以信誉求发展”的经营理念，以特色为基础，以服务为保证，在高素质的管理团队、专业而有强烈责任心的优秀人才、稳定而经验丰富的员工队伍的共同努力下，全力打造嘉鼎餐饮服务文化。

经营理念：以质量求生存，以信誉求发展企业文化：汇聚美食，共创发展。

潮流美食!街头王者!鸡排肉质鲜嫩留汁!一不小心就会爆酱!当之无愧的旺街品牌!众多标签都指向这个人气小吃品牌---爆酱正新;在爆酱正新，乏味的食欲也会随之翻滚，立马变身为饥肠辘辘的欲望!爆酱正新鸡排在市场上有很大的市场知名度，深受众多消费者的欢迎。

目前该品牌已经在全国各地开设多家分店，对于加盟连锁店经营有很丰富的经验，所以选择它可以更好的帮助创业，该品牌在食物的制作上也是继承传统鸡排的口味，但是除去很多传统制作弊端，它做出的食物不仅好吃还有丰富的营养，同时产品也比较丰富，有各种口味的食物，可供消费者自由选择。

1、纯正餐饮配方：进口食材，最有潜力的产品研发团队，所有产品都是为小资生活和大众消费为指导思想，打破传统的餐饮的单一市场模式，衍生出进口餐饮和有机茶以及其他小资系列产品。

2、实力稳定：爆酱正新鸡排区别于其他餐饮加盟商，总部拥有众多的自营店，合作对象均为国内大型的产商，总部拥有更多自营店，用来不断开发新品，同步辅助加盟商起到了一个长期稳定共同进步的合作趋势。

3、宣传广告：爆酱正新鸡排的经营目标是“开一家赢一家”依托于跟专业地产商的合作，借力地产商的专业经营。为加盟商提供了一个优良口碑的宣传效应。

4、系统培训体系：爆酱正新鸡排配备餐饮课程，由专业餐饮师亲自授课，经验丰富的店面管理和店面设计，引进了最潮流的IPAN点单系统等配套设施

5、更高盈利率：爆酱正新鸡排经过系统数据分析，研发出一套成熟的原料成本预算和产出系统，非常适合加盟店的使用，帮助加盟店获得最高盈利率，省时省力、方便快捷。

6、市场挖深：每年两次的加盟经营商交流大会，共同商议提升产品和服务的质量。培养更多的资深经营者和配置更多的经营店。

1、具有合法经营资格的自然人。

2、充分理解、认同公司经营理念，接受公司管理制度，愿与公司共同开拓市场。

3、加盟商要有一定的资金能力，要能承担的起门店建设过程中各方面的费用支出。

4、了解同行市场，具备适宜的经营场所。

5、不从事违法或败坏社会风气的活动。

6、有良好的信誉和资信水平，有一定的经营管理能力和社会资源。

7、具有吃苦耐劳的创业精神，强烈的成功欲望，有责任心，有事业心。

1、接受爆酱正新鸡排公司资格审查。

2、与爆酱正新鸡排公司进行面对面交流，了解爆酱正新鸡排相关产品、企业文化及品牌细节。

3、经双方共同商定，签定加盟协议书，确立爆酱正新鸡排加盟合作关系。

4、培训爆酱正新鸡排相关产品知识及经营模式。

5、确定方案并装修店面及运营场所，配备运营货品。

6、爆酱正新鸡排公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

7、正式开业运营，爆酱正新鸡排公司提供全程跟踪指导。