弘鼎酸辣粉隶属于合肥英纳福贸易有限公司，公司隶属“坤和投资集团”成立于2011年，是一家集KTV、高端商务宾馆、餐饮连锁加盟、运营管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划为一体的服务行业投资管理公司。伴随企业多年的发展，公司在服务领域积累了很深的连锁实战发展经验，同时成功推出了八分贝KTV、7+1高端商务快捷宾馆连锁品牌，还是多种餐饮食品在安徽的总代理商。

弘鼎酸辣粉--麻、辣、酸、鲜、香，久吃不腻，越吃越上瘾!弘鼎酸辣粉来自于重庆市开县，从古至今有一百多年的历史，流传下来的风味，跟其他酸辣粉味道不一样，有独特的风味。弘鼎酸辣粉是广为流传的传统名小吃，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”酸辣粉是天然纯正绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按优佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。

弘鼎酸辣粉的选材：是天然纯正绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按优佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。弘鼎酸辣粉分为两种：一种为“水粉”,即用红薯淀粉自己调配制作的;另一种为“干粉”,即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。

弘鼎酸辣粉市场分析

在经营模式上：主打产品特色鲜明、辅助产品口味过硬、服务细节周到个性。在经营理念上：人员专业化，管理科学化、经营品牌化。

正是由于这样的指导思想，我们所做的努力，有了一个明确和集中的方向：就是把弘鼎酸辣粉打造成中国酸辣粉口碑佳品牌;同时，在酸辣粉项目的基础上添加了鸭血粉汤、特色面、卤味、饮品五大系列打造成时下流行的特色餐饮品牌，成为新时代背景下，酸辣粉品质经营的典范!

品种丰富、绿色环保，组合多样。“弘鼎酸辣粉”巴蜀美食以其专属的优势和卖点，让顾客食罢难以释手，让加盟者投资其中赚的盆满钵满，其市场竞争优势，不仅保证加盟商稳赚，更让财富之路长长久久。

以快餐经营模式迎合时代发展需求，弘鼎酸辣粉就是不一般，小吃界的优品品牌，投资项目中的黄金商机。开创弘鼎酸辣粉加盟事业无需太多成本，小本生意风险小利润高，投资赚钱更可靠。弘鼎酸辣粉小本商机在此，投资者们赶快行动吧!

市场旺：根据调查，弘鼎酸辣粉门店的顾客回头率高达94.9%，市场热度持续走高!

店铺旺：弘鼎酸辣粉加盟店不仅生意旺，许多食客因为好吃都纷纷加盟，老加盟商更是升级为区域代理，小门店变成开公司!

客源旺：所有食品入味、麻辣、鲜香、口感极好，让人回味无穷，新老顾客络绎不绝，弘鼎酸辣粉销售一路看涨。

工艺简：无需大厨，无需经验，弘鼎酸辣粉所有技术都经过技术专家加以流程化，一般3天即可学会、7天即可开店。

流程简：弘鼎酸辣粉独家料包搭配独家工艺，品质更优，价格更低，弘鼎酸辣粉统一配送毫无后顾之忧。

设备简：弘鼎酸辣粉独家工艺，独家配方，潮流美味轻松搞定，让您转身即变卤菜达人，各种菜式全掌握。

1、持有中华人民共和国有效身份证的自然人或持有企业法人营业执照的企业;

2、具有品牌意识，认同经营理念，遵守管理方式和营业守则;

3、具有至少50平方米以上的经营场所，以及10万元以上的可支配资金;

4、身体健康，能长期从事经营和管理工作;

5、坚定负责的性格和良好的社会信誉，并全身心投入经营;

6、有强烈的创业投资决心

7、自觉维护消费者的权益，具有一定的从商经验，并且具有良好的从业道德和持久的商业意识。

1、店面选址：弘鼎酸辣粉总部协助开展对当地市场的考查定位、店址选择等工作，帮助合作商走好成功的每一步。

2、产品支持：弘鼎酸辣粉总部会无偿将新开发的产品及其技术定期提供给合作店，使合作店在保持稳步生命力的同时，增添活力，实现可持续发展的目标。

3、技术支持：弘鼎酸辣粉总部无偿将产品标准化制作工艺、流程全面提供给合作商，并将派出专业技术指导对各合作店进行技术巡检。

4、培训支持：弘鼎酸辣粉将对合作店派送的厨房人员、店面管理人员开展专业系统的理论及实作培训。同时，开业经理及技术指导还会驻店对店内人员提供专业岗位培训。培训的内容将涉及专业的行业培训和日常经营管理知识培训。

5、装修服务：弘鼎酸辣粉总部将根据合作店的实际情况，在店内布局规划、装修设计、工程施工、设备摆放、现场监理验收等方面提供专业的服务支持。

6、设备采购：弘鼎酸辣粉可根据合作商的实际需求，提供集约化的质优价廉的采购服务，同时，弘鼎酸辣粉总部向合作店派出的驻店专业指导人员，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。

7、团队支持：弘鼎酸辣粉对合作店提供现场“一对一”的全方位营业策划、营业管理等综合营运指导，直到店面实现平稳营运状态，确保新店的市场适应能力。

8、市场保护：弘鼎酸辣粉总部对每家合作店都设有严格的区域保护制度，保障片区内该店的经营权，维护正常经营秩序，保护合作商的长远利益。

9、全程辅导：弘鼎酸辣粉合作商在经营过程中，需及时将经营信息反馈回公司总部，总部及时为各店在经营中遇到的困难提供专业化的服务，直至派出总部资深人员上门指导。

1、电话咨询了解，分析，咨询

2、考察总部总部考察，品尝与洽谈

3、填写申请提交身份证件，一寸照片两张，签定加盟合同，缴纳费用

4、免费技术免费技术，运营培训。

5、开业准备开业准备，条件准备

6、隆重开业隆重开业，恭喜发财，生意多多。