早尚海----隶属于上海聚才甘栗食品有限公司旗下的品牌，是由海派生煎传承人王成林先生打造的上海特色餐饮品牌，打造正宗海派生煎百年经典，传承独具传统美食文化，带您穿梭老上海十里洋场，帮您寻找舌尖上的记忆。公司成立于2010年6月，现有直营店九家，加盟店数家。

生煎起源于二十世纪20年代的上海，是土生土长的上海点心，早先都是由老虎灶和茶楼兼营的一种小吃，随着在上海及江南地区的广受欢迎，生煎包也叫生煎馒头，是沪上小吃的代表之一，也是无数人心中的头号经典美食，自30年代起出现了专营生煎的店铺。

上海生煎包称包子为生煎馒头，因此，上海生煎馒头实为生煎包子。生煎馒头可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎用的是半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻，一排排地放在平底锅里油煎，在煎制过程中还要淋几次凉水，最后撒上葱花和芝麻就大功告成了。其底部色金黄、硬香带脆，馒身白色，软而松，肉馅鲜嫩稍带卤汁，咬嚼时还有芝麻或葱的香味。以出锅热吃为佳。生煎馒头原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主。

早尚海海派生煎产品特色：

皮薄 ：皮薄如纸，百年技艺，四季热销上等净白面粉，手工擀制成皮。

陷美 ：精选纯真新鲜肉品，独家调制，鲜味多汁，营养健康。

底酥：精品用油，火候精到，制作精良，香气浓郁，底酥馅嫩。

海派名吃：百年中华民族优秀小吃，海派美食传承，百年历史，百年味道。

实力保障：传承美味经典，正宗传承。培训团队精英倍出。实力打造扶持培训教程，让您永无烦恼。

众多品类：以经典生煎培训为主，还有精品小笼汤包、牛肉粉等餐品，让您成为复合人才，一项培训，多项技艺。

传承技艺：可以终身受用的特殊技艺，让好的技术得以传承!

早尚海，是由海派生煎传承人王成林先生打造的上海特色餐饮培训品牌，打造正宗海派生煎百年经典，传承独具传统美食文化，带您穿梭老上海十里洋场，帮您寻找舌尖上的记忆。作为中华民族传统优秀的名吃，传递着时代的印记，传承着数代人的美食精髓，早尚海生煎以特色、正宗，回报并打造了特色餐饮新时代。数百亿的市场需求，在强大的市场驱动下不再是不可触及的神话。

1、加盟商应当拥有经营管理的经验，并且年龄在50岁以下。

2、认可并接受早尚海海派生煎的经营理念和模式，有志于创业投资的人。

3、投资需要具备一定的资金实力，因为加盟早尚海海派生煎需要按照加盟政策缴纳一些费用，以及店铺租金、装修费用、还有其他费用，准备充足的资金才可以保障店铺可以正常运作。

4、拥有合法的经营场所，且地理位置处于繁华商圈，有利于增长客户资源。

5、加盟商要认可早尚海海派生煎的企业文化、经营理念、管理模式，维护品牌形象，与公司共同发展进步。

6、具备一定的交际能力，管理能力，能够很好的处理在经营过程中遇到的各种事宜。

7、具有创业的激情和投资的热情。

(一)留言咨询

加盟开店前和总部咨询加盟的情况。

(二)资格确认

加盟商到总部考察，同时早尚海海派生煎总部对加盟商进行资格确认。

(三)加盟合同签订

加盟开店前和早尚海海派生煎总部对项目进行合同签订。

(四)授权

早尚海海派生煎品牌总部对加盟商进行相应的资格授权。

(五)方案策划

加盟商和总部进行加盟店的方案策划。

(六)建店

加盟商在公司指导下建店。

(七)开业

早尚海海派生煎品牌总部为加盟店提供人员协助加盟店的经营指导。