卡乐星是一家以美味多汁的巨大火烤汉堡而著称的高品质汉堡餐厅，卡乐星提供的汉堡始终被认为是真正纯正的美式汉堡。每一个汉堡都选用非常新鲜的原料，配合极为讲究的工艺精心烹制而成，它迸发出的诱人风味，足以引爆内心的味觉。CKE集团作为卡乐星的母公司在1997年成功收购成立于1960年的品牌HARDEE’S®(哈帝)。这也是一个提供多汁美味火烤汉堡超过50年悠久历史的品牌，并在美国东部有很强大的门店网络。

1940年，卡乐星创始人，Carl Karcher开始他的创业生涯;

1950年，南加州快餐服务业的传奇诞生：Carl’s Jr.® 卡乐星品牌开始发展业务;

1960年，Happy Star® 醒目的黄色“笑脸星星”标志成为餐厅的标识;

1970年，创始人Carl N Karcher在南加州创立了公司总部;

1980年，卡乐星推出美味“BBQ培根堡”，并缔造了一个传奇;

1990年，卡乐星开始确立前卫、大胆的广告创意推广，并大获成功;

2000年，卡乐星餐厅在新加坡与马来西亚开业;

2009年，卡乐星品牌登陆中国上海，9月3日，卡乐星在上海开设首间店

2013年，卡乐星(上海)餐饮有限公司正式成立，标志着卡乐星全球对于拓展中国市场的决心和实力;

2014年，卡乐星将在中国全新起飞，将真正原汁原味的美式汉堡体验带给更多年轻时尚的中国消费者。

卡乐星的汉堡主要有火烤牛肉汉堡和火烤鸡肉汉堡两大系列。汉堡种类丰富，仅火烤牛肉汉堡系列就包含了BBQ培根堡、墨西哥热辣堡、珍味皇菇堡、照烧凤梨堡等十余种。和麦当劳、肯德基等推出的标准化的流水线下的汉堡不同，卡乐星的汉堡均为“现点现做”，在前台消费者可以看到操作间正在烤制的牛肉、鸡肉等。 明火烤制的牛肉饼

精选高品质100%纯牛肉，明火烹烤，最大程度地保留了牛肉饼的原始风味和多汁口感，健康美味，迸发十足诱人风味。

多样的汉堡品类

提供十余种口味的汉堡选择，比如巨星芝士堡，照烧凤梨堡，BBQ培根堡等。

同时，还有各类低碳汉堡供选择，满足追求轻食主张的女性顾客的偏好。

此外，顾客还可以选择添加牛肉饼，芝士或洋葱等各类辅料定制-自己专属的卡乐星汉堡。

自助饮料吧

提供自助饮料服务，每一位购买饮料的顾客均可畅享饮料吧的免费续杯。

送餐服务

点餐完毕后无需在点餐台等待，可以去饮料吧选取最喜爱的饮料并在座位上等候。各色餐点将会在现点现做之后，由送餐员送上。

在各类市场调研中，消费者始终如一地用食物至上、优质和量足等词语来描述卡乐星。

世界级品牌

在美国，卡乐星已树立了一种新锐，个性和前沿的品牌形象，这与都市，年轻，潮流的理想目标消费人群相呼应，他们正是最主要的卡乐星餐厅消费者。

新锐前沿的广告

卡乐星的个性最充分地定义了卡乐星的食品口味和质量。无论卡乐星的商业广告采用普通年轻人或是家喻户晓的名人(例如帕丽斯·希尔顿)，他们都能体现卡乐星独特的态度、且能够向公众展示卡乐星优质的汉堡和独特的品牌个性，这正是卡乐星的广告和品牌从众多竞争对手中脱颖而出的关键。

据英国《每日邮报》2013年3月15日报道，美国汉堡连锁品牌卡乐星(Carl's Jr)别出心裁地邀请到众多性感女星，为其产品推出一组堪称史上最性感的汉堡广告。

卡乐星全球知名广告

帕丽斯·希尔顿广告

2005年5月，卡乐星推出了“六美金BBQ辣汉堡”的电视广告。广告中，帕丽斯希尔顿身着诱人泳装，洗着宾利汽车并与其“打情骂俏”一番后，咬了一口手里热辣的卡乐星汉堡，并凝视镜头说出“IT’S HOT 这才够辣!”该广告在全美引起轰动。

YouTube系列广告

9个拥有众多粉丝的YouTube用户用独特的YouTube视频推广其最爱的卡乐星珍味皇菇6美元汉堡，视频在YouTube上疯狂转载。

1、能够完全遵循品牌的标准和要求进行店面管理。

2、健康勤勉有创业热情，有一定的经商能力和管理、协调能力;

3、具有强烈的事业心，并有追求成功的欲望。

4、能接受总部为期一个星期的培训。

5、能独立承担民事责任能力的自然人或企业法人;

6、作为品牌加盟商，必须要充分认同卡乐星品牌理念和经营模式!

7、遵守公司的商业机密。

8、加盟者要是能积极管理经营及维护本品牌形象的加盟商。

9、具有致力于卡乐星事业的创业热情，专心专注、敬业上进。

区域保护：加盟代理严格受区域保护限制，同一个区域决不发展第二家。

推广支持：总部全国网络推广品牌，在打造树立品牌形象的同时，节省加盟商本地的推广费用。

培训支持：总部提供免费的理论培训加实操培训。

运营支持：公司高度重视品牌建设，品牌推广以及品牌保护，各环节层层把关，步步跟进。

售后支持：以优质的产品，优惠的价格.一流的服务，为各代理商提供长期持续的优质服务。

1、合作垂询：以电话、传真、网上了解等方式向公司总部垂询合作事项，索取相关资料。

2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项。

3、实地考察：到公司总部实地考察项目，与公司总部工作人员进行面对面交流。

4、资质审核：总部对合作者提供资料进行审核，确认合作者的合作资质。

5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

6、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。

7、技能培训：合作者到公司总部接受技术、管理、运营等全方位培训，并接受考核。

8、店面装修：总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

9、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

10、运营指导：总部专业人员协助开业，并长期进行跟踪指导及营销辅佐。