57度湘是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司创建的湘式铁板烧全国连锁品牌。57度湘在全国首创中西结合的铁板烧餐馆，将传统湘菜纳入铁板烧，和传统铁板烧菜品相结合，年轻帅气的炒手为每一位前来用餐的顾客提供轻松、愉快的用餐体验。

长沙五十七度湘餐饮管理有限公司前身为湖南省好食上餐饮管理有限公司，成立于2004年2月19日，公司成立之初在餐饮行业首推体验式服务模式，以“没有门槛的消费”观念及明亮的风格、亲切的服务、丰富的出品，奠定了品牌基石。后为适应多品牌发展需要，于2011年1月1日正式更名为湖南省长沙五十七度湘餐饮管理有限公司。公司目前拥有好食上、海食上、57度湘、我爱鱼头、水货主题餐厅、好食上青年餐厅、卓信咨询管理等七个品牌。

57度湘是长沙五十七度湘餐饮管理有限公司创建的湘式铁板烧全国连锁品牌，已经在全国30个城市开设有80多家门店。“57℃”是中国烹饪协会所认定的食物入口的最佳温度，湘代表湖南。该品牌秉承“湘伴快乐，唱响中国”的宗旨，在全国首创中西结合的铁板烧餐馆，将传统湘菜纳入铁板烧，和传统铁板烧菜品相结合，形成了新颖的菜品结构。57度湘餐厅店面装修别致，具有时尚、休闲、愉悦的氛围;炒手年轻帅气，善于交流，和客人能愉快互动，特别受到年轻顾客的欢迎。

57度湘企业荣誉

57度湘秉承以顾客为导向，追求品质，以“使餐饮行业成为受人尊重的行业”为使命，坚持多品牌多定位的发展战略，引领湖南餐饮的时尚潮流。公司旗下门店先后获得“中国湘菜十大名店”、“中国湘菜文化杰出品牌”、“湖南人最喜爱的十大酒楼”、“长沙人必吃的酒楼”等荣誉称号。同时，在省外参与投资“六仟馆”餐饮品牌，作为连锁餐饮的新力军，已遍及10多个省市，拥有50多家门店。

57度湘品牌特色

与同行其他的品牌相比，57度湘更有特色，市场人气更加广泛。57度湘秉承传统“湘菜味感鲜明，选料精细”之特点，与粤菜相结合，推出众多原创菜式，奠定了“好食上”的品牌基石;摩天轮下主打海鲜的“海食上”是公司多品牌经营的开始;“57度湘铁板烧”将日式铁板烧与传统湘菜完美结合，一经推出立即受到消费者的热烈欢迎，更是公司走向全国的主力品牌;“我爱鱼头”突破性的推出全蒸菜，大力弘扬健康的饮食文化。

57度湘注重对优质美食的打造，不仅如此，它还本着认真负责的态度，为广大顾客提供更好的服务。57度湘倡导“待人处事，遵守真正乐的标准”的核心价值观，提倡以快乐的心态为顾客提供最专业和热情的服务，真正做到“以情服务 用心做事”，力求用心创造和留住每一位顾客，用心培养每一名员工成为有理想的人。公司上下齐心，一齐朝着成为国内最优秀的餐饮企业而努力。

投资活回报快：投资可大也可小看具体实际情况而定在商场、社区、学校、车站码头均可经营。现金流快速赊账无需大量资金周转。

复合经营利润点多：不再是单一快餐，复合式餐品丰富连带消费和多重消费优势：大利润点多。

不受金融市场，货币等政策影响：国际金融和货币政策环境不稳定因素太多。餐饮是刚性需求的实体产业，现金流通快速，资金运转良性循环

非密集型产业，品牌附加值高：随着国际市场的变化，密集型低附加值产业将逐步被淘汰。饮属于实体服务性质，其品牌价值空间大无硬性竞争。

无库存积压、无季节限制：当天消耗定点采购无仓库积压的风险。一年四季均可经营稳定赢收。

无需大厨无人员问题：57度湘制定了标准化制作工艺通过培训均可上岗。配送的专用配料保证餐品品质规避了人员流失代来技术的外传。

调整空间大，发展机会多：人总是要吃的，流行什么市场说了算，新品根据市场而变永远能抓住消费者的胃口，开分店、扩店等发展机会多。

不可复制，无法效仿：能复制装修但复制不了店的位置，能复制餐品搭配但复制不了口感口味，能复制表面但复制不了核心内涵，复制不了大量的广告宣传和品牌效应。

1、年满18岁，资信良好，男女皆可。

2、了解、信任、认同57度湘，在经营理念和发展思路上能达成共识。

3、具备相应项目的投资能力和风险意识。

4、拥有固定的经营店面，并且符合57度湘的要求。

5、严格执行57度湘总部所制定的各项经营管理规定。

6、信誉良好，个性开朗积极，具有亲和力。

7、具有良好的个人信誉和吃苦耐劳的精神。

1、品牌形象支持：加盟57度湘后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。

2、整店输出支持：57度湘已经拥有多家成功的加盟店，拥有丰富的连锁开店经验，为您提供一系列的加盟扶持，提高创业成功率。

3、免费培训支持：57度湘总部会为加盟方提供新员工（含管理人员）在57度湘总部培训基地进行培训与实习机会，开业后，57度湘总部将定期或不定期举办在职培训。

4、物流配送支持：物流配送对加盟店的影响也是比较严重了，有了57度湘总部提供的物流支持，加盟商再也不用担心货品安全和及时性问题了。

5、媒体广告支持：主要是通过媒体、区域、终端三大方面进行广告发布，达到提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度的目的。

6、市场运营支持：针对入盟者经营过程中出现的经营问题，提供专业的经营管理咨询与指导和整改，对于确需全面整改的入盟店，则由57度湘总部品牌发展经理上门带店经营，辅助入盟者稳定经营，步入正规。

7、跟踪服务支持：57度湘总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。

8、选址装修支持：57度湘会根据你所在的区域店铺的所属的特性，进行不同的选址。并且57度湘总部会有统一的店面形象为加盟商提供终端形象，节省了加盟商装修设计的时间。

9、区域保护支持：57度湘总部提供非常严格的区域管理制度，使得加盟者在一定的区域内，不会再出现多家同样品牌的加盟店，保障了加盟者的权益。

1、了解咨询：向57度湘总部索取有关加盟资料，或进行在线咨询，了解详细的加盟信息。

2、市场考察：派区域业务员前往实地考察进行市场考察，提供分析报告并确定是否合作。

3、加盟申请：投资者对项目进行咨询、考察，确定加盟意向后，可向57度湘总部提交加盟申请表。

4、签订加盟：合同书上述工作落实后，您携带相关人员与本57度湘签订加盟合同书并支付相关费用，正式确定加盟或代理合作关系。

5、选址招商：专员对当地市场情况和地理位置进行分析，并对市场及店面考察评估。

6、店铺装修：设计部提供装修施工图，实施门店装潢，设备耗材及经营用品的配送，设备安装调试。

7、培训阶段：确定培训方式，派员到57度湘总部参加系统的培训。

8、开业筹备：57度湘总部派督导组进驻协助加盟商筹备开业所需的所有设备和物品，以及准备开业活动所需物资和开业活动方案。

9、正式开业：正式开业，按既定标准，安排人员下店给予开业支持及其他指导。